« C’est le sens du bonheur » : comment le spritz Aperol a envahi l’été

Dale Berning Sawa - TheGuardian - 30/08
Dans les bars du monde entier, la boisson orange vif est devenue synonyme de chaleur et de plaisir. Mais comment une liqueur amère centenaire est-elle devenue un tel phénomène ? Tout est dans le génie du marketing...
La simplicité en soi… L'Aperol est moins amer que le Campari et facile à réaliser. Photographie : RooM l'Agence/Alay
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La simplicité en soi… L'Aperol est moins amer que le Campari et facile à réaliser. Photographie : RooM l'Agence/Alay

« C’est le sens du bonheur » : comment le spritz Aperol a envahi l’été

Dans les bars du monde entier, la boisson orange vif est devenue synonyme de chaleur et de plaisir. Mais comment une liqueur amère centenaire est-elle devenue un tel phénomène ? Tout est dans le génie du marketing...

Pour le deuxième été consécutif, les femmes qui ont des endroits où aller et qui ont du bling à tous les doigts ont annoncé le soleil avec des manucures orange pétillantes : les ongles Aperol spritz.

"C'est rafraîchissant et cela met de bonne humeur", a écrit un journaliste après que l'acteur Zendaya a posté l'année dernière un selfie avec une pointe d'abricot, énumérant les nombreuses façons (ombré, lumineux, pastel, arty, français, gelée, cœurs et floral) vous pourriez emboîter le pas. "J'ai opté pour l'orange le plus brillant qu'ils avaient", a déclaré un TikToker le mois dernier, se préparant pour un week-end entre filles. "Bien", a répondu un adepte ébloui, "maintenant, je veux un spritz aeperol [sic]."

N'est-ce pas tous ? Que cette boisson la plus orange des boissons orange soit dans l’esprit des gens dès que le temps se réchauffe n’a rien de nouveau. Aperol a été inventé en 1919 par deux frères, Luigi et Silvio Barbieri, originaires de...
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