Mot clé "escargots" - Liste des dernières actualités (81 résultats)

23/06 Huîtres et escargots : les menus enfants profitent d’une échappatoire à la TVA

Des huîtres, des escargots et une pinte : les menus pour enfants profitent d'une faille de Rachel Reeves - FOCUS : Le homard, le maquereau grillé et d'autres plats haut de gamme ont trouvé leur place dans les menus pour enfants à travers le pays. Grâce à la nouvelle réduction de TVA de Rachel Reeves, ils pourraient bien devenir les repas les plus fiscalement avantageux de Grande-Bretagne, écrit Ha

07/05 L'escargot géant africain entre en phase active, les jeunes enfants ont besoin d'une protection particulière

Récemment, un enfant de Shenzhen, dans le Guangdong, a souffert d'une encéphalite grave après avoir été exposé à un escargot africain géant dans la communauté, ce qui a attiré une large attention. Récemment, le temps pluvieux s'est accru dans le Guangdong et les escargots géants africains sont entrés dans une période active, augmentant considérablement le risque d'exposition quotidienne des citoye

14/03 Faut-il retirer la queue lorsqu’on mange des escargots ?

Beaucoup de gens disent que les queues d’escargots sont les impuretés les plus sales, qu’elles ne sont pas bonnes pour la digestion et qu’elles doivent donc être jetées, est-ce vrai ? (Lan, 29 ans, Hanoï).

29/01 Connaître les escargots sans coquille qui apparaissent souvent pendant la saison des pluies, sont-ils vraiment dangereux ?

Des escargots sans coquille ni réponse apparaissent souvent lorsqu'il pleut. Le professeur de biologie explique les faits et comment s'en débarrasser.

28/01 Faire tremper les escargots dans du « verre liquide » – des produits chimiques qui corrodent les organes internes

Le silicate de sodium, ou verre liquide, est un produit chimique de construction, mais de nombreux commerçants l'utilisent pour tremper les escargots afin d'augmenter leur fragilité et leur résistance, entraînant un risque de brûlures de l'œsophage et de saignement d'estomac pour les mangeurs.

20/01 L'inondation de Demak a fait de la maison un nid pour les serpents et les escargots. Warsi a survécu en dormant soutenu par des briques

La dixième inondation à Demak a causé de graves dégâts. Les maisons des habitants sont remplies de mousse, qui est un endroit où les escargots pondent leurs œufs, et les serpents et les mille-pattes y entrent même.

18/12 Le 13H fête Noël 2025 : découvrez votre recette de fêtes préférée cette année | TF1 Info

[VIDÉO] Un mois après son lancement, il est temps de dévoiler quelle recette s'est imposée dans le concours Le 13H fête Noël. 15 entrées, plats principaux ou desserts étaient en lice représentant nos 15 régions. Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé la gagnante en allant cuisinier dans la cuisine du lauréat. - Le 13H fête Noël 2025 : découvrez votre recette de fêtes préférée cette année (Le 13H fête noë

08/12 "Le 13H fête Noël 2025" : découvrez quelles sont les 5 recettes finalistes du concours | TF1 INFO

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé ce lundi dans son 13H les cinq recettes finalistes du "13H fête Noël". Il vous reste cinq jours pour voter et départager les finalistes. Rendez-vous le 18 décembre pour connaître la recette gagnante. - "Le 13H fête Noël 2025" : découvrez quelles sont les 5 recettes finalistes du concours (Le 13H fête noël).

29/11 Des voleurs volent 90 000 euros d'escargots destinés aux restaurants français

Des voleurs volent 90 000 euros d'escargots destinés aux restaurants étoilés Michelin en France - Le producteur Jean-Mathieu Dauvergne a déclaré que ce vol était un « coup dur » pour la ferme à l'approche de Noël

22/11 Le 13H fête Noël : les escargots briochés et gratinés de la région Bourgogne-Franche-Comté | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée originale pour votre menu de fête. Des mignardises douces et savoureuses idéales pour ravir les papilles en début de repas. Un plat typique, original et raffiné, pour représenter la région Bourgogne-Franche-Comté. - Le 13H fête Noël : les escargots briochés et gratinés de la région Bourgogne-Franche-Comté (Le 13H fête noël).

