Comment booster son énergie à la rentrée… grâce à son assiette ?

Anissa Boumediene - 20minutes - 01/09
Quelques bons réflexes permettent de tenir les baisses d’énergie et de productivité à distance
Pour être en forme après le déjeuner, mieux vaut oublier les pâtes et miser sur les protéines, les bonnes graisses et les légumes (bah oui, le sucre c'est mauvais, il n'y a pas de secret). — StockSnap / Pixabay
  • Pour les grands et les petits, l’heure de la rentrée a sonné.
  • Et pour les adultes, la reprise du travail peut être affectée par la fatigue et une alimentation déséquilibrée.
  • Sophie Gironi, entrepreneure et autrice de l’ouvrage Bien manger pour réussir, nous livre les clés d’une alimentation qui permet d’attaquer la rentrée en pleine forme, avec énergie et productivité.

On ne l’attendait pas, mais elle est là quand même. Oubliés les maillots de bain et la crème solaire, les vacances sont terminées. C’est la rentrée, il va falloir se remettre au boulot, se concentrer et gérer son énergie pour être en forme et faire preuve de productivité et de créativité.

Mais coups de barre, coups de mou et fringales de sucre sont en embuscade. Et si la solution pour une rentrée en forme se trouvait d’abord dans notre assiette ? « Il y a des personnes qui sont mieux organisées que d’autres dans leur travail, mais améliorer sa productivité n’est pa...
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