Alors qu'il y a des formes de pâtes fraîches dans mon livre un a-z de pâtes, il se penche plus fortement vers séché. Cela signifie que l'instruction la plus courante (non écrite) est d'acheter un paquet de pâtes. même quand j'ai écrit sur une forme de pâtes fraîches exigeant une certaine quantité de dextérité (et le temps) – un processus que j'ai apprécié immensement – j'ai aussi apprécié écrire, « aller et acheter », parce qu'un paquet de feuilles de lasagne fraîches, nids de tagliatelle, de tortellini belly-button ou de pommes de terre gnocchi (pressing endearingly up contre le packaging plastique comme les enfants dans une voiture)
Pour la recette de cette semaine, acheter deux paquets de gnocchi de pomme de terre. Sinon, vous pouvez faire le gnocchi vous-même. qui – et je ne veux pas mettre personne ici – s’es...
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