Bactérie E.coli : des dizaines d’enfants contaminés

À quatre ans, le petit Yatis sort tout juste de l'hôpital ce jeudi matin, après deux semaines d'angoisse. Le petit garçon a passé douze jours en réanimation. Comme lui, 75 enfants sont tombés malades après une infection à la bactérie E.coli. Les autorités sanitaires ont établi un lien entre certaines de ces contaminations et des pizzas surgelées de la marque Buitoni. Yatis en avait consommé quelques jours avant d'être pris de vomissements.

Ces produits ont tous été rappelés. Le groupe Nestlé a suspendu la production. "On ne comprend pas ce qui a pu arriver, mais nous allons développer un protocole d'analyse que nous allons soumettre aux autorités", a affirmé Jérôme Jaton, directeur général industriel de Nestlé. Comment expliquer de telles contaminations, alors que la bactérie est censée être détruite par une cuisson au four ?

Les autorités sanitaires enquêtent et appellent à consulter un médecin en cas de diarrhée, douleurs abdominales ou vomissements dans les dix jours après la consommation d'un produit suspect. Cela peut être aussi de grandes fatigues, de la pâleur, une diminution ou coloration des urines dans les quinze jours. En cas de doutes, vous pouvez appeler le numéro vert : 08.00.22.32.42.