Mot clé "ALIMENTATION" - Liste des dernières actualités (19 912 résultats)

09:27 Tension artérielle : l’aliment « sain » du petit-déjeuner à éviter selon un cardiologue

L’alimentation a une influence clé sur la pression artérielle et même certains ingrédients qui paraissent sains peuvent en réalité l’affecter. Un cardiologue a identifié l’aliment du petit-déjeuner dont il ne faut pas abuser.

03:05 Le portugais est généralement très sain. Le dîner de Cristina Ferreira adapté à tous les régimes

Cristina Ferreira a partagé son dîner avec ses abonnés, composé de plats sains et d'inspiration typiquement portugaise

18:44 VÉRIF' – Coupe du monde 2026 : l'équipe norvégienne a-t-elle vraiment amené sa propre nourriture pour éviter la cuisine américaine ? | TF1 Info

[VIDÉO] Des publications en ligne affirment que l'équipe norvégienne est partie aux États-Unis avec son propre cuisinier et une tonne de nourriture. Les joueurs n'auraient pas confiance dans l'alimentation des pays hôtes de la Coupe du monde 2026. Une pratique habituelle, dont la France est même coutumière. - VÉRIF' – Coupe du monde 2026 : l'équipe norvégienne a-t-elle vraiment amené sa propre nou

17:30 "Bonjour ! Bon appétit" : la recette surprenante de la salade de fraises, coulis de poivrons-fraises et crumble express de Pierre Chomet | TF1 Info

[VIDÉO] Pierre Chomet présente dans "Bonjour ! La Matinale TF1" une recette de dessert mêlant poivron et fraises. Cette association inattendue repose sur une technique simple de cuisson au four et un assemblage rapide. Un dessert frais, idéal en période de chaleur. - "Bonjour ! Bon appétit" : la recette surprenante de la salade de fraises, coulis de poivrons-fraises et crumble express de Pierre Ch

17:10 "C'est super important de la respecter" : comment ne pas briser la chaîne du froid quand on fait ses courses en pleine canicule ? | TF1 Info

[VIDÉO] La canicule pose un défi quotidien aux grandes surfaces, aux commerçants des marchés et à leurs clients : ne pas rompre la fameuse chaîne du froid. Regardez ce reportage du JT de TF1 dans le Bas-Rhin. - "C'est super important de la respecter" : comment ne pas briser la chaîne du froid quand on fait ses courses en pleine canicule ? (Conso et tendances).

17:00 L'eau de concombre fait de nombreux adeptes sur les réseaux sociaux, mais pour profiter de ses bienfaits, elle doit se préparer correctement | TF1 Info

[VIDÉO] Boisson en vogue durant l’été, l’eau de concombre est devenue très populaire sur les réseaux sociaux. Elle est réputée pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Mais pour en bénéficier, il est nécessaire de la préparer et de la consommer correctement. - L'eau de concombre fait de nombreux adeptes sur les réseaux sociaux, mais pour profiter de ses bienfaits, elle doit se préparer correcteme

16:15 "Une volonté de maîtriser son budget tout en se faisant plaisir" : que nous apprend le classement des aliments préférés des Français ? | TF1 Info

[VIDÉO] Le cabinet Circana a dressé un classement des aliments les plus achetés par les Français. Il met ainsi en lumière nos préférences, l'évolution de notre alimentation ou encore les effets de l'inflation. Mais pour Nicolas Doze, éditorialiste économie LCI, il a des limites : ce classement raconte "davantage ce que vendent les enseignes de la grande distribution". - "Une volonté de maîtriser s

24/06 "On a besoin de moins de calories" : pourquoi la canicule a-t-elle tendance à couper l'appétit ? | TF1 Info

[VIDÉO] La canicule se poursuit en France, non sans conséquence sur notre quotidien. Avec les très fortes chaleurs, il est notamment fréquent de manquer d'appétit. Explications. - "On a besoin de moins de calories" : pourquoi la canicule a-t-elle tendance à couper l'appétit ? (Santé et bien être).

24/06 Microbiotes : le lien invisible entre agriculture, alimentation et santé

De récentes recherches montrent à quel point les microbes du sol, des plantes et de notre intestin sont étroitement liés. Une réalité qui invite à repenser nos systèmes agricole et alimentaire.

24/06 Bon et pas cher : la recette de la pavlova aux agrumes, un dessert rafraîchissant et coloré qui allie meringue et fruits | TF1 Info

[VIDÉO] La pavlova aux agrumes est un dessert qui illuminera votre assiette. Cette gourmandise peut se décliner avec d'autres fruits au fil de l'année. Élodie, la cuisinière du "13h à table", présente sa recette. - Bon et pas cher : la recette de la pavlova aux agrumes, un dessert rafraîchissant et coloré qui allie meringue et fruits (Dans mon assiette).

