Mot clé "à table" - Liste des dernières actualités (762 résultats)

18/07 Quatre à table : un pique-nique raffiné en montagne, uniquement avec des produits locaux | TF1 Info

[VIDÉO] Thomas propose de préparer un pique-nique complet à base de produits du terroir pour quatre personnes avec un budget de 30 euros. Du marché d'Évian aux sommets d'Abondance, il concocte une entrée, un plat et un dessert avec les produits de la montagne. - Quatre à table : un pique-nique raffiné en montagne, uniquement avec des produits locaux (Dans mon assiette).

15/07 Bon et pas cher : la recette du délicieux taloa, la galette de maïs typique du Pays basque | TF1 Info

[VIDÉO] Direction le Pays basque pour une nouvelle recette du 13h à table. Benoît, notre chef du jour, propose un talo, ou taloa en basque. Une galette qui se consomme garnie avec de la ventrèche et du fromage. - Bon et pas cher : la recette du délicieux taloa, la galette de maïs typique du Pays basque (Dans mon assiette).

14/07 La seule chose que la princesse Diana mangeait au petit-déjeuner tous les jours

C'est un repas digne de la princesse du peuple.

11/07 Vous tenez votre menu comme ça au restaurant ? Une experte en bonnes manières explique pourquoi c'est une erreur

Une experte en bonnes manières révèle un faux pas que l'on commet presque tous au restaurant sans même s'en douter. Et il ne concerne ni les couverts, ni la serviette, mais bien… le menu.

11/07 "On va faire plus chic qu'un sandwich" : voici la recette pour préparer un délicieux pique-nique de montagne | TF1 Info

Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine, proposé à la propriétaire d'une maison d'hôtes de Haute-Savoie : un pique-nique montagnard. - "On va faire plus chic qu'un sandwich" : voici la recette pour préparer un délicieux pique-nique de montagne (Dans mon assiette).

08/07 Bon et pas cher : la recette du crumble au cassis, un dessert croustillant et estival à base de fruits frais de Bourgogne | TF1 Info

[VIDÉO] La Bourgogne est connue pour ses vins mais aussi pour ses cassis, dont on fait une liqueur. Le 13h à table nous emmène au cœur de cette région pour cuisiner un crumble au cassis. La préparation associe des fruits marinés bien frais et une pâte croustillante à base d'amandes et de cannelle. - Bon et pas cher : la recette du crumble au cassis, un dessert croustillant et estival à base de fru

05/07 Pourquoi la fourchette est toujours à gauche et le couteau à droite ? La vraie raison remonte au XVIe siècle

Fourchette à gauche, couteau à droite : derrière ce geste machinal que l'on reproduit à chaque repas se cache une tradition dont les origines remontent au XVIe siècle. Entre héritage chevaleresque et bon sens pratique, la disposition des couverts à la française n'a rien d'anodin.

01/07 Bon et pas cher : la recette du savoureux rougail-saucisse, plat emblématique de La Réunion qui se transmet de génération en génération | TF1 Info

[VIDÉO] À La Réunion, chaque famille possède sa propre recette de rougail-saucisse, mais toutes s'accordent sur les ingrédients de base : tomates, oignons, saucisse et piment. Ce plat d'origine indienne, autrefois considéré comme le met du pauvre, figure aujourd'hui sur toutes les tables réunionnaises. Joanne, notre cheffe du jour, nous livre sa recette pour le 13H à table. - Bon et pas cher : la

27/06 "Le camembert, ça marche très bien" : François-Régis Gaudry livre ses recettes pour un repas entièrement cuit à la plancha | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine, relevé par le journaliste gastronomique François-Régis Gaudry : la plancha. - "Le camembert, ça marche très bien" : François-Régis Gaudry livre ses recettes pour un repas entièrement cuit à la plancha (Dans mon assiette).

24/06 Bon et pas cher : la recette de la pavlova aux agrumes, un dessert rafraîchissant et coloré qui allie meringue et fruits | TF1 Info

[VIDÉO] La pavlova aux agrumes est un dessert qui illuminera votre assiette. Cette gourmandise peut se décliner avec d'autres fruits au fil de l'année. Élodie, la cuisinière du "13h à table", présente sa recette. - Bon et pas cher : la recette de la pavlova aux agrumes, un dessert rafraîchissant et coloré qui allie meringue et fruits (Dans mon assiette).

13/06 "L'idée, c'est de tout servir en même temps" : voici la recette pour un repas pas cher autour de la "finger food" | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine nous invite à manger sans couverts : la "finger food". - "L'idée, c'est de tout servir en même temps" : voici la recette pour un repas pas cher autour de la "finger food" (Dans mon assiette).