20/11 Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! | TF1 INFO

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau lance ce jeudi dans le 13H de TF1 la cinquième édition du concours culinaire, Le 13H fête Noël. C'est à vous de départager les 15 recettes de fêtes emblématiques de nos régions. Découvrez comment voter et vous inspirer pour les repas des fêtes de fin d'année. - Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! (Le 13H fête noël).

18/11 VIDÉO - Elle troque les chevaux contre des escargots : l’incroyable reconversion de Joanna devenue hélicicultrice - ICI

Après un parcours marqué par une passion équestre, Joanna a trouvé sa voie dans l’élevage d’escargots. Installée à Flévy (Moselle), l'hélicicultrice prépare ses gros gris avec un savoir-faire artisanal, porté par l’amour du travail bien fait et la défense d'une production française de qualité.

30/08 Ce petit animal à l'apparence inoffensive est responsable de millions de morts

Minuscules, lents et silencieux, ils peuplent les eaux douces du monde entier. Pourtant, chaque année, leur présence dans les points d’eau fréquentés par les humains cause des dizaines de milliers...

23/08 J'ai trouvé le corps de la femme disparue en allant à la montagne pour attraper des escargots

Ninh Binh- Mme Tran Thi Van, 48 ans, a été découvert que la mort à flanc de montagne, a été écrasée par de nombreux gros rochers après trois jours pour quitter la maison pour attraper des escargots.

01/07 Avez-vous des cheveux bouclés mais ne savez-vous pas quelle coupe faire? Nous aidons

Un guide dynamique qui révèle les coupes exceptionnelles pour les escargots cet été et comment les garder en bonne santé et pleins de vie.

25/06 Lumache Killer, c'est l'alarme: "Les massacres de chiens sont massifs mais l'homme est également en danger"

Les escargots tueurs ne épargnent même pas les chiens et maintenant ils craignent aussi pour la santé humaine. C'est l'alarme en Australie pour la propagation d'un ...

21/04 Les jardiniers ont dit de mettre du café et des coquilles d'œufs dans leur jardin

Les experts ont conseillé aux jardinières à doigts verts d'agir pour sauver leurs jardins des créatures affamées.

21/03 Moins de 5 yuans par kilogramme! C'est sur le marché en grande quantité, le plus délicieux ces jours-ci

Après un tonnerre, les escargots brillent sur le marché. . Ces dernières années, à mesure que la demande des citoyens augmente, certains agriculteurs du district de Gaochun ont également prévu d'explorer l'élevage d'escargots. Un panier de semis au printemps, et 10 000 kilogrammes de crabes en automne sont un bon moment pour les semis de crabe. Ils sont distribués à Yongning Street Bridge et Unite

03/03 Il est lancé en grande quantité! Les gens de Hangzhou poursuivent et mangent chaque année! Le patron a commencé la construction à 4 heures du matin: il pouvait vendre un ou deux mille kilogrammes chaque jour

En un clin d'œil, la température à Hangzhou a approché 30 ℃. "Bien que le goût soit beau, vous devez également prêter attention à sa cuisson à fond. Certaines personnes veillent à manger des escargots avec un goût délicieux, et sont riches en protéines, en calcium et une variété de traces. Ils ont les effets de la chaleur et de l'humidité, améliorant la vue et nourrissants de la peau. Ce sont de r

01/03 Percée d'archéologie comme une preuve de vie de 7 000 ans trouvée sur l'île Croatie

Des fouilles récentes à proximité de l'une des îles les plus populaires de la Croatie ont découvert de nouvelles preuves de la vie humaine, datant de 3 000 ans plus tôt qu'on ne le pensait auparavant.