23/06 Le partenariat entre GBH et les Banques alimentaires reconduit en Outre-mer

La Fédération française des Banques alimentaires et GBH ont renouvelé, ce mardi, leur convention de partenariat pour l'acheminement de denrées vers les territoires d'outre-mer. Une coopération qui intervient dans un contexte de hausse des besoins et de fortes contraintes logistiques .

23/06 Luke Bryan et Jason Aldean poursuivis pour 1,4 million de dollars après la fermeture du steakhouse de Nashville

Une plainte affirme que le trio exploitait auparavant E3 Chophouse, mais « a cessé de payer le loyer mensuel et a brusquement fermé le restaurant » en février.

23/06 À Bar-le-Duc, elles fabriquent la confiture la plus chère du monde en épépinant les groseilles... à la plume d'oie | TF1 Info

[VIDÉO] À Bar-le-Duc (Meuse), la Maison Dutriez perpétue une tradition vieille de 400 ans. On y fabrique de la confiture de groseilles épépinées à la plume d'oie. Regardez ce reportage du JT de TF1. - À Bar-le-Duc, elles fabriquent la confiture la plus chère du monde en épépinant les groseilles... à la plume d'oie (Traditions et patrimoine).

23/06 Protéiné, végétalisé ou à tartiner : les rayons fromage de vos supermarchés regorgent de nouveautés pour faire fondre les amateurs | TF1 Info

[VIDÉO] La France est le pays du fromage avec plus de 1.200 variétés selon le Centre National Interprofessionnel de l'Économie Laitière (CNIEL). Le secteur ne cesse d'innover pour séduire les consommateurs. Anaïs Grangerac présente dans "Bonjour ! La Matinale TF1" les produits tendance. - Protéiné, végétalisé ou à tartiner : les rayons fromage de vos supermarchés regorgent de nouveautés pour faire

23/06 Il n’y a pas que la consommation d’alcool qui est déconseillée quand il fait très chaud

Parmi les effets néfastes de cette boisson en cas de forte chaleur, on compte la déshydratation, mais aussi l’augmentation du risque cardiaque chez les personnes fragiles.

23/06 Des bananes pliées à 350 millions de livres sterling pour le NHS – combien de promesses du Brexit se sont réellement réalisées ?

Quitter l’UE était censé résoudre les problèmes frontaliers de la Grande-Bretagne, réduire la bureaucratie, revitaliser le service de santé, et même dynamiser les aspirateurs. Dans quelle mesure avons-nous réellement repris le contrôle ?

23/06 Huîtres et escargots : les menus enfants profitent d’une échappatoire à la TVA

Des huîtres, des escargots et une pinte : les menus pour enfants profitent d'une faille de Rachel Reeves - FOCUS : Le homard, le maquereau grillé et d'autres plats haut de gamme ont trouvé leur place dans les menus pour enfants à travers le pays. Grâce à la nouvelle réduction de TVA de Rachel Reeves, ils pourraient bien devenir les repas les plus fiscalement avantageux de Grande-Bretagne, écrit Ha

22/06 "L'indice indéniable, c'est la couleur" : les conseils d'un maraîcher pour bien choisir son melon et sa pastèque, des fruits désaltérants pour l'été | TF1 Info

[VIDÉO] Les melons et les pastèques sont très prisés pendant la saison estivale. Ces savoureux fruits apportent de la fraîcheur. Le maraîcher Florian Gilbert partage ses conseils dans "Bonjour ! Avec vous". - "L'indice indéniable, c'est la couleur" : les conseils d'un maraîcher pour bien choisir son melon et sa pastèque, des fruits désaltérants pour l'été (Conso et tendances).

22/06 Ils contiennent des fibres, sont faibles en calories et facilitent le transit : les agrumes, des alliés rafraîchissants et bénéfiques pour la santé en période de chaleur | TF1 Info

[VIDÉO] En période de fortes chaleurs, les boissons à base d'agrumes permettent de s'hydrater tout en profitant de leurs nombreux bienfaits pour la santé. Riches en vitamine C et en antioxydants, citron, orange et pamplemousse offrent fraîcheur et vertus nutritionnelles. Sandrine Arcizet nous propose une sélection dans "Bonjour ! Avec vous" - Ils contiennent des fibres, sont faibles en calories et

22/06 "Bonjour ! Bon appétit" : la recette de truite en croûte de sésame, salade de tétragone et vinaigrette curry-piquillos proposée par le chef Pierre Chomet | TF1 Info

Le chef Pierre Chomet présente dans "Bonjour ! La Matinale TF1" une recette de truite de Banka panée au sésame blanc et noir, accompagnée de jeunes pousses d'épinards. La technique de cuisson unilatérale et une vinaigrette au curry jaune constituent les astuces principales de cette préparation. - "Bonjour ! Bon appétit" : la recette de truite en croûte de sésame, salade de tétragone et vinaigrette

21/06 Spritz, Cosmopolitan, Mai Tai... on les savoure à l'apéro, mais est-ce que vous saviez que les cocktails d'été sont des petites bombes caloriques ? | TF1 Info

[VIDÉO] L'été est la saison propice aux apéros. Sur la terrasse, entre amis, au restau, il n'est pas rare de commander un cocktail. Mais savez-vous que ces boissons sont des petites bombes caloriques ? - Spritz, Cosmopolitan, Mai Tai... on les savoure à l'apéro, mais est-ce que vous saviez que les cocktails d'été sont des petites bombes caloriques ? (Conso et tendances).

