Aliments dangereux: 1,5 million de morts par an, alerte l'OMS

Euronews - 07/06

OMS : les aliments dangereux nuisent à des millions de personnes dans le monde, surtout aux enfants

Plus de 860 millions de personnes tombent malades et 1,5 million meurent chaque année dans le monde à cause d’aliments dangereux, a averti l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

Dans un nouveau rapport publié en amont de la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, le 7 juin, l’OMS estime que des millions de personnes dans le monde subissent de graves conséquences pour leur santé en raison d’aliments contaminés ou mal manipulés.

« La sécurité sanitaire des aliments n’est pas une question abstraite : elle concerne chaque repas, chaque famille, chaque jour ...
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Tags : Santé - OMS - Alimentation -

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