20/01 Les escargots vont retrouver leur maison

Un grand élan de solidarité a été organisé par la Confédération paysanne autour de Valérie Rabbé pour la reprise de l'activité de sa Ferme aux escargots.

05/01 Inondations : la ferme des escargots à reconstruire

La Confédération paysanne va tenter de sauver l'élevage d'escargots de Valérie Rabbé. Ravagée à cause des pluies, sa production est au point mort. Un geste solidaire qui remonte le moral et redonne espoir.

28/12 L’Ukraine dévoile des « robots escargots » pour soutenir ses troupes dans les zones frappées par Poutine

Le ministère ukrainien de la Défense a annoncé vendredi que les robots seraient utilisés pour transporter des marchandises dans des zones rurales gelées et seraient bientôt déployés dans des régions clés de l'est de l'Ukraine, qui a fait l'objet d'attaques russes.

27/10 Une exceptionnelle évolution observée en direct, sur une période de seulement 30 ans

Une petite île rocheuse perdue en mer est devenue le théâtre d'une transformation évolutive. Des escargots marins...

27/10 Une exceptionnelle évolution naturelle observée en direct, sur une période de seulement 30 ans

Une petite île rocheuse perdue en mer est devenue le théâtre d'une transformation évolutive. Des escargots marins...

01/10 Les légumes à planter maintenant pour un potager prolifique au printemps

Préparez votre potager dès maintenant pour des récoltes printanières abondantes ! Quels légumes planter en septembre pour assurer une production précoce ? Découvrez les sept variétés...

24/09 Sam est une fois de plus impliqué dans un scandale de sécurité alimentaire : il y a des restes de tofu dans le lait, des insectes dans les nouilles aux escargots et des failles dans le processus de gestion ? BOGUE |

Sam est une fois de plus impliqué dans un scandale de sécurité alimentaire : il y a des restes de tofu dans le lait, des insectes dans les nouilles aux escargots et des failles dans le processus de gestion ? BOGUE |

23/09 Animal originaire d'Amérique du Sud interdit en Europe : il est nuisible dans le monde entier

Cette espèce est capable de nuire à la biodiversité et à l'agriculture, car elle détruit les cultures et altère les écosystèmes, ce qui génère de graves problèmes économiques et de santé publique.

22/09 Des moyens simples de préparer des aliments alternatifs pour le poisson-chat

Les aliments supplémentaires pour le poisson-chat peuvent inclure des granulés faits maison, de la lie de tofu fermenté et des escargots. Egalement sous forme de magot ou à base de feuilles de manioc.

20/09 Assurez-vous de ramasser les œufs d'escargots dans le jardin en automne

L'automne est la période où les escargots pondent leurs œufs dans le jardin et s'occupent de leur progéniture. Les jardiniers amateurs doivent rechercher spécifiquement les nids et les supprimer. De cette façon, une infestation d’escargots l’année prochaine peut être évitée efficacement et naturellement.

12/09 Le Nigeria est le deuxième plus grand pollueur plastique au monde : le point de vue d’un expert sur la crise

Le Nigeria est l’un des trois principaux points chauds de la pollution plastique au monde.

09/09 Ramassez des escargots dans le jardin et après ? L'expert explique

Les limaces et les limaces figurent actuellement en bonne place dans le top 10 des sujets de conversation les plus courants en matière de jardinage. La limace espagnole en particulier rend la vie difficile aux jardiniers. Comment arrêter la peste ? Les méthodes font l’objet de vifs débats sur Internet et par-delà les clôtures du jardin. Une option consiste à ramasser les escargots. Mais quelle est

23/08 Vous avez trouvé l'ennemi naturel de l'escargot pomme ? Cette fois, la « Duck Team » a apporté une belle contribution !

