De jolis pots de confiture, de chutney ou de zestes confits se glissent facilement dans des bas et constituent également d'excellents cadeaux d'hôte. Pour les framboises et les canneberges, les surgelées conviennent parfaitement (même préférées si vous avez le choix entre des surgelées locales et des fraîches importées) – assurez-vous simplement de les peser avant de les décongeler.
Chutney aux canneberges
Cela se marie bien avec la volaille, le fromage et la charcuterie, ce qui le rend indispensable pour la table des fêtes. A préparer quelques semaines à l'avance, pour lui laisser un peu de temps de vieillissement.
Préparation 20 minCuire 40 minDonne 6 pots de 250 ml
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