06/06 "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre ses recettes pour un repas typique de la côte amalfitaine | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, c'est l'un des plus jeunes chefs étoilés d'Italie qui reçoit notre équipe, sur la côte amalfitaine. C'est face à l'île de Capri qu'il travaille ses fruits et ses légumes en circuit ultra-court. - "Quatre à table" : un jeune chef italien vous livre

30/05 "Quatre à table" : les recettes pour un repas à moins de 30 euros autour du miel corse | TF1 Info

Chaque samedi, dans "Quatre à table", le 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine nous emmène en Corse, pour un menu autour du miel. - "Quatre à table" : les recettes pour un repas à moins de 30 euros autour du miel corse (Dans mon assiette).

29/05 Le plat que Jacques Pépin qualifie de simple, peu coûteux et absolument délicieux (je suis tout à fait d'accord)

Ce repas complet prend environ 15 minutes, soit plus rapidement que la commande d'une livraison.

16/05 "Quatre à table" : la recette pour un repas à moins de 30 euros autour des cerises | TF1 Info

Chaque samedi dans "Quatre à table", le 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine est de saison : les cerises, avec un chef qui va les cueillir à même les cerisiers dans la Drôme. - "Quatre à table" : la recette pour un repas à moins de 30 euros autour des cerises (Dans mon assiette).

14/05 Bon et pas cher : en omelette ou en cromesquis, ces deux recettes mettent le crottin de Chavignol à l'honneur | TF1 Info

[VIDÉO] Le crottin de Chavignol est produit près de Sancerre. Sec ou moelleux, il est idéal pour plusieurs recettes. Gilles, le cuisinier du "13h à table", réalise une omelette et des cromesquis. - Bon et pas cher : en omelette ou en cromesquis, ces deux recettes mettent le crottin de Chavignol à l'honneur (Dans mon assiette).

09/05 "Quatre à table" : une cuisinière bretonne livre sa recette pour un repas à moins de 30 euros autour du beurre salé | TF1 Info

Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Un thème riche en calories cette semaine : le beurre salé. - "Quatre à table" : une cuisinière bretonne livre sa recette pour un repas à moins de 30 euros autour du beurre salé (Dans mon assiette).

07/05 Bon et pas cher : la recette de saison du crumble fraise rhubarbe, à réaliser en famille | TF1 Info

[VIDÉO] Le crumble, qui signifie miette, se caractérise par sa pâte. Au printemps, il se cuisine avec de la fraise et de la rhubarbe. Martine réalise sa recette avec son petit-fils dans le "13h à table". - Bon et pas cher : la recette de saison du crumble fraise rhubarbe, à réaliser en famille (Dans mon assiette).

03/05 Cette recette vieille de 106 ans est ma nouvelle obsession en pâtisserie

Mangez ces petits joyaux au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.

18/04 "Quatre à table" : un chef italien livre sa recette pour un repas typique de la Toscane à moins de 30 euros | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine nous emmène en Italie. - "Quatre à table" : un chef italien livre sa recette pour un repas typique de la Toscane à moins de 30 euros (Dans mon assiette).

11/04 "Quatre à table" : la recette pour un repas autour de la fraise (même en plat) à moins de 30 euros | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Un thème vitaminé cette semaine : les fraises. - "Quatre à table" : la recette pour un repas autour de la fraise (même en plat) à moins de 30 euros (Dans mon assiette).

09/04 Bon et pas cher : la recette du saucisson brioché, un plat lyonnais et gourmand | TF1 Info

[VIDÉO] Le saucisson brioché est une brioche qui renferme un saucisson pistaché. Ce plat traditionnel est originaire de Lyon. Cyril, le cuisinier du jour du "13H à table", livre sa recette. - Bon et pas cher : la recette du saucisson brioché, un plat lyonnais et gourmand (Dans mon assiette).

04/04 "Quatre à Table" : découvrez le pâté berrichon, une tradition pour le repas de Pâques | TF1 Info

Pour ce weekend pascal, c'est un chef étoilé du Berry qui prend les commandes de "Quatre à Table". Julien Medard nous propose notamment un "pâté de Pâques" en plat de résistance, après une entrée à base d'asperges et avant un dessert à base de fraises. Retrouvez ici l'ensemble des recettes de ce menu à 30 euros pour 4 personnes. - "Quatre à Table" : découvrez le pâté berrichon, une tradition pour

03/04 Colin Farrell vient de révéler son sandwich préféré (Margot Robbie l'adore aussi)

Margot Robbie en mangeait un chaque jour sur le plateau.

02/04 Bon et pas cher : la recette des œufs de Pâques en chocolat à faire en famille | TF1 Info

[VIDÉO] Les cloches de Pâques sonnent ce dimanche 5 avril. Si les œufs en chocolat ont envahi les rayons des supermarchés et les vitrines des chocolatiers, c’est aussi l’occasion de les préparer soi-même. Dans "Le 13H à table", Mélanie nous partage sa recette des œufs de Pâques en chocolat. - Bon et pas cher : la recette des œufs de Pâques en chocolat à faire en famille (Dans mon assiette).