21/06 Superaliment ou gourmandise sucrée ? 17 délicieuses façons de préparer du pop-corn – des snack-bars et choux aux salades et soupes

Riche en fibres et en polyphénols, le pop-corn a été présenté comme la collation parfaite pour les personnes soucieuses de leur santé. C’est aussi le véhicule idéal pour le sel, le sucre, le beurre, la graisse de bacon…

20/06 Une taverne du Rhode Island datant de 1673 est aujourd'hui l'un des plus anciens restaurants en activité au monde.

La White Horse Tavern de Rhode Island est le plus ancien restaurant en activité du pays et est considéré comme le 10e plus ancien au monde.

20/06 Coupe du monde 2026 : les supporters ne jurent plus que par cette sauce américaine | TF1 Info

[VIDÉO] Les fans venus du monde entier découvrent la sauce ranch, qualifiée de "reine des condiments". Face à l'engouement pour cet assaisonnement à salade, l'Administration de la sécurité des transports (TSA) a rappelé quelques règles aux voyageurs. - Coupe du monde 2026 : les supporters ne jurent plus que par cette sauce américaine (Conso et tendances).

20/06 Il n’existe pas de régime unique : quels facteurs déterminent le plan le plus efficace pour perdre du poids

Les spécialistes de la nutrition insistent sur le fait que la stratégie pour perdre du poids doit être adaptée aux caractéristiques personnelles et au mode de vie, en privilégiant les changements progressifs et durables plutôt que les méthodes universelles ou restrictives.

19/06 Rappel de près de 6 000 livres de pain de viande congelé en raison de la présence non déclarée de soja

Au 18 juin, aucun effet indésirable dû à la consommation du pain de viande rappelé n'avait été signalé.

19/06 Premier « chocolat » sans cacao à base de graines de tournesol

Avis aux gourmands : découvrez la première alternative au chocolat sans cacao, à base de graines de tournesol. « Made in Europe » enquête sur ChoViva, jeune pousse bavaroise. #MadeInEurope

19/06 Le bon carburant pour votre séance

Banane ou croissant ? Café ou grand verre d'eau ? Yaourt ou chocolat après l'effort ? Lorsqu'il s'agit de sport, ce que l'on met dans son assiette compte...

18/06 Protection des dauphins: nouvelle période sans pêche dans le golfe de Gascogne en 2027

La ministre chargée de la mer de la pêche Catherine Chabaud a annoncé jeudi une nouvelle période de fermeture à la pêche dans le golfe de Gascogne en 2027, pour continuer à protéger les dauphins de captures accidentelles.

18/06 Salades, fruits, barbecue... Les conseils d'une nutritionniste pour adapter son alimentation aux fortes chaleurs | TF1 Info

[VIDÉO] La France fait face à une nouvelle vague de chaleur. Pour bien s’hydrater, certains aliments sont à privilégier. Dans "Bonjour ! Avec vous", Coralie Costi, diététicienne et nutritionniste, dévoile les repas parfaits à faire durant la canicule. - Salades, fruits, barbecue... Les conseils d'une nutritionniste pour adapter son alimentation aux fortes chaleurs (Santé et bien être).

18/06 "Bonjour ! Bon appétit" : la recette estivale, fraîche et inattendue du tartare de dorade à la pêche et verveine de Pierre Chomet | TF1 Info

[VIDÉO] Le chef Pierre Chomet propose une recette originale associant daurade et pêches de saison, agrémentée de verveine. Pour réaliser ce plat, direction la Drôme, chez un producteur de pêches et de nectarines installé depuis trois générations. - "Bonjour ! Bon appétit" : la recette estivale, fraîche et inattendue du tartare de dorade à la pêche et verveine de Pierre Chomet (Dans mon assiette).

18/06 Pendant la canicule, ce que vous mangez peut vous rafraîchir si vous suivez ces conseils

Burger de melon, fruits givrés, limonade à l’eau de coco… Ces recettes rafraîchissantes trouvées sur TikTok sont parfaites pour supporter la chaleur de l’été qui commence.

16/06 Pizzaïolo populaire : Pizza Hut vendu pour des milliards

L'une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde a été vendue.

