06/04 La guerre des condiments arrive pour le Chile Crisp (ou Crunch)
-La société Momofuku de David Chang mène une bataille de marque pour le terme « chili crunch ». Mais que signifie posséder pour un tel plaisir quotidien ?
- New York Times06/04 Momofuku de David Chang intimide les concurrents des petites entreprises en matière de chili crunch : « C'était comme un coup de poing »
-Les choses deviennent épicées dans le monde des sauces piquantes.
- New York Post27/02 6 podcasts pour les gourmands
-Ces émissions proposent un mélange de recettes innovantes, de journalisme sur la culture culinaire et de réponses aux débats très controversés du monde de l’alimentation.
- New York Times02/11 Le casse-tête des réservations de restaurant est absolument hors de contrôle
-La table est le problème.
- New York Post04/10 David Chang va préparer de délicieuses images pour les matchs NFL de Prime Video
-Le célèbre chef et entrepreneur a signé avec Prime Video d’Amazon pour réaliser des segments axés sur la nourriture pour certains jeux du forfait du jeudi.
- New York Post21/09 Ne vous contentez pas d’un micro-ondes médiocre
-Tous les appareils de cuisine deviennent intelligents, sauf un.
- The Atlantic