28/03 "Ça garde tous les goûts" : Christian Constant, "prince de la cocotte", livre ses recettes pour un repas à moins de 30 euros | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour quatre personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine : une entrée, un plat et un dessert réalisés en cocotte. L'ancien chef deux étoiles Christian Constant, épaulé par son ami Pierre Berbizier, ancien sélectionneur du XV de France, relève le défi. - "Ça garde tous les goûts" : Christi

26/03 Bon et pas cher : la recette du flan de cresson, léger et plein de saveurs | TF1 Info

[VIDÉO] Équilibré, léger mais très gourmand : le flan de cresson coche toutes les cases. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples. Lucie partage sa recette dans "Le 13H à table", idéale pour un repas familial. - Bon et pas cher : la recette du flan de cresson, léger et plein de saveurs (Dans mon assiette).

24/03 La salade de thon de Matthew McConaughey est différente (mais délicieuse)

Sa « recette » est une aventure folle, mais elle donne une salade de thon exceptionnelle.

21/03 "Un super thème" : voici la recette pour un repas où tout est farci | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème de cette semaine : les légumes et fruits farcis. - "Un super thème" : voici la recette pour un repas où tout est farci (Dans mon assiette).

19/03 Bon et pas cher : la recette du doré et fondant moelleux à la châtaigne | TF1 Info

[VIDÉO] Le moelleux à la châtaigne est une recette facile à faire à la maison. Pour la réaliser, vous avez besoin de beurre, de la farine, de la levure, des œufs, du sucre et de la crème de châtaigne. Notre cuisinière du jour, Aurore, vous montre comment faire dans le 13H à table. - Bon et pas cher : la recette du doré et fondant moelleux à la châtaigne (Dans mon assiette).

14/03 "Ça fait un peu peur, mais c'est très bon" : de l'entrée au dessert, voici la recette pour un repas complet à base... d'abats | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au menu cette semaine, un thème original : les abats. - "Ça fait un peu peur, mais c'est très bon" : de l'entrée au dessert, voici la recette pour un repas complet à base... d'abats (Dans mon assiette).

12/03 Bon et pas cher : la recette de l'osso bucco "à la milanaise", un plat généreux et réconfortant | TF1 Info

[VIDÉO] Icône de la cuisine italienne, l'osso bucco est un plat généreux et chaleureux. Il se prépare à base de jarret de veau et de légumes. Didier partage sa recette dans "Le 13H à table" ce jeudi 12 mars. - Bon et pas cher : la recette de l'osso bucco "à la milanaise", un plat généreux et réconfortant (Dans mon assiette).

05/03 "Bon et pas cher" : la recette du millefeuille au Rocamadour, l’entrée idéale pour impressionner vos convives | TF1 Info

[VIDÉO] Le millefeuille est un incontournable de la pâtisserie française. Il se revisite facilement dans une version salée, tout aussi gourmande. Dans "Le 13h à table", Gisèle, notre cuisinière du jour, nous présente sa recette du millefeuille au Rocamadour. - "Bon et pas cher" : la recette du millefeuille au Rocamadour, l’entrée idéale pour impressionner vos convives (Dans mon assiette).

28/02 Tillamook a une nouvelle saveur de glace en édition limitée, et je fais le plein

Il ne sera pas éternellement en rayon, vous avez jusqu’en juillet pour en profiter.

26/02 "Bon et pas cher" : la recette inratable des incontournables gougères au comté | TF1 Info

[VIDÉO] Les gougères au fromage se sont imposées comme un grand classique de nos apéritifs. Légères et gourmandes, la confection de ces petits choux salés est plus simple qu'elle n'y paraît. Dans le "13 heures à table", Jean-Michel, notre cuisinier du jour, nous livre sa recette des gougères au comté. - "Bon et pas cher" : la recette inratable des incontournables gougères au comté (Dans mon assiet

21/02 Pop-corn, pickles et panna cotta : le chou-fleur comme vous ne l'avez jamais vu, dans "Quatre à Table" | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au cœur du menu cette semaine : le chou-fleur, utilisé sous toutes ses formes, de l'entrée au dessert. Le chef Matthieu Le Gars a relevé le défi, dans son restaurant de Roscoff. - Pop-corn, pickles et panna cotta : le chou-fleur comme vous ne l'avez jamais vu, dans "Qu

19/02 Bon et pas cher : la recette réconfortante des saucisses aux lentilles | TF1 Info

[VIDÉO] Classique de la cuisine française, les saucisses aux lentilles est un plat réconfortant. Repas complet parfait pour l'hiver, il marie le goût fumé du lard et la fraîcheur des légumes. Dans "Le 13H à table", Thierry partage sa recette toulousaine. - Bon et pas cher : la recette réconfortante des saucisses aux lentilles (Dans mon assiette).

