Le propriétaire d'un restaurant étoilé Michelin en Corée du Sud risque la prison pour un dessert aux fourmis

Raphael Rashid - TheGuardian - 12:41
Les procureurs demandent une peine d'un an et une lourde amende après que le chef ait garni un plat d'insectes non autorisés à la consommation

Les procureurs sud-coréens ont demandé à un tribunal de condamner le propriétaire d'un restaurant étoilé Michelin à un an de prison pour avoir servi un dessert garni de fourmis, un insecte dont la consommation n'est pas autorisée en vertu de la loi locale sur la sécurité alimentaire.

La demande, faite lundi, visait également à imposer une amende de 20 millions de wons (10 108 £) à l'entreprise qui gère le restauran...
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