16/06 L'inflation alimentaire en Turquie fait la une de la presse mondiale : elle met tout le monde à rude épreuve, des restaurants aux agriculteurs en passant par le secteur du tourisme.

Le Financial Times (FT), basé au Royaume-Uni, a écrit que l'inflation alimentaire, qui a atteint 35 pour cent en Turquie, a mis sous pression toute la chaîne alimentaire, des restaurants étoilés Michelin aux restaurants de quartier, des agriculteurs au secteur du tourisme, et que la Turquie s'est classée au quatrième rang mondial en termes d'inflation alimentaire, après le Venezuela, le Soudan du

16/06 Est-ce sans danger de conserver le poisson dans des emballages en plastique ? Une nouvelle étude fait le point

Une étude récente menée sur du poisson conservé dans du plastique montre que des substances chimiques (phtalates, bisphénol A pourtant interdit, etc.) migrent depuis l'emballage vers l'aliment.

16/06 Vous êtes peut-être éligible au remboursement du test de dépistage au cadmium

Dès ce mardi 16 juin, le dépistage de l’exposition au cadmium en laboratoire de ville pourra, sous certaines conditions, être remboursé par l’Assurance maladie.

16/06 Si votre menthe à l’eau est trop verte, ce n’est peut-être pas sans risque pour votre santé

L’application Yuka dénonce l’ajout du bleu brillant FCF (E133) dans les sirops à la menthe. Cet additif, inutile, est suspecté d’avoir une incidence sur la santé des consommateurs.

14/06 Consommation : origine du miel, confiture plus fruitée, la directive européenne "petit-déjeuner" s'applique en France - ICI

Ce sera désormais plus clair pour le consommateur : la directive "petit déjeuner" est désormais en vigueur en France dès ce dimanche. Cette règle européenne prévoit d'afficher plus clairement la composition du miel, des confitures, jus de fruits ou lait en poudre.

14/06 Au supermarché, les étiquettes de ces produits du petit-déjeuner évoluent à partir de ce dimanche

Les emballages des confitures, du miel ou encore des jus de fruits vont afficher de nouvelles informations afin d'offrir davantage de transparence aux consommateurs.

14/06 Des scientifiques américains parviennent à envoyer de l'électricité sans fil à plus de 8 km : l'avenir sans câbles ni cuivre est désormais possible

Ce système pourrait approvisionner les zones reculées et les zones touchées par des catastrophes naturelles, marquant ainsi une étape importante dans l'évolution de l'approvisionnement en électricité dans le monde.

13/06 Un joli village surnommé « la capitale culinaire » de la Grande-Bretagne possède 5 étoiles Michelin

Un petit endroit, un énorme flex gourmand

13/06 Vous avez du mal à atteindre votre quota de protéines journalier ? On vous donne quelques astuces, surtout si vous ne mangez pas de viande | TF1 Info

[VIDÉO] Dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, il est conseillé de manger des protéines. La quantité de protéines à ingérer dépend d’ailleurs de votre profil. Voici quelques tuyaux pour atteindre votre quota de protéines si vous ne mangez pas de viande. - Vous avez du mal à atteindre votre quota de protéines journalier ? On vous donne quelques astuces, surtout si vous ne mangez pas

13/06 Décision de Morrisons et Waitrose sur les œufs bruns après que Sainsbury's ait arrêté de les vendre

Sainsbury's ne vendra plus les produits dans le cadre des efforts visant à atteindre les objectifs de zéro émission nette.

13/06 Ces jeunes d’une vingtaine d’années ne voulaient pas d’emploi en entreprise. Ils ont plutôt acheté des franchises de restaurants.

Les entrepreneurs de la génération Z et du millénaire choisissent la franchise de restaurants plutôt que les carrières en entreprise, en quête de stabilité et de flexibilité.

13/06 Attention, ces gnocchis à poêler Lustucru font l'objet d'un rappel produit dans toute la France

Ces produits phares des supermarchés font l'objet d'un rappel national en raison de la présence d'allergènes non précisés sur l'emballage.

13/06 Voici ce qu’il se passerait dans votre corps si vous mangiez des pâtes tous les jours

Pesto, bolognaise, carbonara, lasagnes… Les pâtes font partie des plats rapides, économiques et réconfortants que l’on pourrait manger tous les jours ! Mais est-ce vraiment bon pour la santé de manger des pâtes quotidiennement ? On vous en dit plus.

12/06 "58 nouveaux lancements cette année" : bouchées, aux parfums originaux ou réconfortants... Ces glaces que vous allez trouver partout cet été ! | TF1 Info

[VIDÉO] Lorsque les températures augmentent, la glace permet de se rafraîchir. Des tendances et des créations émergent chaque année. Sandrine Arcizet présente des nouveautés dans "Bonjour ! Avec vous". - "58 nouveaux lancements cette année" : bouchées, aux parfums originaux ou réconfortants... Ces glaces que vous allez trouver partout cet été ! (Conso et tendances).