19/02 Cette vinaigrette à 3 ingrédients est si bonne que vous la mettrez sur tout

Ma famille n'en a jamais assez.

14/02 Le "Quatre à table" devient... "Deux à table" : un chef livre sa recette pour un menu romantique spécial Saint-Valentin | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Pour la Saint-Valentin cette semaine, le format est réduit à un dîner en tête-à-tête. Mais toujours avec une entrée, un plat et un dessert pour faire chavirer les cœurs. - Le "Quatre à table" devient... "Deux à table" : un chef livre sa recette pour un menu roma

12/02 Bon et pas cher : la recette du poulet basquaise, un plat coloré et appétissant | TF1 Info

[VIDÉO] Le poulet basquaise est un plat traditionnel et généreux. Il se prépare avec des ingrédients du pays basque. Dans le "13H à table", Valérie, la cuisinière du jour, partage sa recette. - Bon et pas cher : la recette du poulet basquaise, un plat coloré et appétissant (Dans mon assiette).

07/02 "Quatre à table" : un chef cuisinier livre ses recettes pour mettre des agrumes dans tout votre repas | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Un thème vitaminé cette semaine : les agrumes. - "Quatre à table" : un chef cuisinier livre ses recettes pour mettre des agrumes dans tout votre repas (Dans mon assiette).

05/02 Bon et pas cher : les œufs mimosas, un emblème de la gastronomie facile à réaliser | TF1 Info

[VIDÉO] Les œufs mimosas sont un plat emblématique de la gastronomie française. Ils se préparent rapidement avec quelques ingrédients. Dans le "13H à table", Jean-François, notre cuisinier du jour, nous partage sa recette. - Bon et pas cher : les œufs mimosas, un emblème de la gastronomie facile à réaliser (Dans mon assiette).

31/01 "Quatre à table": des recettes de crêpes pour la Chandeleur | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le thème cette semaine : les crêpes. - "Quatre à table": des recettes de crêpes pour la Chandeleur (Dans mon assiette).

29/01 Bon et pas cher : la recette du simple et savoureux pâté de pommes de terre | TF1 Info

[VIDÉO] Le pâté de pommes de terre ravit les papilles. C'est le plat idéal en hiver, à partager en famille ou avec des amis. Dans le "13H à table", Yannick, notre cuisinier du jour, nous partage sa recette pour le réussir. - Bon et pas cher : la recette du simple et savoureux pâté de pommes de terre (Dans mon assiette).

25/01 La cocotte la plus simple et la plus confortable qui nourrit ma famille pendant une semaine

Un favori de mon enfance est devenu mon favori en tant que parent.

24/01 "Quatre à table" : un menu plein de soleil avec tapas et pintxos à moins de 30 euros | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au menu de ce dernier week-end de janvier, des tapas qui vont pimenter votre déjeuner. - "Quatre à table" : un menu plein de soleil avec tapas et pintxos à moins de 30 euros (Dans mon assiette).

22/01 Bon et pas cher : la recette du Berthoud savoyard, un plat montagnard généreux et fondant pour l’hiver | TF1 Info

[VIDÉO] Le Berthoud est un plat traditionnel de la Savoie. Il s’agit d’une spécialité montagnarde à base d’Abondance, parfait pour une soirée hivernale au coin du feu. Dans "Le 13H à table", Philippe Trincaz nous partage la recette du Berthoud savoyard. - Bon et pas cher : la recette du Berthoud savoyard, un plat montagnard généreux et fondant pour l’hiver (Dans mon assiette).

17/01 "Quatre à table": de l'entrée au dessert, la recette pour un menu léger entièrement à base de bouillon | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. En ce mois de janvier, un thème pour se requinquer et faire face aux températures hivernales : le bouillon. - "Quatre à table": de l'entrée au dessert, la recette pour un menu léger entièrement à base de bouillon (Dans mon assiette).

17/01 J'ai essayé le sandwich aux 4 ingrédients d'Anthony Bourdain (c'est tellement délicieux)

C’est un classique pour une raison.

15/01 Bon et pas cher : la recette de la potée lorraine de Laurent Mariotte, un plat fédérateur et réconfortant | TF1 Info

[VIDÉO] La potée lorraine se prépare partout en France. C'est un plat économique et réconfortant. Laurent Mariotte partage sa recette de la potée lorraine dans "Le 13h à table". - Bon et pas cher : la recette de la potée lorraine de Laurent Mariotte, un plat fédérateur et réconfortant (Dans mon assiette).

