Trois pommes par jour pour éloigner le médecin pour toujours ?

Julien Hernandez - Futura Sciences - 14/05
Un nouvel essai clinique randomisé et contrôlé a étudié l'effet de la consommation de trois pommes par jour sur les marqueurs de l'inflammation chez 46 sujets obèses ou en surpoids.

Un nouvel essai clinique randomisé et contrôlé a étudié l'effet de la consommation de trois pommes par jour sur les marqueurs de l'inflammation chez 46 sujets obèses ou en surpoids.

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Les chercheurs en nutrition sont-ils des fétichistes de la pomme ? En effet, il est assez courant d'observer des essais d'intervention visant à faire consommer des pommes aux patients dans la littérature scientifique. Cette nouvelle étude exploratoire, et non conclusive compte tenu de son petit échantillon, est publiée dans The American Journal of Nutrition. 

Trois pommes par jour : que dit l'étude ? 

Ce n'est plus deux, mais trois cette fois-ci. Pendant six semaines, des chercheurs ont fait consommer trois pommes par jour à des personnes souffrant d'obésité ou de surpoids. Le rationnel pré-clinique es...
[Courte citation de 8% de l'article original]