Mot clé "additifs alimentaires" - Liste des dernières actualités (44 résultats)

19/03 Aliments ultratransformés : Comment aider les consommateurs à les repérer et à les éviter ?

La liste des ingrédients sur les emballages des produits pourrait se révéler un levier intéressant pour aider les consommateurs à repérer les aliments ultratransformés. On fait le point.

16/03 Comment lutter contre ces aliments ultratransformés poussés par des intérêts commerciaux, et non par les choix des consommateurs

Sans réponse mondiale coordonnée, les aliments ultratransformés vont occuper une place croissante dans notre alimentation, et nuire à notre santé ainsi qu’à l’économie.

13/01 Additifs conservateurs : deux grandes études suggèrent des liens avec un risque accru de cancers et de diabète de type 2

Deux nouvelles études suggèrent un lien entre la consommation d’additifs conservateurs, des substances présentes dans de nombreux aliments, et un risque accru de cancers et de diabète de type 2.

02/11 Aliments sans gluten : qui les achète et pourquoi ? quels ingrédients inattendus contiennent-ils ?

Bon nombre de produits alimentaires sans gluten incorporent une longue liste d’ingrédients (agents de texture, protéines, matières grasses, sucre, additifs, etc.) et… beaucoup d’eau.

31/08 Savez-vous ce qu'est un aliment à calories vides ?

Chaque repas nous apporte des calories, au travers des aliments que nous consommons. Mais les calories n’ont pas toutes la même valeur pour l’organisme, certaines sont dites « vides » car elles...

17/07 Fast-foods : alerte sur des produits truffés d’additifs invisibles à l’œil nu… mais pas sans effet

Ça n’étonnera personne : les quatre enseignes de restauration rapide françaises dissimulent la composition exacte de leurs produits et ne jouent pas le jeu de la transparence concernant les...

27/06 Allégations trompeuses : deux marques de pain de mie très connues dans le viseur de l’UFC - Que Choisir

Vous avez certainement déjà acheté ces pains de mie en pensant vous tourner vers des versions saines de ce type de pain. L’association de consommateurs UFC - Que Choisir a passé au crible...

01/05 Conduite assistée = conduite autonome? Chirurgie du robot = chirurgie du robot? Plus la liste des ingrédients est courte, plus la nourriture est plus sûre? Ne croyez pas ces rumeurs et ne les étale pas!

Conduite assistée = conduite autonome? Chirurgie du robot = chirurgie du robot? Plus la liste des ingrédients est courte, plus la nourriture est plus sûre? Ne croyez pas ces rumeurs et ne les étale pas!

10/04 Nouvelle recherche : des mélanges d’additifs alimentaires associés à une augmentation du risque de diabète de type 2

Une nouvelle recherche basée sur la cohorte française NutriNet-Santé suggère un lien entre certains additifs présents dans les aliments industriels et une augmentation du risque de diabète de type 2.

02/04 Hambourg: Love Apples Raid sur la cathédrale

L'avertissement avant E124. Maintenant, les autorités ont déménagé au plus grand festival folklorique du nord, où plus d'un million de visiteurs sont attendus.

04/03 Les bases de la santé intestinale sont d'éviter les ennemis intrusifs! Trois points à garder à l'esprit

bonjour. Je suis Kamino Hana, un écrivain de beauté. Dans cette série, nous présenterons des moyens faciles de le pratiquer, avec le thème de la «santé intestinale», qui fait ressortir la beauté de l'intérieur. Mettez-vous avec désinvolture des "ennemis intestinaux"? En ce qui concerne la santé intestinale, les gens ont tendance à attirer l'attention pour manger de la bonne nourriture pour les int

20/11 Additifs alimentaires, Yuka lance une fonctionnalité pour interpeller directement les marques

Vos produits alimentaires contiennent des additifs controversés ? Yuka va permettre aux consommateurs d’interpeler directement les fabricants.

07/11 Voici la meilleure soupe de supermarché (et bon marché), selon 60 Millions de consommateurs

L'hiver approche et les soupes industrielles font leur grand retour dans nos assiettes. Mais laquelle choisir pour allier plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels ? 60 Millions de consommateurs...