10/01 Raclette : les recettes de ce maître fromager vont vous faire fondre | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Un thème de saison cette semaine : la raclette. - Raclette : les recettes de ce maître fromager vont vous faire fondre (Dans mon assiette).

08/01 Bon et pas cher : la recette du chili con carne, un plat gourmand et réconfortant idéal pour l’hiver | TF1 Info

[VIDÉO] Le chili con carne est un plat emblématique de la cuisine tex-mex. C’est un plat chaud et réconfortant, idéal pour les soirées d’hiver. Dans "Le 13H à table", Alexandra nous partage sa recette du chili con carne revisité avec de la viande d’agneau. - Bon et pas cher : la recette du chili con carne, un plat gourmand et réconfortant idéal pour l’hiver (Dans mon assiette).

03/01 "Quatre à table" : un menu détox pour se remettre des fêtes | TF1 Info

[VIDÉO] La diète du mois de janvier est généralement en tête des bonnes résolutions. Le premier Quatre à table de l’année propose donc un menu détox. Et ce n’est même pas la peine de renoncer au dessert. - "Quatre à table" : un menu détox pour se remettre des fêtes (Dans mon assiette).

02/01 « J’ai appelé les femmes de ma famille, je leur ai demandé des recettes, et je me suis mise à écrire leurs histoires »

Journaliste culinaire, Farah Keram s’est nourrie toute son enfance de la cuisine de ses parents algériens. Elle consacre aujourd’hui un livre de recettes à ces saveurs venues d’Afrique du Nord, intimes et sacrées.

01/01 Bon et pas cher : la recette du Saint-Honoré revisité à l’ananas, un dessert incontournable et gourmand | TF1 Info

[VIDÉO] Sophistiqué et gourmand, le Saint-Honoré est un incontournable de la pâtisserie française. C’est le dessert idéal pour se régaler et célébrer cette nouvelle année. Dans "Le 13H à table", Marie nous partage sa recette du Saint-Honoré revisité à l’ananas. - Bon et pas cher : la recette du Saint-Honoré revisité à l’ananas, un dessert incontournable et gourmand (Dans mon assiette).

30/12 Le repas de 15 minutes que je prépare toujours quand je n'ai pas envie de cuisiner

La recette de poche vers laquelle je me tourne lorsque je ne sais pas quoi préparer pour le dîner.

29/12 Le chef du parti à la table de Trump – Netanyahu

Le chef du parti à la table de Trump – Netanyahu

27/12 "Quatre à table" : un chef pâtissier livre sa recette pour un menu à base de légumes aux saveurs... sucrées | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, le chef pâtissier doublement étoilé Sébastien Vauxion le prépare exclusivement avec des produits de saison. Un menu réconfortant car les légumes d'hiver contiennent naturellement du sucre. - "Quatre à table" : un chef pâtissier livre sa recette pou

25/12 Les Vins du matin, un bar parisien bien dans ses assiettes

CHRONIQUE. Dans cette petite cave du 18ᵉ arrondissement de Paris, la cheffe Marie Bescond-Kophidès compose une cuisine bistrotière de haute volée, assortie de spécialités grecques revisitées.

25/12 Bon et pas cher : la recette du Chateaubriand à la sauce béarnaise, un plat de fête simple et réconfortant pour réveiller les papilles | TF1 Info

[VIDÉO] Le Chateaubriand est un morceau de viande très tendre apprécié des fins gourmets. Il se cuisine généralement avec une sauce béarnaise et des pommes de terre en accompagnement. Dans "Le 13H à table", Philippe nous partage la recette de son Chateaubriand à la sauce béarnaise, un plat simple et réconfortant, mais idéal pour les fêtes. - Bon et pas cher : la recette du Chateaubriand à la sauce

20/12 Un menu de Noël complet pour 4 à 55 euros : suivez la recette de ce chef de Haute-Savoie | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Le montant est doublé cette semaine, repas de fêtes oblige. - Un menu de Noël complet pour 4 à 55 euros : suivez la recette de ce chef de Haute-Savoie (Dans mon assiette).

19/12 La recette de cette grand-mère est si bonne que sa famille l'a gravée sur sa pierre tombale

Il vivra pour l'éternité.

13/12 "On peut sublimer les fruits de mer à moindre coût" : une cheffe étoilée livre sa recette pour un menu de fête pas cher et iodé | TF1 Info

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au programme cette semaine : un repas venu de la mer proposé par la cheffe bretonne Nolwenn Corre. - "On peut sublimer les fruits de mer à moindre coût" : une cheffe étoilée livre sa recette pour un menu de fête pas cher et iodé (Dans mon assiette).

12/12 Les cookies "Rolls Royce" de Snoop Dogg m'ont époustouflé

Et cela fera exploser le vôtre aussi.