L'escargot des pommes est une espèce exotique envahissante grave dotée d'une forte capacité de reproduction. Ces dernières années, diverses eaux du comté de Shilin ont également subi une invasion par l'escargot des pommes, et la situation de la gestion de l'environnement aquatique est sombre. Sœur Lei est spécifiquement responsable du travail d'enlèvement des escargots dans cette zone. Chaque sema

07/08 L'Espagne, la Grèce et l'Italie mettent en garde les touristes britanniques alors que le risque de vacances augmente

Les experts ont lancé un avertissement aux touristes se rendant dans le sud de l'Europe concernant le risque croissant d'infection par une maladie tropicale causée par un ver plat parasite.

12/06 Avertissement urgent émis concernant un parasite mortel des chiens facilement contractable

Ses œufs se transforment en larves qui, une fois avalées par les chiens, sont excrétées dans leurs excréments et récupérées par les créatures du jardin, créant ainsi un cycle dangereux.

28/05 Attention aux escargots si vous avez une voiture électrique : ils peuvent causer des dégâts insoupçonnés

Prenez garde aux escargots et limaces, en plus de dévorer votre jardin, ces mollusques peuvent causer des dégâts à vos bornes de recharge !

08/05 Vous avez une présence plus importante d’escargots dans votre jardin? Voici la raison

Les fortes précipitations de ces derniers temps ont causé une présence plus importante d’escargots et de limaces qu’à l’accoutumée dans de nombreux jardins, au détriment des fleurs et provoquant une poussée effrénée de la pelouse, a indiqué mercredi l’association environnementale Natuurpunt.

11/03 Poissons, escargots, coraux… : des scientifiques découvrent une centaine de nouvelles espèces sous-marines

Des scientifiques ont découvert pas moins d’une centaine de nouvelles espèces sous-marines, lors d’une expédition près de la Nouvelle-Zélande.

04/03 J'ai entendu l'effet de l'amitié du réalisateur avec la secrétaire de Fajr dans "Snail Hunting"/Keli Nasza

Mohammad Rasool Safavi, l'acteur des films "Mad" et "Snail Hunting", estime que le 42e Festival du film Fajr a été moins favorable au film "Snail Hunting" en raison de certaines marginalités.

20/02 Sept nouvelles espèces d’escargots découvertes en Belgique

Sept nouvelles espèces d’escargots pour la Belgique ont été observées dans des dépôts de matériaux de construction, rapportent mardi Natagora et la Société Royale Belge de Malacologie.

18/02 L’élevage d’escargots high-tech rapporte des milliards de dollars

Après une période de pertes avec les crevettes, M. Dinh Vu Hai, 48 ans, de la ville de Bac Lieu, s'est tourné vers l'élevage d'escargots en utilisant la haute technologie, gagnant des milliards de dollars par récolte.

09/02 La chasse aux escargots est une tâche simple !/ L’émotion remplacera-t-elle la moralité ?

Le thème général de "Snail Hunting" est de placer les émotions au-dessus de la loi, et apparemment les émotions ont remplacé la moralité, cependant, le réalisateur a surmonté les goulots d'étranglement théoriques et la loi n'est presque jamais discréditée.

01/02 Qu’est-ce que la mucine d’escargot ? Pourquoi l'ingrédient de soin visqueux reçoit des critiques élogieuses sur TikTok

Un produit en particulier, le sérum COSRX Advanced Snail 96 Mucin Power Essence, permet à certains utilisateurs de se sentir bien comme une coquille.

01/02 Une minute de silence à la mémoire d'Hossam Mahmoudi/un film réalisé pour l'amour de l'amitié

Après avoir tenu la réunion de presse du film "Snail Hunting" à la maison du festival, tout en donnant des explications sur le contenu de cette œuvre, les acteurs du film "Snail Hunting" ont gardé le silence pendant une minute en l'honneur de la mémoire de Hossam Mahmoudi.