11/10 Voici les pires céréales à bannir d’urgence, selon 60 Millions de consommateurs

Une enquête récente de 60 millions de consommateurs révèle des vérités choquantes sur les céréales du petit-déjeuner. Quelles marques sont à éviter absolument ? Pourquoi le muesli s'impose comme...

28/09 Saucisses : tout ce qu'il faut savoir avant de les manger

Les saucisses ont toujours été un aliment populaire, apprécié pour leur praticité, leur polyvalence et leur saveur. Cette saucisse est utilisée dans diverses préparations : hot-dogs, plats rapides, barbecues et apéritifs. Cependant, derrière son apparente simplicité, se cachent plusieurs enjeux critiques, notamment d’un point de vue nutritionnel, sanitaire et environnemental. Découvrons-les ensemb

12/09 Les résultats sont tombés : le Nutri-Score révèle son véritable impact sur votre santé

Un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires a été relevé chez des patients consommant des aliments moins bien classés sur l’échelle du Nutri-Score. Une récente étude confirme que cet outil...

28/07 Sans cela, la nourriture deviendrait chère et désagréable au goût, mais beaucoup de gens en ont peur.

Alors que les gens modernes accordent de plus en plus d'attention à la santé, diverses questions de sécurité alimentaire ont attiré l'attention de tous. Les gens considéraient autrefois les additifs alimentaires comme un fléau, et les grandes entreprises en ont également fait toute une histoire. Pendant un certain temps, le marché a été inondé de divers ". zéro produits". Additifs" aux soi-disant

17/07 Alsace : Umiami lance la première usine au monde d'alternatives végétales à la viande et au poisson

Pour lutter contre les effets néfastes pour la santé, l’environnement et le bien-être animal, les alternatives végétales à la viande et au poisson se multiplient comme avec Umiami et ses filets.

30/04 Tous les détails du projet de loi visant à éliminer les additifs nocifs des aliments scolaires en Californie

La mesure a été proposée en réponse aux inquiétudes des parents et des professionnels de la santé concernant l'impact négatif de divers colorants artificiels sur le comportement des enfants, en particulier ceux souffrant d'un trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité.

27/04 Une étude suggère un lien entre certains additifs alimentaires et un risque de diabète

La consommation fréquente de certains émulsifiants semble associée à un risque plus élevé de diabète, selon une étude qui fait l'objet de critiques.

26/04 Attention, ces additifs alimentaires engendrent un diabète de type 2

lazy--> Dans l'univers alimentaire moderne, où les étals regorgent de produits transformés et emballés, une...

12/04 3 aliments du quotidien ultra-transformés sans que vous le sachiez

Consommés en trop grandes quantités, les aliments ultra-transformés peuvent être nocifs pour la santé. Si certains d’entre eux sont bien...

18/03 La Californie a proposé d'interdire les Flamin' Hot Cheetos dans les écoles en raison de leurs ingrédients et additifs artificiels.

Cette mesure législative répond aux préoccupations concernant les effets négatifs de ces composés sur la santé, notamment les dommages à l'ADN, le cancer, l'hyperactivité et les problèmes neurocomportementaux.

09/03 Les Européens consomment des chips sans problème mais se méfient des galettes de soja !

La moitié des européens pense que les aliments ultra-transformés sont mauvais pour la santé... mais en consomme régulièrement. Un paradoxe qui pourrait se résoudre s'ils connaissaient les modes de...

06/03 Des chips oui, des galettes de pois non : les paradoxes alimentaires des Européens

La moitié des Européens pensent que la consommation des aliments ultra-transformés est mauvaise pour la santé mais une même proportion en consomme souvent et régulièrement. Un paradoxe que soulève...

27/02 L'utilisation de la stévia et de 18 autres additifs alimentaires sera interdite en Biélorussie

Sur le territoire de l'Union économique eurasienne, y compris la Biélorussie, l'utilisation de 19 additifs alimentaires sera interdite à partir du 27 février. rapporte l'agence Minsk-News en référence au portail Roskachestvo.

14/02 La consommation de certains additifs alimentaires émulsifiants serait associée à un risque accru de cancers

Bonbons, yaourts, biscuits, glaces… Tous ces aliments transformés contiennent des additifs alimentaires.

15/01 Faut-il boycotter l’additif E471 ?