11/12 L'astuce de Betty Crocker à l'ancienne qui rend le pain doré tellement meilleur

Croustillant à la perfection.

06/12 "Quatre à table" : Vanessa et David Douillet présentent la crème de la crème de leurs recettes | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, c'est Vanessa et David Douillet qui relèvent le défi. - "Quatre à table" : Vanessa et David Douillet présentent la crème de la crème de leurs recettes (Dans mon assiette).

29/11 Repas pour 4 à moins de 30 euros : les recettes de cette cheffe provençale vont vous faire tomber dans les pommes | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Si vous rafolez des pommes, celle-ci est faite pour vous. - Repas pour 4 à moins de 30 euros : les recettes de cette cheffe provençale vont vous faire tomber dans les pommes (Dans mon assiette).

27/11 Bon et pas cher : la recette réconfortante des lasagnes de poireaux bleu de Solaize et au saumon | TF1 INFO

[VIDÉO] Les poireaux bleu de Solaize sont une variété plus petite que le poireau classique. Ils sont particulièrement faciles à cuisiner, puisqu'ils cuisent vite et fondent en bouche. Dans "Le 13H à table", Ludovic, ancien commis de cuisine, partage sa recette de lasagnes aux poireaux bleu de Solaize et au saumon. - Bon et pas cher : la recette réconfortante des lasagnes de poireaux bleu de Solaiz

22/11 Laurent Mariotte livre sa recette pour un menu "simple et pas prise de tête" à moins de 30 euros | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. C'est le spécialiste culinaire Laurent Mariotte qui relève le défi cette semaine. - Laurent Mariotte livre sa recette pour un menu "simple et pas prise de tête" à moins de 30 euros (Dans mon assiette).

20/11 Bon et pas cher : la recette du délice ardéchois, un gâteau gourmand et moelleux | TF1 INFO

[VIDÉO] Le délice ardéchois est une spécialité à base de châtaignes. Facile à faire, il se prépare avec de la crème de marrons. Annick partage sa recette pour "le 13h à table". - Bon et pas cher : la recette du délice ardéchois, un gâteau gourmand et moelleux (Dans mon assiette).

15/11 Un repas comme il y a 36.000 ans : voici la recette pour composer un menu préhistorique à moins de 30 euros | TF1 INFO

Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Défi original cette semaine : remonter au temps de la préhistoire. - Un repas comme il y a 36.000 ans : voici la recette pour composer un menu préhistorique à moins de 30 euros (Dans mon assiette).

13/11 Un gruyère suisse « parfait et inoubliable » sacré champion du monde des fromages

Ce fromage provient de la fromagerie de montagne Vorderfultigen, en Suisse alémanique, spécialisée dans la production de gruyère AOP.

13/11 Bon et pas cher : la choucroute de la mer, un plat réconfortant aux trois poissons | TF1 INFO

[VIDÉO] La choucroute de la mer est une alternative à la choucroute alsacienne. Le poisson remplace la traditionnelle saucisse fumée. Dans "Le 13H à table", Didier présente sa recette généreuse. - Bon et pas cher : la choucroute de la mer, un plat réconfortant aux trois poissons (Dans mon assiette).

08/11 Quatre à Table : un menu aux couleurs de l'automne et aux saveurs du Tarn | TF1 INFO

[VIDÉO] C'est un menu de saison que propose le 13H de TF1 ce samedi 8 novembre. Avec une couleur imposée : l'orange des potirons. Le tout pour 30 euros pour quatre personnes, selon le principe immuable de Quatre à Table. - Quatre à Table : un menu aux couleurs de l'automne et aux saveurs du Tarn (Dans mon assiette).

06/11 Bon et pas cher : la recette simple et de saison du chausson aux pommes | TF1 INFO

[VIDÉO] Le chausson aux pommes est une viennoiserie de saison. Il est constitué d'une compote et d'une pâte feuilletée. Dans "Le 13H à table", Christine propose une recette avec plusieurs variétés de pommes. - Bon et pas cher : la recette simple et de saison du chausson aux pommes (Dans mon assiette).

01/11 "Mon père m'a transmis ça" : quand Joey Starr partage ses recettes de cuisine sur TF1 | TF1 INFO

[VIDÉO] Joey Starr prend en main le Quatre à table du 13H de TF1. Il tient son goût de la cuisine de son père martiniquais, et en a même tiré un livre il y a quelques années. Avec 30 euros, il nous fait goûter à quelques-unes de ses recettes fétiches. - "Mon père m'a transmis ça" : quand Joey Starr partage ses recettes de cuisine sur TF1 (Dans mon assiette).

31/10 J'ai essayé une recette de macaroni au fromage vieille de 100 ans et j'ai trouvé un ingrédient secret auquel je ne m'attendais jamais

Il nécessite un ingrédient surprenant qui équilibre la richesse.