12/06 Une barre de chocolat populaire retirée des étagères après un rappel urgent

Oh mon Dieu, je dois vérifier ça maintenant.

12/06 Nouveau classement gastronomique : cette ville propose la meilleure cuisine du monde

Lima est considérée comme un bastion alimentaire mondial grâce à sa cuisine diversifiée et ses meilleurs restaurants.

11/06 "Pour éviter d'avoir ces fruits qui avortent…" : ensoleillement, arrosage, pollinisation... Cinq choses à savoir pour bien récolter ses courgettes cet été, selon un jardinier | TF1 Info

[VIDÉO] C'est le début de la saison des courgettes. Facile à cultiver et généreuse en production, elle est la star du potager estival. Dans "Bonjour ! La Matinale TF1", Pierre Le Cultivateur livre tous ses conseils pour cultiver ce légume. - "Pour éviter d'avoir ces fruits qui avortent…" : ensoleillement, arrosage, pollinisation... Cinq choses à savoir pour bien récolter ses courgettes cet été, se

11/06 Miel, jus de fruit, confiture : les règles d'étiquetage changent, voici ce que vous verrez sur ces produits à partir de mardi | TF1 Info

[VIDÉO] À compter du mardi 14 juin, tous les pots de mélanges de miel devront afficher le pourcentage précis que chaque pays producteur y représente. Le même décret crée officiellement la dénomination de "jus de fruits à teneur réduite en sucres", et concerne aussi les confitures. Ce reportage du JT de TF1 vous explique. - Miel, jus de fruit, confiture : les règles d'étiquetage changent, voici ce

11/06 Des députés veulent obliger les distributeurs à reverser aux associations leurs marges sur les dons alimentaires - ICI

Une trentaine de députés travaillent à une proposition de loi visant à contraindre la grande distribution à renoncer aux marges réalisées sur les produits issus des collectes alimentaires, afin de les reverser aux associations, révèle franceinfo ce jeudi.

11/06 N'achetez jamais de fraises si vous remarquez cela, selon un agriculteur qui les cultive

Suivez ces conseils pour vous procurer des fruits qui restent frais plus longtemps.

10/06 À quoi ressemble le petit-déjeuner du prince William : l'habitude simple qu'il répète chaque matin et que la science soutient

Le premier repas quotidien de l'héritier britannique comprend un choix pratique qui répond à des critères d'alimentation saine

10/06 "Je n'ai pas le droit de manger beaucoup de gras, mais c'est bon" : pourquoi les ventes de charcuterie repartent à la hausse | TF1 Info

[VIDÉO] Les ventes de charcuterie sont reparties à la hausse après plusieurs années de recul, en particulier certaines spécialités. Lesquelles et pour quelles raisons ? Une équipe de TF1 se penche sur la question. - "Je n'ai pas le droit de manger beaucoup de gras, mais c'est bon" : pourquoi les ventes de charcuterie repartent à la hausse (Conso et tendances).

10/06 La nouvelle boisson de Tom Brady a un nom même s'il ne veut pas le dire

Tom Brady et Gopuff lancent une marque d'eau de coco, pariant sur la demande croissante d'options d'hydratation plus saines.

09/06 Le petit-déjeuner à 2 £ du prince William qui le garde jeune et en bonne santé

Cela ressemble à mon genre de matinée

09/06 Valter Longo : « Le secret n'est pas de manger moins, mais plus. L'apéritif est une terrible habitude. Pizza? Épais, mais sans fromage"

L'apéro à 19h est "une terrible habitude", du sémaglutide pour ceux qui veulent perdre quelques kilos...

09/06 Traditions boulangères qui façonnent vie quotidienne et culture

Des fours tandirs aux bazars locaux, le pain reste au cœur du quotidien, entre savoir-faire régionaux et traditions anciennes.

09/06 "On a le droit de se faire plaisir…" : Doit-on bannir les viennoiseries pour un petit-déjeuner sain et équilibré ? Une nutritionniste répond | TF1 Info

[VIDÉO] Dans "Bonjour ! Avec vous", Christophe Beaugrand accueille Coralie Costi, diététicienne et nutritionniste. Elle va nous donner des conseils et des recettes pour un petit-déjeuner sain et protéiné. Mais au fait, avons-nous le droit de nous faire plaisir le matin avec des viennoiseries ? - "On a le droit de se faire plaisir…" : Doit-on bannir les viennoiseries pour un petit-déjeuner sain et

09/06 Apéro, chips, "pie"... Ce que les supporters vont manger pendant la Coupe du monde | TF1 Info

[VIDÉO] Le coup d'envoi de la Coupe du monde au Mexique, au Canada et aux États-Unis sera donné jeudi 11 juin. Pour certains, on sait déjà ce qu'on va manger devant la télé. Sinon, les réseaux sociaux ont partagé des recettes quelque peu originales. - Apéro, chips, "pie"... Ce que les supporters vont manger pendant la Coupe du monde (Conso et tendances).

