Banque alimentaire de Bourgogne : "15% de dons en moins en 2022"

Arnaud Racapé France Bleu Bourgogne - France Bleu - 16/05
Face à la baisse durable des dons, le président de la banque alimentaire en Bourgogne propose de repenser le modèle de l'aide alimentaire, en se tournant notamment vers les invendus dans l'agriculture, et sur la transformation des produits alimentaires.

France Bleu Bourgogne : Laurent Brondelle, les prix de la nourriture ont beaucoup augmenté ces derniers mois.  Pourquoi ça vous touche autant ?

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Parce qu'à côté de l'augmentation des prix, la banque alimentaire a des approvisionnements qui diminuent : -15% en 2022 par rapport à l'année précédente.

Des approvisionnements qui viennent de la grande distribution surtout ?

La Banque alimentaire reçoit gratuitement des pro...
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