30/10 Bon et pas cher : la recette de la tarte flambée, une spécialité alsacienne réconfortante pour l’automne | TF1 INFO

[VIDÉO] La tarte flambée est une spécialité alsacienne économique qui se déguste bien chaude. Elle est généralement appelée flammekueche (ou flammenkueche) dans le reste de la France. Dans "Le 13H à table", TF1 vous présente la recette de Cédric pour la refaire facilement chez vous. - Bon et pas cher : la recette de la tarte flambée, une spécialité alsacienne réconfortante pour l’automne (Dans mon

24/10 Bon et pas cher : la recette de la tarte aux noix, une spécialité grenobloise gourmande | TF1 INFO

[VIDÉO] La tarte aux noix est un incontournable de la cuisine grenobloise. Elle demande la préparation d'un caramel. Marie-France partage sa recette et ses astuces pour une tarte réussie. - Bon et pas cher : la recette de la tarte aux noix, une spécialité grenobloise gourmande (Dans mon assiette).

18/10 Une cheffe livre sa recette pour un menu entièrement à base de brioche | TF1 INFO

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au programme cette fois-ci : un repas entièrement à base de brioche proposé par la cheffe Margaux Aycard. - Une cheffe livre sa recette pour un menu entièrement à base de brioche (Dans mon assiette).

16/10 Bon et pas cher : la recette du citrouillat berrichon, une tourte de saison simple à préparer | TF1 INFO

[VIDÉO] La saison des courges commence en octobre et dure jusqu'à la fin de l'année. Le citrouillat berrichon met à l'honneur la sucrine du Berry, une courge locale. Christian partage sa recette de la tourte typique de cette région historique. - Bon et pas cher : la recette du citrouillat berrichon, une tourte de saison simple à préparer (Dans mon assiette).

12/10 A La Rochelle, la cuisine inventive de Louis Robergeau et Léa Viano

Les deux jeunes chefs ont ouvert Marah, un petit restaurant dans une rue discrète de la capitale de la Charente-Maritime, qui coche toutes les cases de la bistronomie actuelle – circuit court, antigaspi, fermentation, végétal –, la créativité en plus.

09/10 Bon et pas cher : zoom sur les pleurotes, un champignon gourmand à déguster avec des spaghetti ou en beignets | TF1 INFO

[VIDÉO] Les pleurotes sont des champignons très abordables. On les cultive depuis le début du XXe siècle en Allemagne. Dans "le 13H à table", TF1 vous présente deux recettes gourmandes pour savourer ce bon champignon. - Bon et pas cher : zoom sur les pleurotes, un champignon gourmand à déguster avec des spaghetti ou en beignets (Dans mon assiette).

02/10 Bon et pas cher : le hamburger maison, un plaisir à décliner à l'infini | TF1 INFO

[VIDÉO] Plat originaire d'Allemagne, puis popularisé aux États-Unis dans les années 1950, le hamburger est un plat archi-populaire. Camille, champion de France de hamburger, partage sa recette pour un burger maison préparé de A à Z. En plus de son pain maison, le chef partage des petites recettes d'ingrédients à mettre dans son plat, comme des pickles de concombres ou des oignons frits. - Bon et p

21/09 Un cru de 10 ans recommandé par Brass

Vin, bière, cocktail avec ou sans alcool… un fin connaisseur ouvre sa bouteille préférée.

18/09 Bon et pas cher : la tartine à la figue, une recette simple et généreuse | TF1 INFO

[VIDÉO] La figue convient parfaitement pour une entrée salée. Elle se déguste en tartine, accompagnée de fromage frais et de lard. Anne partage sa recette avec des figues de son verger. - Bon et pas cher : la tartine à la figue, une recette simple et généreuse (Dans mon assiette).

11/09 Bon et pas cher : la tarte amandine, poire et chocolat, une recette de saison réconfortante | TF1 INFO

[VIDÉO] C’est la saison de la poire, ce fruit fondant et sucré qui se marie si bien avec le chocolat noir. La tarte amandine, poire et chocolat mélange parfaitement le sucre du fruit et l’amertume du chocolat noir, un mélange parfait pour l’automne. Isabelle, fleuriste et grand-mère, nous partage sa recette et ses petites astuces. - Bon et pas cher : la tarte amandine, poire et chocolat, une recet

06/09 « C’est important que les châteaux ne prennent pas trop les foires aux vins de haut »

Cet automne, plusieurs domaines de renom seront présents dans les enseignes de la grande distribution. C’est notamment le cas du Château La Lagune (haut-médoc), dont la directrice générale explicite les choix.

05/09 Quelques règles pour réussir sa dégustation de vin à la maison

Partager son avis devant une dizaine de convives peut parfois être intimidant. Ainsi, la première chose à faire, lorsque l’on met en place son petit club œnologique, est de s’assurer que tous les participants soient mis à l’aise.

