Ils constituent un aliment de base au Royaume-Uni, servant de tout, du simple œuf à la coque aux frites du week-end, en passant par un ingrédient essentiel des gâteaux.
Mais les œufs sont également l’un des aliments de base qui divisent le plus dans nos cuisines, car il semble que tout le monde ait une opinion différente sur la meilleure façon de conserver les œufs en toute sécurité.
Mais au centre du débat se trouve la question : faut-il conserver les œufs au réfrigérateur ?
La situation au Royaume-Uni est légèrement différente de celle des États-Unis. Ici, les poules sont vaccinées contre la salmonelle et tout œuf portant la marque du Lion britannique signifie qu'ils ont été pondus par des poules vaccinées contre...
[Courte citation de 8% de l'article original]