Mot clé "Etchebest" - Liste des dernières actualités (61 résultats)

04/06 « Une énorme charge émotionnelle pour lui » : Victor Kuntz (Top Chef) se confie sur les conséquences de l'émission sur son père

La 17e saison de Top Chef touche à sa fin. Ce mercredi, c'est Victor qui s'est incliné juste avant la finale. Malgré sa déception, le jeune homme de 27 ans n'a pas à rougir de son parcours. Interrogé ce jeudi 4 juin par Le Parisien, il s'est confié sur les conséquences inattendues de l'émission sur son père.

27/05 Cauchemar en cuisine : trois ans après le passage de Philippe Etchebest, ce restaurant breton est contraint de fermer ses portes

Le restaurant du Guillec à Plouzévédé, en Bretagne, avait bénéficié du passage de Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine en 2022. Un coup de pouce télévisé qui avait redonné espoir à la gérante Marie-Laure. Trois ans plus tard, l'établissement est placé en liquidation judiciaire. Une histoire qui en dit beaucoup sur la réalité de la restauration française.

17/05 "Ne nous trompons pas de combat" : 50 chefs étoilés signent une tribune pour une agriculture moins intensive | TF1 Info

[VIDÉO] Une cinquantaine de chefs étoilés au guide Michelin mettent en garde, dans une tribune publiée dans Le Monde, contre une agriculture tournée vers la productivité. Ils appellent au contraire à basculer vers un modèle agricole moins intensif et plus durable. - "Ne nous trompons pas de combat" : 50 chefs étoilés signent une tribune pour une agriculture moins intensive (Sujets de société).

14/05 Top Chef : « Ils n'ont aucune compétence pour juger », les internautes s’agacent contre les influenceurs « food » (ZAPTV)

Ce mercredi 13 mai, M6 diffuse le 11e épisode de la saison 17. Un épisode bien particulier, puisqu’il est consacré à la “street food”. Pour l’occasion, les candidats et les chefs ont quitté le plateau habituel pour s’installer aux Halles communales de Saint-Ouen et ont fait appel à de nouveaux juges : “les influenceurs food”.

30/04 Philippe Etchebest : rare apparition de Charles, le fils de son épouse, qui joue un grand rôle dans le succès de ses restaurants

Philippe Etchebest est un grand nom de la gastronomie française. Mais le chef n’a pas construit son empire culinaire seul. Il est notamment aidé par Charles, le fils de son épouse, à qui il a confié une tâche importante.

11/04 Top Chef : pourquoi Hélène Darroze est-elle absente dans La guerre des restos ?

Ce mercredi 8 avril 2026, M6 diffusait le sixième épisode de Top Chef consacré à la guerre des restos. Mais contrairement aux épisodes habituels, un chef manquait à l’appel : Hélène Darroze.

09/04 Top Chef : l'épreuve de la Guerre des restos connaît un twist inédit qui ne plaît pas aux internautes (ZAPTV)

Ce mercredi 8 avril, M6 dévoile un nouvel épisode de Top Chef. Pour l'occasion, les neuf candidats encore en lice vont s'affronter sur l'épreuve de la Guerre des Restos qui a eu le droit à un petit twist, pour cette édition, avec l'arrivée des enfants comme jurés. Un choix inédit comme l'a rappelé Stéphane Rotenberg.

21/03 Gastronomie : comment les Français choisissent leur restaurant ? | TF1 Info

Les Français aiment aller au restaurant. Et ils ont leurs petits rituels pour choisir ceux qui auront leurs faveurs. C'est ce que nous apprend une récente étude. - Gastronomie : comment les Français choisissent leur restaurant ? (Conso et tendances).

12/03 « T’as le look d’un coach sportif » : Philippe Etchebest reprend un candidat de Top Chef sur son style vestimentaire (ZAPTV)

Mercredi 11 mars, M6 diffusait le deuxième épisode de la 17e édition de l’émission Top Chef, diffusée sur M6. Au cours de la soirée, Philippe Etchebest n’a pas caché son étonnement en découvrant le style vestimentaire d’un candidat, le comparant notamment à un "coach sportif".

19/02 Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest a-t-il sauvé le restaurant routier de Bachir à Sète après un premier tournage avorté ?

En octobre dernier, M6 diffusait la première visite de Philippe Etchebest dans un relais routier de Sète. À l’époque, le chef avait été « accueilli comme un chien » puisque le fils du propriétaire avait pris la fuite à son arrivée. De retour au "7 sur Sète", le cuisinier a finalement pu aider Bachir et sa famille. Mais l’émission a-t-elle permis de sauver le restaurant ?