09/06 "Des inconforts au niveau du ventre..." : Selon un médecin, le fait de manger trop vite peut avoir des conséquences néfastes sur votre santé | TF1 Info

[VIDÉO] Dans Bonjour ! La Matinale TF1, Vincent Valinducq nous donne des conseils pour bien manger. Avaler son repas trop vite peut avoir des conséquences pour notre santé. Les aliments mal mâchés risquent de rester au niveau de l'estomac et on a tendance à ingérer plus d’air. - "Des inconforts au niveau du ventre..." : Selon un médecin, le fait de manger trop vite peut avoir des conséquences néfa

09/06 La scène culinaire britannique était en plein essor. Pourquoi a-t-il soudainement fait faillite ?

Autrefois moqué au niveau international, le Royaume-Uni est devenu un haut lieu de la gastronomie au cours des dernières décennies – Londres étant saluée comme la capitale mondiale de la gastronomie. Aujourd’hui, de nombreux restaurants étoilés Michelin ont fermé leurs portes et la pourriture se propage

09/06 Âge pour voler ? Une entreprise déclare que 500 000 $ de bourbon ont été volés dans son dépôt

La cargaison de bourbon Noble Oak a été volée dans un entrepôt dans ce que les responsables de l'entreprise ont décrit comme un \

09/06 L'engouement pour les « dattes sont un superaliment » déchire ma famille | Avis

Les dattes et les recettes de dattes sont partout sur TikTok. Ce sont les « nouveaux » superaliments anciens. Et je les déteste tellement.

09/06 Starbucks parie sur un commerce de boissons de 2 milliards de dollars pour conquérir les foules de l'après-midi – et ce n'est pas du café

Starbucks lance des Refreshers mélangés pour stimuler les visites de l'après-midi avec des boissons froides personnalisables dans un contexte de concurrence croissante dans l'industrie des boissons.

08/06 "C'est la vraie" : un spécialiste montre comment on réalise la crème chantilly parfaite avec seulement trois ingrédients | TF1 Info

[VIDÉO] Pour de nombreux consommateurs, la crème chantilly est avant tout celle vendue en bombe dans les supermarchés. Mais la véritable recette est bien particulière. Regardez ce reportage du 20H de TF1. - "C'est la vraie" : un spécialiste montre comment on réalise la crème chantilly parfaite avec seulement trois ingrédients (Conso et tendances).

08/06 Lizin Santral : l'usine est prête, les producteurs suivront-ils ?

Inauguré vendredi 5 juin à Macaille, Anse-Bertrand, l'atelier de transformation agroalimentaire doit alimenter les cuisines centrales dès la rentrée.

08/06 Pablo Ojeda, expert en nutrition, souligne l'aliment de base qui manque dans de nombreux régimes : « Manger mieux, ce n'est pas faire des choses étranges »

Pablo Ojeda, expert en nutrition, souligne l'aliment de base qui manque dans de nombreux régimes : « Manger mieux, ce n'est pas faire des choses étranges ». Maintenant que l’été est là, le corps réclame généralement des aliments plus légers. Mangez peu, sentez-vous rassasié et ayez l’énergie nécessaire pour combattre la chaleur et rester en forme. C'est réellement la préoccupation d'une grande par

08/06 Comment un nutritionniste transforme les aliments transformés comme les bâtonnets de poisson en repas riches en protéines et en fibres

Cuisiner à partir de zéro trois fois par jour est comme un deuxième travail, mais utiliser certains aliments prêts-à-servir peut faciliter une bonne alimentation plus souvent.

07/06 Un riz d’une célèbre marque contaminé par des pesticides pourtant interdits

Une étude de l’ONG Foodwatch a pointé la présence de résidus de pesticides dans de nombreux aliments. Un riz d’une grande marque présente notamment des taux supérieurs à la limite légale d’un pesticide dont l’utilisation est pourtant interdite.

07/06 1,5 million de personnes meurent et 860 millions tombent malades à cause d'aliments insalubres, prévient l'OMS

L’Organisation mondiale de la santé met en garde : les aliments dangereux nuisent à des millions de personnes dans le monde, en particulier aux enfants. Voir sur euronews

07/06 "Il y a eu un vrai changement de regard" : pourquoi buvons-nous de moins en moins de lait ? | TF1 Info

[VIDÉO] En moyenne, on boit 39 litres de lait par personne et par an. Mais il est désormais moins bien perçu et sa consommation est en baisse. Troubles digestifs, alternatives végétales, changement dans nos habitudes... comment l'expliquer ? - "Il y a eu un vrai changement de regard" : pourquoi buvons-nous de moins en moins de lait ? (Conso et tendances).

