Une étude récente a soulevé des inquiétudes quant à l’impact potentiel d’un ingrédient couramment présent dans le Coca Light sur la mémoire et les capacités d’apprentissage.
L'étude menée par le Florida State University College of Medicine, publiée dans Scientific Reports, a examiné les effets de l'aspartame sur les souris mâles.
Sur une période de 16 semaines, trois groupes de souris ont été observés.
Un groupe a consommé une quantité de cet ingrédient équivalente à environ un litre de boissons gazeuses, ce qui représente 15 % de l’apport quotidien maximum recommandé par la FDA.
Un deuxième groupe consommait 7 % de l’apport maximum recommandé, soit environ un demi-litre de boissons gazeuses par jour. Un troisième groupe témoin n’a reçu que de l’eau.
Les souris ont été testées dans des labyrinthes à intervalles de quatre semaines et les résultats ont été frappants. Ceux qui consommaient cet ingrédient, même à des niveaux considérés comme sûrs par la FDA, présentaient des déficits d’apprentissage spatial et de mémoire par rapport au groupe témoin.
Il leur...
[Courte citation de 8% de l'article original]