11/02 « J'avais juste senti une petite piqûre » : Philippe Etchebest revient sur cet accident en cuisine qui aurait pu lui coûter la vie

Le chef étoilé Philippe Etchebest a connu des frayeurs bien réelles en cuisine. Lors d’une anecdote racontée sur le plateau de Legend avec Guillaume Pley, le 8 février 2026, il a révélé avoir fini aux urgences après un accident… avec un poisson.

11/02 Philippe Etchebest hospitalisé d'urgence après un accident en cuisine... avec un poisson

Philippe Etchebest a connu bien des frayeurs en cuisine. Mais un jour, le célèbre chef a fini aux urgences après avoir cuisiné un poisson, comme il l'a raconté sur le plateau de l'émission Legend de Guillaume Pley.

10/02 Oh p***in, on voit le crâne : Philippe Etchebest garde une cicatrice indélébile de son accident à Fort Boyard

Philippe Etchebest se souvient avoir participé 9 fois à Fort Boyard. Dans le podcast Legend, il est revenu sur la grave blessure qu'il s'était faite durant une épreuve.

09/02 « On m'a recousu sur place » : Philippe Etchebest revient sur son grave accident de la route à 16 ans

Face au journaliste Guillaume Pley du média Legend, Philippe Etchebest est revenu sur l'accident de la route dont il a été victime à l’âge de 16 ans… et qui aurait pu lui être fatal.

09/02 « Je me suis dit : “c’est mon fils” » : Philippe Etchebest, en larmes, raconte sa première rencontre avec son fils adoptif

Philippe Etchebest a accordé un entretien à Guillaume Pley dans son émission Legend le 8 février 2026. Il y a notamment évoqué avec émotion la première rencontre avec son fils adoptif au Mexique.

26/12 Personnalités préférées des Français : découvrez le classement des seniors... et celui des jeunes | TF1 Info

[VIDÉO] TF1, LCI et TF1info dévoilent ce vendredi 26 décembre en exclusivité le classement des 50 personnalités préférées des Français pour 2025. Un baromètre réalisé par l'Ifop qui évolue beaucoup selon l'âge des sondés. - Personnalités préférées des Français : découvrez le classement des seniors... et celui des jeunes (Sujets de société).

19/12 Gratin dauphinois pour Noël : la recette de Philippe Etchebest et son ingrédient secret

Pour les fêtes, Philippe Etchebest a revisité un grand classique en y ajoutant des produits de saison. Il a créé un gratin dauphinois au panais et à la châtaigne parfait pour le repas de Noël, à préparer la veille afin de passer plus de temps avec ses invités.

25/11 Cauchemar en cuisine : M6 fait polémique avec la rediffusion d'un épisode disant que tout va bien alors que le restaurateur est décédé

La rediffusion d'un épisode de Cauchemar en cuisine datant de 2018 a fait polémique. Alors que Philippe Etchebest y annonce que tout va bien pour le couple concerné, on découvre que non seulement l'établissement a fermé ses portes mais l'un des restaurateurs, Allan, est décédé.

11/10 Etchebest contraint à prendre une décision inédite dans « Cauchemar en cuisine »

Venu aider un restaurateur près de Sète, le chef cuisinier et animateur télé a attendu longtemps avant d’être accueilli dans l’établissement. Trop longtemps même.

08/08 Philippe Etchebest ouvre un nouveau restaurant à Bordeaux, en hommage à la gastronomie française

Mercredi 6 août, le célèbre chef étoilé a annoncé ouvrir un quatrième restaurant à Bordeaux, la ville de son enfance.

30/05 Ces adultes se moquent de leurs peurs d’enfants les plus absurdes... en reprenant Philippe Etchebest

Enfants, ces internautes imaginaient que les volcans (entre autres) seraient un vrai problème dans leur vie. Ils en rigolent aujourd’hui, et transforment au passage Philippe Etchebest en meme.

03/04 Ce candidat de « Top Chef » parvient à se qualifier avec un plat immangeable

Le candidat a présenté aux jurés un cou farci de canard avec un « cœur coulant ». Le visuel dérangeant a épaté les chefs.

25/03 Qui sont les 3 candidates et 11 candidats de « Top Chef » 2025

La 16e saison du concours culinaire débute mercredi 26 mars. 11 hommes et 3 femmes vont tenter de remporter le chèque promis au vainqueur. Mais pas seulement.

17/03 Qui sont les 3 candidates et 11 candidats de « Top Chef » 2025 ?

La 16e saison du concours culinaire débute le mercredi 26 mars. 11 hommes et 3 femmes vont tenter de remporter le chèque promis au vainqueur. Mais pas seulement.

06/03 EXCLUSIF. « Top Chef » : ces deux poids lourds intègrent l’émission

M6 a dévoilé cette semaine la date de diffusion du premier épisode de la saison 16 de « Top Chef ». Deux cuisiniers de renom y participeront.