04/09 « Dans mon supermarché de Châtillon, je double souvent mes ventes de vins pendant les quinze premiers jours de la foire »

Pour Sandrine Bayle, directrice d’un magasin Auchan dans les Hauts-de-Seine, l’événement reste incontournable. En 2024, il lui a permis d’écouler 88 % de son stock.

04/09 Bon et pas cher : la recette gourmande et rafraîchissante de la mousse de fruits | TF1 INFO

[VIDÉO] Les fruits sont bons pour la santé. Ils subliment nos desserts en apportant une touche acidulée et sucrée. Aujourd'hui, on prépare une mousse de fruits, avec des pêches. - Bon et pas cher : la recette gourmande et rafraîchissante de la mousse de fruits (Dans mon assiette).

03/09 Une leçon de bulles… de champagne

Vin, bière, cocktail avec ou sans alcool… un fin connaisseur ouvre sa bouteille préférée.

28/08 Bon et pas cher : les soupes froides aux fruits et légumes d'été, des recettes gourmandes et rafraîchissantes | TF1 INFO

[VIDÉO] Les légumes d’été sont au cœur de ces recettes de soupes froides. Si la préparation est rapide, il faut laisser les soupes au frais suffisamment longtemps avant la dégustation. Il existe une astuce pour conserver au maximum les saveurs des légumes. - Bon et pas cher : les soupes froides aux fruits et légumes d'été, des recettes gourmandes et rafraîchissantes (Dans mon assiette).

28/08 La salsa macha mango chipotle : « Une sauce généreuse, équilibrée en piquant, et accessible à tous les palais »

« Le Goût du Monde » sort du placard un ingrédient de haut vol pour rehausser vos préparations culinaires.

21/08 Bon et pas cher : la tatin de courgettes fêta, une recette estivale et provençale | TF1 INFO

[VIDÉO] Rien de mieux qu’une tarte tatin pour mettre en avant ce légume d’été qu’est la courgette. Pour un joli dressage final, il faut prendre le temps de bien disposer les courgettes. Il existe une astuce pour apporter une touche encore plus provençale à votre préparation. - Bon et pas cher : la tatin de courgettes fêta, une recette estivale et provençale (Dans mon assiette).

14/08 Bon et pas cher : la recette iodée et généreuse des rillettes de sardines du pays Bigouden | TF1 INFO

[VIDÉO] Peu d’ingrédients sont nécessaires pour réaliser les rillettes de sardine. La préparation des poissons nécessite beaucoup de délicatesse. Les rillettes de sardines peuvent être parfumées de multiples façons. - Bon et pas cher : la recette iodée et généreuse des rillettes de sardines du pays Bigouden (Dans mon assiette).

07/08 Bon et pas cher : chips, crackers et tuiles, la recette des gâteaux apéritifs maison | TF1 INFO

[VIDÉO] Ces gâteaux apéritifs sont bons et simples à préparer. Ils peuvent être réalisés avec des produits de saison et locaux. La combinaison de ces trois recettes est idéale pour un apéritif 100% fait maison. - Bon et pas cher : chips, crackers et tuiles, la recette des gâteaux apéritifs maison (Dans mon assiette).

31/07 Bon et pas cher : la recette du moelleux aux abricots, un dessert estival et coloré | TF1 INFO

[VIDÉO] Le moelleux aux abricots est un gâteau idéal en été lorsque les fruits sont gorgés de soleil. Le beurre, la poudre d’amande et les abricots contribuent à donner à ce gâteau tout son moelleux. Ce gâteau est facile à faire et rapide à préparer, car un mélange grossier suffit. - Bon et pas cher : la recette du moelleux aux abricots, un dessert estival et coloré (Dans mon assiette).

24/07 Bon et pas cher : la traditionnelle recette américaine des muffins aux myrtilles | TF1 INFO

[VIDÉO] Pour réaliser ces muffins, il est nécessaire de prévoir une bonne quantité de myrtilles. Ces gâteaux sont particulièrement rapides à préparer. Une astuce simple permet de donner aux muffins une jolie couleur violette. - Bon et pas cher : la traditionnelle recette américaine des muffins aux myrtilles (Dans mon assiette).

10/07 Bon et pas cher : la recette de la savoureuse et gourmande sauce au beurre blanc pour parfumer vos poissons | TF1 INFO

[VIDÉO] Le beurre et le vin blanc sont deux ingrédients essentiels à la réalisation de la sauce. La préparation doit être fermement mélangée pour obtenir la texture souhaitée. Il est possible de savoir très facilement si votre sauce est réussie. - Bon et pas cher : la recette de la savoureuse et gourmande sauce au beurre blanc pour parfumer vos poissons (Dans mon assiette).