E 471 est un additif alimentaire employé comme agent de texture. Quels sont ses effets sur la santé ? Dans quels aliments le trouve-t-on ? On fait le point

16/11 Pollution cachée : les découvertes dans les cheveux de ces 19 personnalités vont vous surprendre !

Nous sommes tous malades du plastique, c'est ce qu'a voulu montrer une expérience effectuée par l'association française On est prêt. Dans le cadre de la campagne Sick Of Plastic, les mèches de...

20/10 New York propose un projet de loi interdisant cinq additifs alimentaires cancérigènes

L'Assemblée de l'État de New York examine un projet de loi qui interdirait 4 additifs alimentaires liés au cancer et aux troubles de l'humeur chez les enfants.

21/09 Nouvelles inquiétantes concernant le Coca Light : cela pourrait-il affecter votre mémoire ?

Une étude récente a soulevé des inquiétudes quant à l’impact potentiel d’un ingrédient couramment présent dans le Coca Light sur la mémoire et les capacités d’apprentissage.

11/09 Des additifs alimentaires dangereux qui menacent le cœur.. Apprenez à les connaître

Des additifs alimentaires dangereux qui menacent le cœur.. Apprenez à les connaître

07/09 La liste des additifs alimentaires mauvais pour le coeur et les conseils de notre expert pour les éviter

Une étude met au jour les risques cardiovasculaires liés aux additifs alimentaires présents dans de nombreux produits. Découvrez les plus dangereux.

28/03 article

28/01 Agriculture annonce "Azolla" et "Spiruline" comme nouvelles matières premières pour la production et la fabrication d'aliments pour animaux - Youm7

Le Dr Ahmed Al-Okazi, directeur du Centre régional de l'alimentation et du fourrage affilié au Centre de recherche agricole du ministère de l'Agriculture et de la bonification des terres, a annoncé l'approbation du Comité des normes d'alimentation du Centre.

11/12 Les aliments ultra-transformés précipitent-ils notre déclin cognitif ?

Les aliments ultra-transformés font partie intégrante de notre alimentation. Leurs valeurs nutritionnelles plus faibles et les additifs et conservateurs qu'ils contiennent poussent les...

07/12 Les aliments ultra-transformés nous rendent-ils idiots ?

Les aliments ultra-transformés font partie intégrante de notre alimentation. Leurs valeurs nutritionnelles plus faibles et les additifs et conservateurs qu'ils contiennent poussent les...

18/09 Une bouteille de soda contient 232 ingrédients ? Peut lire l'étiquette de la boisson pour éviter parfaitement le "fosse"

Une bouteille de soda contient 232 ingrédients ? Peut lire l'étiquette de la boisson pour éviter parfaitement le "fosse"

17/09 Additifs, propriétés saines et dates de péremption : un guide pour comprendre les étiquettes des aliments

Quelques conseils pour lire correctement l'étiquetage des aliments que l'on trouve au supermarché

09/09 Les édulcorants seraient associés à risque important de maladies cardiovasculaires

Les édulcorants et les additifs alimentaires sont utilisés dans de nombreux aliments et boissons. Des chercheurs ont approfondi le sujet et les résultats de leur étude suggèrent qu'ils pourraient...

21/06 Comment fonctionne le nutriscore ?

Si vous avez rapidement compris que les produits classés A étaient plus sains que les produits classés E, vous aimeriez bien savoir à quoi cela correspond exactement. Pourquoi tel paquet de...

10/11 Les Français avalent quatre kilos d’additifs par an

Colorants, émulsifiants, conservateurs et exhausteurs de goût : nos aliments sont truffés d’additifs de toutes sortes. Une étude a évalué pour la première fois la quantité de ces substances...

27/06 Thé vert Réseau de boissons: Ultra Plage Ajouter des additifs alimentaires, beaucoup de thé et de sièges

Thé vert Réseau de boissons: Ultra Plage Ajouter des additifs alimentaires, beaucoup de thé et de sièges

05/02 Naturellement vôtre : les risques liés aux cocktails des additifs alimentaires

Dans cet épisode de Naturellement vôtre, le nutritionniste Arnaud Cocaul met en garde contre les additifs alimentaires, notamment le sel, le plus consommé en France, et l'effet cocktail qui est...