30/12 Antonino Cannavacciuolo et le menu à 525 euros par personne : parmi les plats il y a des escargots, des grenouilles et des anguilles

«En cuisine, comme dans la vie, il faut de la passion, des sacrifices et de la détermination. Comme je le dis toujours, les chefs ne naissent pas, ils sont créés ! Souvenirs, rencontres,...

16/12 Des escargots sur un plateau

La petite commune, connue pour être l'un des berceaux du fromage de Langres, fait toujours dans la gastronomie...avec ses escargots. Découverte d'un élevage atypique !

30/11 [Reportage] En Côte d'Ivoire, des fermes d'escargots géants en plein boom

[Reportage] En Côte d'Ivoire, des fermes d'escargots géants en plein boom; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com

28/11 Flavigny-sur-Ozerain : l'hélicicultrice Perrine Doudin témoigne des difficultés de la filière escargot - France Bleu

Comment mieux défendre la filière française des éleveurs d'escargots auprès des consommateurs et des pouvoirs publics? Alors que la Fédération nationale des héliciculteurs fête son premier anniversaire à l'automne 2023, rencontre avec Perrine Doudin, éleveuse à Flavigny-sur-Ozerain (Côte-d'Or).

17/11 A Brest, des escargots déplacés avant les grands travaux du tramway - France Bleu

Pour tenter de limiter l'impact environnemental du projet de seconde ligne de tramway à Brest (Finistère), la maîtrise d'ouvrage a choisi de déplacer certaines espèces protégées avant l'arrivée des bulldozers. Comme l'escargot de Quimper, présent dans le vallon où un pont doit être bientôt érigé.

11/10 Une nouvelle espèce d’escargot des Florida Keys nommée d’après la chanson emblématique de Jimmy Buffett

Pas de sel sur cette margarita, s'il vous plaît.

05/10 Des escargots aquatiques mortels découverts le long de la rivière de Caroline du Nord

S’il est consommé cru ou insuffisamment cuit, l’escargot pomme peut transmettre le ver pulmonaire du rat qui attaque le cerveau.

01/10 La nouvelle tendance de « l’ère des filles-escargots » déferle sur les lieux de travail australiens

Une nouvelle tendance « escargot girl » qui donne la priorité au ralentissement des choses et à la simplification du travail déferle sur les lieux de travail australiens.

02/09 Venez observer les ancêtres des gourmets ! Ce site a été "dévoré" d'une montagne

Cet article est reproduit à partir de : Liu Yimin, client du Quotidien du Peuple, considère la nourriture comme le ciel. Il y a environ 3 000 ans, nos ancêtres « gourmets » mangeaient en fait une montagne au bord du lac Dianchi à Kunming, Yunnan. Quatorzièmement, les coquilles d'escargots accumulées dans les ruines de Le village de Gucheng de la dynastie Shang à la dynastie Zhou dans les plaines c

24/08 En Bourgogne, les escargots aussi souffrent de la canicule

La canicule, ennemie des escargots. Pour ce symbole de la Bourgogne et leurs éleveurs, les héliciculteurs, les fortes chaleurs de cette fin de mois d'août 2023 posent un certain nombre de problèmes. Reportage à Fénay, chez "L'Escargot dijonnais".

18/08 Donner un travail aux espèces envahissantes

Les chevaux sauvages pourraient jouer un rôle dans la prévention des incendies de forêt, si seulement nous leur donnions une chance.

29/07 Que mangeait Homo Sapiens il y a environ 170 000 ans ?

La nouvelle étude a trouvé des preuves que de grandes limaces terrestres de la taille de la main d'un adulte sont entrées dans le régime alimentaire d'Homo sapiens il y a environ 170 000 ans.

22/07 Quelles sont les espèces mal-aimées pourtant utiles à la santé de votre jardin ?