07/06 Faut-il abandonner l’idée de trois repas par jour ?

Nos habitudes alimentaires rigides datent de la révolution industrielle – il est temps d’adopter la spontanéité culinaire

07/06 Aliments dangereux: 1,5 million de morts par an, alerte l'OMS

OMS : les aliments dangereux nuisent à des millions de personnes dans le monde, surtout aux enfants

07/06 L'aliment surprenant que vous devriez manger davantage en vieillissant, selon une nouvelle étude

Bonne nouvelle : il existe de nombreuses façons de profiter de cet incontournable du garde-manger.

07/06 Du poulet coréen à la street food égyptienne : des recettes internationales inspirées de la Coupe du monde

Inutile de se contenter d'oranges à la mi-temps. Voici sept plats et collations alléchants pour pimenter le tournoi

06/06 « Priorité nationale immédiate » : les ministres accusés de complaisance quant à l’approvisionnement alimentaire du Royaume-Uni

L'organisme chargé de l'entreposage frigorifique et de la logistique met en garde contre les approvisionnements alimentaires menacés par les pénuries de carburant, les cyberattaques et les conditions météorologiques extrêmes

06/06 Boire du bouillon d’os quotidiennement est logique, mais méfiez-vous de la teneur élevée en sodium

Voici ce qu’il faut savoir sur ce qu’est le bouillon d’os, pourquoi il peut être bon pour vous et qui doit faire attention à ne pas en faire trop.

06/06 "On est passé d'une alerte sanitaire à une action politique" : face aux risques du cadmium, une loi votée et un test pour se dépister | TF1 Info

[VIDÉO] L'Assemblée nationale a adopté un texte pour limiter l'exposition au cadmium. Ce métal lourd toxique est présent dans bon nombre de nos aliments. Les médecins vont aussi pouvoir prescrire des tests de dépistage, remboursés dans certains cas. - "On est passé d'une alerte sanitaire à une action politique" : face aux risques du cadmium, une loi votée et un test pour se dépister (Santé et bien

06/06 "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre ses recettes pour un repas typique de la côte amalfitaine | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, c'est l'un des plus jeunes chefs étoilés d'Italie qui reçoit notre équipe, sur la côte amalfitaine. C'est face à l'île de Capri qu'il travaille ses fruits et ses légumes en circuit ultra-court. - "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre

06/06 Voici les yaourts que ce cardiologue ne donne jamais à ses enfants (et les laitages qu’il privilégie)

Quels yaourts donner aux enfants dans le cadre d'une alimentation équilibrée ? Un cardiologue américain pointe du doigt un type de yaourt en particulier et livre ses conseils pour faire les choix les plus sains.

05/06 Ce dessert new-yorkais viral est aussi beau que simple à cuisiner

Les vermicelles multicolores qui ornent le dot cake le rendent très populaire, en particulier pour son esthétique et son potentiel ASMR.

05/06 Le café serait lié à un nouvel effet secondaire important, selon une étude massive

Le café a été associé à un effet secondaire important, selon une nouvelle étude.

05/06 Paris : les cantines scolaires seront gratuites pour les plus modestes à la rentrée | TF1 Info

[VIDÉO] Le maire socialiste de Paris, Emmanuel Grégoire, a annoncé, vendredi 5 juin, que les cantines scolaires seraient gratuites pour les plus modestes à partir de la rentrée de septembre. La gratuité concernera les bénéficiaires des deux premières tranches du quotient familial qui paient actuellement les repas à 0,13 et 0,85 euro. Les tarifs des huit tranches suivantes, qui paient le repas jusq

05/06 Conseils d'achat et de cuisson : le poulet est la star des tables françaises, mais savez-vous vraiment bien le cuisiner ? | TF1 Info

[VIDÉO] Le poulet est beaucoup consommé en France. Les consommateurs se passionnent de plus en plus pour cette viande maigre. Amaury Bouhours, chef exécutif du Meurice, donne quelques conseils pour bien le choisir et le cuisiner dans "Bonjour ! La Matinale TF1". - Conseils d'achat et de cuisson : le poulet est la star des tables françaises, mais savez-vous vraiment bien le cuisiner ? (Conso et ten

05/06 "Quasiment pas de gras" : nouvelle star des fromages, la cancoillotte à toutes les sauces | TF1 Info

[VIDÉO] Onctueuse, gourmande… la cancoillotte est un fromage peu calorique car il contient peu de matières grasses. Cette spécialité de Franche-Comté réalise une percée spectaculaire depuis quelques années, jusque sur les réseaux sociaux. Regardez ce reportage de TF1. - "Quasiment pas de gras" : nouvelle star des fromages, la cancoillotte à toutes les sauces (Conso et tendances).

