AGRICULTURE - Un pic épidémique passé; mais des ennuis à venir pour la filière de l’œuf et les consommateurs? Touchée par une épizootie de grippe aviaire depuis novembre, l’aviculture française a dû abattre 16 millions de volailles, a annoncé ce lundi 2 mai le ministère de l’Agriculture. Un record d’abattage qui contribue à l’augmentation des prix.
“C’est la première ...
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