Saviez-vous que les escargots et les limaces vous veulent du bien ? En tout cas celui de votre jardin. Vous seriez étonnés de voir combien d’autres espèces rebutantes, détestées ou simplement...

08/07 Les Championnats du Monde Snail Racing reviennent en Angleterre

Un événement annuel de course à l'escargot en Angleterre fait une pandémie post-retour.

21/06 Une partie de la Floride a commandé à la quarantaine au milieu de l'infestation d'escargot envahissante

Le Département de l'Agriculture et des Services à la Consommation de la Floride a annoncé mardi qu'un bassin du comté de Broward serait placé en quarantaine alors qu'ils éradiquent les énormes escargots fonciers africains.

21/06 Floride ville sous la quarantaine après mort énorme escargot africain détecté

Ils ne sont pas escargot-ing nulle part.

21/06 Une partie du comté de Floride émet l'ordre de quarantaine après le gigantesque escargot africain tacheté

Une partie du comté de Floride émet l'ordre de quarantaine après le gigantesque escargot africain tacheté - Les escargots géants africains ont été d'abord repérés dans l'État de Sunshine dans les années 1960, et il a fallu près d'une décennie et $1m pour les éradiquer

15/05 Une ferme d'escargots a été plantée sur 5 ha à Sighnaghi avec le soutien de la Bank of Georgia

La société Snail Garden, avec le soutien financier de la Banque de Géorgie, a construit une ferme d'escargots dans le village d'Erisimedi, district de Sighnaghi. La récolte a été reçue pour la première fois cette année et...

26/04 Fête du Luma : à Cluis, les bénévoles peaufinent les chars avant le 1er mai

Ce week-end c'est la traditionnelle Fête du luma à Cluis (Indre). Au programme de cette 68ème édition : défilé de chars; fête foraine, soirées dansantes et dégustation d'escargots. Alors, à quelques heures de l'évènements, les bénévoles de la coterie du luma s'activent.

15/04 Guillaume, jeune homme trisomique de Dordogne, reçoit une médaille pour 20 ans de bénévolat dans son village

Le jeune trentenaire trisomique a reçu une médaille du comité des fêtes et de la mairie d'Escoire où il habite pour ses plus de 20 ans passés comme bénévoles dans toutes les activités du village. Dans le village, il est devenu la mascotte du comité des fêtes.

03/04 La Nouvelle Éco - Un couple de Boisset se reconvertit dans l'élevage d'escargots

Un couple s'installe à Boisset, en Haute-Loire, pour lancer son entreprise d'héliciculture. Elle lance ce mois d'avril 2023 une cagnotte pour rassembler les 3.000 euros qui leur manquent pour démarrer leur élevage d'escargots.

14/03 Une espèce inconnue d’escargot découverte dans un fossile vieux de 99 millions d'années

Un fossile a permis de découvrir une espèce d’escargot qui aurait vécu à l’époque des...

08/03 Perte d'espèces dans la mer des Wadden : une étude montre l'étendue - des animaux menacés d'extinction ?

Moules, escargots, vers : pour beaucoup, ces animaux font partie intégrante de la mer du Nord. Mais certaines espèces disparaissent – ​​et rapidement. Les chercheurs voient les raisons sur le continent.

25/11 Incroyable survivaliste, le tardigrade pourrait utiliser l'intestin des escargots pour se déplacer

En plus d'annoncer avoir découvert une nouvelle espèce de tardigrade des dunes, des chercheurs révèlent de nouvelles preuves suggérant que certains de ces...

15/11 Vous vous souvenez de Sinta-Jojo Keong Poison ? Il s'avère qu'au début c'était juste pour le fun de faire des vidéos marrantes pour les copines LDR

L'histoire derrière la viralité de Sinta et Jojo avec la chanson "Conch Poison" est maintenant révélée.