24/12 Philippe Etchebest rend un hommage bouleversant à Maïté

La mort de la cuisinière, restauratrice landaise et animatrice a bouleversé ses nombreux admirateurs. Parmi lesquels des cuisiniers célèbres qui ont évoqué avec émotion sa mémoire.

12/09 Philippe Etchebest s’essaye au couscous et le résultat est loin de convaincre

Le célèbre chef a posté une vidéo de son couscous végétarien sur ses réseaux sociaux, mais sa version du plat préféré des Français n’a pas du tout plu aux internautes…

25/08 Philippe Etchebest a fini « Fort Boyard » avec une énorme cicatrice sur le crâne

Le chef cuisinier en est déjà à sa 7e participation au jeu télé de France 2. Mais l’une des épreuves lui a donné du fil à retordre… et une dizaine de points de suture.

25/08 « Fort Boyard » : intrigués par la blessure impressionnante de Philippe Etchebest, les internautes enquêtent

Le célèbre chef se serait-il blessé en cours d’émission ?

06/08 Restaurants fermés, couverts doublés, conditions strictes… : les coulisses de l’émission « Cauchemar en Cuisine » avec Philippe Etchebest

Ce lundi 12 août à 20 h 25, les amateurs de cuisine et de télévision pourront se régaler devant un nouvel épisode de « Cauchemar en cuisine », diffusé sur RTL-tvi.

24/05 Bryan Debouche («Top Chef») se confie : « J’ai apprécié échanger avec Philippe Etchebest qui a très bien capté que j’étais une espèce de zouave... »

Un look atypique, une spontanéité à toute épreuve et un sens indéniable de la création. Récemment éliminé de «Top Chef», Bryan Debouche, 29 ans, est sans conteste l’une des personnalités incontournables de la dernière saison. Français, le jeune homme est cependant présenté par beaucoup comme l’un des candidats belges les plus prometteurs, ce qui n’a pas échappé à Glenn Viel qui lui a proposé une c

06/04 Dans le Papotin, Philippe Etchebest se confie avec émotion sur l’adoption de son fils

Le chef Philippe Etchebest a posé son tablier l’espace d’un instant pour répondre aux questions des journalistes du « Papotin » sur France 2 et il a raconté l’adoption de son fils.

10/03 « On a fait ce parcours ensemble » : Philippe Etchebest rend hommage à son épouse

Philippe Etchebest, invité de l’émission Quelle époque ! présentée par Léa Salamé, a évoqué tout en pudeur sa relation avec la femme qui partage sa vie depuis 30 ans.

28/02 « Top Chef 2024 » : tout ce qu’il faut savoir sur la saison 15

C’est reparti pour un tour. M6 lance prochainement la saison 15 de « Top Chef », son célèbre concours culinaire. Voici les informations à connaître.

09/11 Envoyé « au bout du monde », Philippe Etchebest fend l’armure sur M6

19/10 Etchebest sort ses fourchettes aux Marquises

Télévision - Philippe Etchebest, le célèbre cuisinier de M6, débute une nouvelle émission par la Terre des hommes. Lancement le 9 novembre prochain.   Le chef à la moustache, batteur, mais pas que des blancs en neige, Philippe Etchebest, proposera prochainement sa nouvelle émission :...

06/10 L’aide de Philippe Etchebest n’a pas suffi, un restaurant de Mayenne ferme

« Le plan proposé par l’émission pour redresser le restaurant n’aurait pas fonctionné », a indiqué une source proche du restaurant

07/09 Philippe Etchebest dévoile son projet de street food à Bordeaux

Le très médiatique chef bordelais se lance en cette rentrée dans un nouveau projet (éphémère) autour de la street food

04/09 « Objectif Top Chef » renouvelle sa carte sur M6

Les nouveautés ne manquent pas dans la saison 9 de l’émission culinaire incarnée par Philippe Etchebest

03/05 Le chef Etchebest n’est pas prêt d’oublier la nouveauté de la guerre des restos de « Top Chef »

La très attendue épreuve de la guerre des restos réserve une surprise dans « Top Chef 2023 ». Les chefs Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel ont un nouveau rôle à jouer.

13/04 Dans « Top Chef », ce menu gastronomique à 3,41 euros a stupéfié le chef Glenn Viel

Dans le dernier épisode de « Top Chef », les candidats devaient élaborer des plats avec le moins de dépenses possible, tout en convainquant quatre chefs étoilés.

01/03 « Top chef » : 5 choses à savoir sur la 14e saison

L’émission de M6 démarre ce mercredi avec son lot de nouveautés. Seize candidats vont s’affronter pour être sacrés meilleur cuisinier.

21/02 Philippe Etchebest aurait mieux fait de ne pas « revisiter » la quiche lorraine

Philippe Etchebest « revisite » la quiche lorraine en y ajoutant un ingrédient interdit. Les Lorrains en font tout un fromage.

