Signes et symptômes d'une carence en vitamine C

MSN - 23/08
Examinée médicalement par Jane Kim, MD La vitamine C est un nutriment essentiel dont le corps a besoin pour la croissance et le développement. Les personnes qui n’ont pas suffisamment de vitamine C dans leur corps souffrent d’une carence en vitamine C, également appelée scorbut. Le corps humain ne produit pas naturellement de vitamine C, nous devons donc obtenir toute la vitamine C dont nous avons besoin dans les aliments que nous mangeons. La vitamine C est de...
Examiné médicalement par Jane Kim, MD

La vitamine C est un nutriment essentiel dont le corps a besoin pour sa croissance et son développement. Les personnes qui n’ont pas suffisamment de vitamine C dans leur corps souffrent d’une carence en vitamine C, également appelée scorbut. Le corps humain ne produit pas naturellement de vitamine C, nous devons donc obtenir toute la vitamine C dont nous avons besoin dans les aliments que nous mangeons. La vitamine C est souvent consommée dans les fruits et légumes, mais elle se trouve dans de nombreux aliments.

Alors que la plupart des gens consomment suffisamment de vitamine C dans leur alimentation normale, certaines personnes présentent une carence en vitamine C. Il faut environ deux à trois mois de consommation insuffisante de vitamine C pour avoir une carence. Vous êtes plus à risque de développer le scorbut si vous fumez du tabac, si vous consommez trop d'alcool ou si vous souffrez de diverses affections, notamment un trouble de l'alimentation, des troubles gastro-intestinaux tels qu'une maladie inflammatoire de l'intestin (MII), des allergies alimentaires ou un diabète de type 1.

Nous discuterons des symptômes d’une carence en vitamine C et de la façon de savoir quand vous devriez en parler à votre médecin.

Symptômes comportementaux de la carence en vitamine C

Les symptômes comportementaux sont souvent les premiers symptômes d’une carence en vitamine C. Si vous souffrez d...
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