04/06 Les plus beaux restaurants d'Europe en 2026

Prix Versailles 2026 : cinq restaurants européens dans la liste des plus beaux établissements du monde, où le décor compte autant que l’assiette

03/06 Cadmium : le test de dépistage remboursé pour les patients à risque dès le 16 juin | TF1 Info

[VIDÉO] La Sécurité sociale confirme le remboursement des tests de dépistage du cadmium pour les patients à risque. Il débutera le 16 juin sur prescription des médecins dans les zones reconnues par les autorités compétentes. En 2025, près de la moitié de la population présentait un taux d'exposition dépassant les valeurs sanitaires de référence. - Cadmium : le test de dépistage remboursé pour les

02/06 Le propriétaire d’un magasin reconnu non coupable du meurtre lors de la fusillade d’un adolescent noir en 2023

Cyrus Carmack-Belton, 14 ans, est décédé en 2023 après avoir été abattu par le propriétaire d'un dépanneur Chikei Rick Chow, qui a déclaré qu'il agissait pour défendre son fils.

02/06 J'ai trouvé un produit périmé dans le rayon de mon supermarché : que dois-je faire ? | TF1 Info

[VIDÉO] En faisant vos courses, vous pouvez tomber sur un produit périmé. Il convient donc de le signaler à la caisse. Attention toutefois à ne pas confondre la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM). - J'ai trouvé un produit périmé dans le rayon de mon supermarché : que dois-je faire ? (Mon argent et mes droits).

02/06 Des dirigeants de la distribution et de l'agro-industrie dénoncent anonymement les pratiques de leur propre secteur - ICI

Une quinzaine de cadres et dirigeants de la distribution et de l'industrie agroalimentaire dénoncent anonymement les pratiques de leur propre secteur Dans un rapport publié ce mardi, ils appellent l'État à davantage les "contraindre".

01/06 "Le corps carbure" : le bac se prépare aussi dans l'assiette, voici les conseils d'une diététicienne-nutritionniste | TF1 Info

[VIDÉO] Les examens approchent et c'est le retour des bonnes habitudes en prévision du jour J. Au-delà des révisions, prendre soin de son alimentation peut être d'une grande aide pour traverser cette période. Anne-Laure Laratte, diététicienne-nutritionniste, livre ses conseils à TF1info. - "Le corps carbure" : le bac se prépare aussi dans l'assiette, voici les conseils d'une diététicienne-nutritio

01/06 "On peut en manger tous les jours à condition de faire attention à l'équilibre" : baguette, tradition, levain, complet... quelle est la meilleure option pour votre santé selon une nutritionniste ? | TF1 Info

[VIDÉO] Le pain est un incontournable des tables françaises. Mais tous les pains ne se valent pas en termes de nutrition. Dans "Bonjour ! Avec vous", Bérengère Philippon, coach en nutrition, répond aux interrogations des téléspectateurs. - "On peut en manger tous les jours à condition de faire attention à l'équilibre" : baguette, tradition, levain, complet... quelle est la meilleure option pour vo

01/06 VÉRIF' - Ketchup, moutarde, mayo… L'UE vient-elle d'interdire les sachets de condiments à usage unique ? | TF1 Info

[VIDÉO] Un message posté sur X assure que les sachets de condiments à usage unique vont disparaître. Cette évolution serait liée à une nouvelle législation européenne. Le plus souvent en plastique, ces emballages vont bien être amenés à disparaître dès cet été, mais ils resteront autorisés jusqu'en 2030 pour les ventes de nourriture à emporter. - VÉRIF' - Ketchup, moutarde, mayo… L'UE vient-elle

01/06 5 légumes à consommer davantage pour une meilleure santé rénale, selon les experts

Ces légumes riches en nutriments peuvent aider à maintenir des reins sains et à alléger la pression sur cet organe crucial.

01/06 🍽️ Ce que mangent les enfants de centenaires... pour devenir centenaires

Pendant vingt ans, les chercheurs ont suivi des participants issus de la plus vaste étude sur les centenaires, la New...

31/05 Pourquoi votre panier reste si cher alors que l'inflation est dite « sous contrôle »

Inflation alimentaire en forte baisse depuis 2023, mais les prix des courses en Europe restent presque un tiers plus élevés qu’avant la pandémie pour des raisons structurelles View on euronews

31/05 Skof, Manchester M4 : « Preuve que la gastronomie peut être magique » – critique de restaurant | Grace Dent sur les restaurants

Intelligent, émotif – et vaut bien le battage médiatique

31/05 J'ai ouvert plus de 25 restaurants. Si je pouvais recommencer, voici ce que je ferais différemment avec les menus.

Après des décennies dans le secteur de la restauration, Andrew Schnipper affirme qu'il vaut mieux se concentrer sur quelques plats et bien les faire que de proposer un large menu.