22/10 France: interdiction de récolte des moules et palourdes suite à la présence de toxines

La récolte et la commercialisation de palourdes et de moules de l'étang de Thau à l'Hérault, Montpellier, ont été interdites en raison de la présence de toxines les rendant impropres à la consommation.

17/10 Arnags répétés dans spicejet q400: dgca émet une chaîne de directives pour l'entretien de ses moteurs - temps de l'Inde

Nouvelles de l’entreprise en Inde : suite à des pièges répétés dans la flotte de bombardier q400 de spicejet ces derniers mois — y compris la fumée dans la cabine d’un vol qui a ensuite dû faire un em

03/09 Sécheresse : les escargots aussi souffrent des fortes chaleurs

Les escargots comestibles sont eux aussi impactés par la sécheresse. Dans l'exploitation de Dominique Rouyer à Armeau (Yonne), les conséquences des fortes chaleurs s'observent à l'œil nu. Tous les gastéropodes n'auront pas atteint la maturité au moment du ramassage, fin septembre.

26/08 Dans le Calvados, la production d'escargots impactée par la chaleur

Nous ne sommes pas les seuls à en baver avec la chaleur : c'est le cas aussi des escargots ! Cet animal à sang-froid supporte mal les fortes températures. Conséquence : la récolte s'annonce moins bonne que prévue. Exemple aux Escargots de l'Odon dans le Calvados.

25/07 La Floride fait face à une invasion massive d’escargots géants

Depuis le mois de juin, la Floride subit une nouvelle fois l’invasion d’escargots géants. Plus de 1.400 spécimens de cette espèce invasive.

16/07 Des ESCARGOTS géants mortels sont découverts à un arrêt de bus très fréquenté à Londres

Les escargots terrestres africains de la taille d'un monstre de 8 pouces ont été aperçus errant sur le trottoir de Londres près de la gare de London Bridge après s'être échappés d'une boîte en carton.

12/07 Aux États-Unis, des escargots géants d'Afrique sèment la pagaille

Une ville du sud-est a été mise en quarantaine pour permettre un traitement chimique, deux jours après la découverte de ces animaux, rapporte Le Figaro.

28/04 Les fêtes de Saint-Georges reviennent avec leurs milliers d'escargots farcis

Les fêtes de Saint-Georges reviennent du 29 avril au 2 mai, après deux éditions annulées à cause de l'épidémie de Covid-19. La traditionnelle dégustation de cagouilles sera elle aussi de retour ! Au restaurant Le Tournebroche, l'heure est aux derniers préparatifs avant le rush du week-end.

25/02 A Mérignac portrait d'un fermier pas comme les autres

Le salon international de l'agriculture démarre ce vendredi matin à Paris. L'occasion de s'intéresser aux agriculteurs de chez nous avec la Journée spéciale Génération agriculteurs sur France Bleu Gironde. Rencontre avec Christophe Soubiale, un cuistot reconverti dans l'élevage d'escargots.

18/08 Minskanka répand les escargots africains

Les escargots africains ont remplacé le lieu de résidence. Le climat biélorusse a aimé les invités à l'étranger. Minskanka a fait des mollusques par animaux de compagnie et les diffusent depuis plusieurs années. Aujourd'hui, dans ses collections, plus de 40 escargots géants.

29/07 Sortez de votre coquille, allez visiter un élevage d'escargots !

Durant tout le mois d'août tous les mercredis et vendredis à 15H, Frédéric Marcouyoux, producteur d'escargots vous fait visiter son exploitation agricole. Ce passionné vous racontera mille histoires sur ces étonnants gastéropodes.

19/05 Opération escargot des forains sur l'A63 entre les péage de Castets (Landes) et Biarritz (64)

Les forains sont en colère : une opération escargot et péage gratuit est organisée ce mercredi matin sur l'autoroute A63 entre les péage de Castets (Landes) et Biarritz (64). Ils protestent contre le calendrier de déconfinement qui maintient l'interdiction des fêtes foraines jusqu'au 9 juin.