05/01 Philippe Etchebest alerte sur la crise de l’énergie : « Ça va être l’hécatombe » pour les restaurateurs - INTERVIEW

Comme les boulangers, les restaurateurs sont touchés de plein fouet par l’augmentation des prix de l’énergie. Le chef Etchebest alerte sur la situation dans une interview au « HuffPost ».

16/12 Le Paris des chefs – Ce que mange Julien Dumas

Chaque vendredi, un acteur de la gastronomie confie cinq adresses coup de cœur dans la capitale. Cette semaine, place au chef du Saint James, Julien Dumas.

22/03 Michelin 2022 : découvrez le palmarès complet

Des 3 étoiles d’Arnaud Donckele et Dimitri Droisneau aux autres promotions et rétrogradations, « Le Point » vous dévoile la liste entière de ce cru.

03/12 On connaît le premier candidat de "Top Chef" 2022

Vainqueur de "l'Académie Top Chef", le Varois tentera d’imiter Xavier Koenig, seul vainqueur du concours des apprentis cuisiniers a avoir par la suite triomphé dans “Top Chef”.

13/10 La cuisine de cette tiktokeuse va vous laisser perplexe

Au menu de la cheffe Juliette: bacon cuit sur son lit de fer à lisser et entrecôte au grille-pain...

20/09 Philippe Etchebest ouvre son "Académie Top Chef" sur M6

Forte de son succès sur M6, l'émission "Objectif Top Chef" fait son retour ce lundi 20 septembre à 18h40, mais avec un changement de taille.

04/08 Le célèbre chef étoilé Philippe Etchebest se déguise en gendarme pour ironiser sur le pass sanitaire – vidéo

Le pass sanitaire devrait entrer en vigueur le 9 août dans les restaurants. Si certains restaurateurs s'interrogent sur la mise en place des contrôles, d'autres l'ont...

03/08 Le fin mot de l'histoire sur Philippe Etchebest en gendarme dans son restaurant

Le chef du restaurant "Le Quatrième Mur" à Bordeaux a tourné un clip humoristique à propos du pass sanitaire.

23/07 Quand Etchebest se déguise en gendarme pour contrôler les clients de son restaurant

Malgré ce contrôle drastique réalisé avec humour, "Le Quatrième Mur" a dû fermer ses portes après plusieurs suspicions de cas de Covid-19.

23/07 Pass sanitaire : premier feu vert de l’Assemblée après une nuit de débats

Après ce premier vote de l’Assemblée, le texte doit passer par le Sénat ce vendredi. Le gouvernement espère une adoption dès ce week-end.

09/06 Pourquoi M6 incite à ne pas regarder la finale de « Top Chef » mercredi soir

M6 a décidé de soutenir ses jurés et chefs de cuisine, mais aussi l’ensemble des restaurateurs, en ce jour de réouverture des salles de restaurants.

09/06 Le goût de Paris : l’apologie de l’excès de Matthias Marc

C’est dans le 16e, aux fourneaux de son restaurant Substance que le demi-finaliste de « Top chef » sert sa création. Dégustation en exclusivité.

19/05 Pour la réouverture des terrasses, Philippe Etchebest fait la prévention de la Sécurité routière

Avant la réouverture des terrasses, deuxième phase du déconfinement, la Sécurité routière a dévoilé un nouveau spot publicitaire avec comme acteur principal le chef cuisinier et juré de "Top Chef" Philippe Etchebest.

16/05 Philippe Etchebest refuse de rouvrir la terrasse de son restaurant

Les terrasses rouvrent à 50 % de leur capacité mercredi. Mais Philippe, Etchebest, lui, a décidé d'attendre. Il explique pourquoi dans le « JDD ».

16/05 Philippe Etchebest n'ouvrira pas sa terrasse le 19 mai pour protester contre "le flou" des mesures

Le chef étoilé du "Quatrième Mur", juré de l’émission “Top Chef”, attendra le 9 juin pour reprendre le service en terrasse face au "flou" des mesures gouvernementales.

07/04 La lettre de Matthias Marc à Philippe Etchebest 8 ans avant "Top Chef"

Le candidat du concours culinaire de M6 avait envoyé sa candidature pour rejoindre la cuisine du chef étoilé en 2013.

05/04 Le coup de gueule de Philippe Etchebest contre les restos clandestins

Sur BFMTV, le chef et juré de "Top Chef" demande des sanctions pour ces restaurateurs qui "salissent l'image" de la profession.

24/03 Nouveau départ à "Top Chef": "Je n'ai pas compris pourquoi on ne me faisait pas confiance"

Nouveau départ après le 7e prime de cette saison 2021 sur M6. Retour sur son aventure.