13/03 La mère du petit Rufus, décédé d’un cancer à 5 ans, confectionne des pâtisseries avec 700 boulangers au profit de la recherche sur les maladies infantiles : « elles seront en vente dès demain ! »
-Pour soutenir la recherche sur les cancers infantiles rares, la mère de Rufus se mobilise avec plus de 700 boulangers. Ensemble, ils préparent des pâtisseries dont la vente débutera dès demain, rendant hommage à Rufus, décédé à l’âge de 5 ans.
- SudInfo11/02 Une chaîne de boulangerie de 22 succursales dépose le bilan
-Une chaîne de boulangerie fondée en 1963 et comptant plus de 120 salariés est insolvable.
- Bild26/01 « Chez nous, un croissant coûte 1,90 euro, contre dix pour le même prix en promo dans un magasin » : les boulangers, premières victimes de la guerre des supermarchés ouverts le dimanche ?
-Les boulangers belges tirent la sonnette d’alarme : la jeune génération grandit avec les viennoiseries de supermarché, et les promotions dans ces derniers, ouverts le dimanche, ne viennent rien arranger. « Cela poussera encore plus d’artisans à arrêter » !
- SudInfo20/12 Les critiques d’un boulanger britannique à l’égard du pain mexicain suscitent l’indignation
-"Il a offensé presque tout le monde" : les commentaires d'un boulanger britannique sur le pain mexicain suscitent l'indignation - Un boulanger de Mexico s'est excusé après avoir qualifié les petits pains locaux de "laids"
- MSN13/11 Elia Del Grande, l'assassin du "massacre du boulanger" retrouvé et arrêté : il était en cavale depuis deux semaines
-Elia Del Grande, l'assassin de ce qu'on appelle "le massacre des boulangers", a été arrêté. Il est parti le 30 octobre dernier...
- MSN23/08 Comment les boulangers tentent de s'adapter face à la concurrence des supermarchés | TF1 INFO
-[VIDÉO] Des enseignes de grande distribution proposent une baguette de pain à prix cassé. Afin de lutter contre cette concurrence, certains boulangers adaptent leurs pratiques. - Comment les boulangers tentent de s'adapter face à la concurrence des supermarchés (Conso et tendances).
- LCI28/07 N’Zérékoré : des boulangers dans une longue file d’attente devant les magasins pour avoir de la farine
-Depuis plusieurs jours, les habitants de N’Zérékoré font face à une crise de pain, aliment très prisé en Guinée. La raison ? Un manque de farine qui perturbe sérieusement l’activité des boulangers et qui pèse lourdement sur les consommateurs. Face à cette situation, des boulangers, qui voient leurs activités tourner au ralenti, interpellent les autorités. Trouvés en file d’attente pour obtenir 5 s
- MSN06/04 La meilleure façon de décongeler son pain selon les boulangers
-Pour un pain croustillant comme s’il sortait du four, il y a une façon précise de le décongeler.
- SudInfo24/02 Baguette à 225 F ou chaos : Le cri de détresse du Regroupement des Boulangers du Sénégal
-Baguette à 225 F ou chaos : Le cri de détresse du Regroupement des Boulangers du Sénégal; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb31/12 Cette île fêtera le Nouvel An le 2 janvier.
-L'île inhabitée de Baker, située dans l'océan Pacifique, sera le dernier endroit sur Terre à entrer dans la nouvelle année, car elle sera le témoin des premiers instants de la nouvelle année alors que le monde entrera le 2 janvier.
- Alghad07/12 Idée gastronomique curieuse : Pizza Hans arrive en bus
-Hans-Peter Waggershauser (47 ans), originaire de Ravensburg, est le premier maître boulanger allemand à avoir transféré sa boulangerie dans un bus.
- Bild01/12 Des recettes pour valoriser les produits locaux et l’artisanat: la nouvelle rubrique du 7Dimanche avec Albert Denoncin, président de la fédération francophone des boulangers, pâtissiers et glaciers
-Alors que certains secteurs connaissent des difficultés en termes d’image et que leur avenir se doit d’être pérennisé, nous lançons une nouvelle rubrique à partir de cette semaine afin de valoriser les produits locaux ainsi que notre artisanat.
- SudInfo21/10 Surfer sur le pain de nuit des gens/Les vendeurs de rue sont-ils de l'argent chaud ?
-Téhéran- Le prix du pain a connu une augmentation il y a environ un mois lorsque certains profiteurs sont allés surfer dans l'ombre du manque de surveillance et offrent parfois du pain aux consommateurs jusqu'à trois fois le prix approuvé.
- Mehr News18/10 Le quota de farine des boulangeries chères de Téhéran sera réduit
-Le directeur général du Bureau de coordination des affaires économiques du gouvernorat de Téhéran a déclaré : « Les quotas de farine des boulangeries les plus vendues et les moins vendues seront réduits et leurs quotas seront attribués aux boulangeries voisines.
- Mehr News01/09 Le prix du pain à Téhéran n'a pas changé/le prix du pain a augmenté dans les autres provinces
-Le président du syndicat des boulangers Sengaki a déclaré à propos de l'augmentation du prix du pain Sengaki à Téhéran : Le syndicat a eu une réunion avec le bureau du gouverneur, mais aucune décision n'a encore été prise. Mais le prix du pain a augmenté dans 15 à 20 provinces.
- Mehr News25/07 Syndicat des travailleurs de la boulangerie de Beyrouth : former un comité pour étudier le coût de fabrication des paquets de pain
-Syndicat des travailleurs de la boulangerie de Beyrouth : former un comité pour étudier le coût de fabrication des paquets de pain
- Lebanon2420/06 Ole & Steen célèbrent Midsommar avec de tout nouveaux gâteaux en édition limitée
-Les authentiques boulangers danois souhaitent que vous savouriez une tranche du solstice d'été avec une tranche ou deux de ces gâteaux gourmands remplis de saveurs vibrantes et finis à la main à la perfection pâtissière.
- Express22/05 Pub emblématique Baker's Corner à vendre avec planification complète d'un programme de logement étudiant pour 7 millions d'euros
-Un pub bien connu du sud de Dublin est mis en vente avec l'approbation de 276 lits étudiants et une gamme d'installations auxiliaires
- The Irish Times15/05 Baisse des denrées de grande consommation : Les boulangers disent n'avoir pas été consultés
-Baisse des denrées de grande consommation : Les boulangers disent n'avoir pas été consultés; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb05/04 Disparition d’un couple de boulangers à Madère : le corps sans vie retrouvé est bien celui de Véronique…
-Johanna n’avait plus de nouvelle de ses parents Véronique et Laurent depuis plus de 15 jours.
- SudInfo26/02 La folie bureaucratique renversée : boire du café dans les boulangeries est à nouveau autorisé
-C'est une victoire contre la bureaucratie ! Après 46 jours, les clients du boulanger Brendel peuvent à nouveau profiter de leur café à table
- Bild31/01 Angola : Le prix du pain double à cause de la pénurie de blé
-70 grammes, qui coûtaient il y a deux mois 30 kwanzas, sont passés à 60. Les boulangers justifient cette augmentation par la difficulté d'importer de la farine de blé, mais des spéculations circulent. Le gouvernement veut augmenter la production nationale.
- MSN16/01 Ce qu'il faut retenir de la rencontre entre Abdou Karim Fofana et les représentants des boulangers
-Ce qu'il faut retenir de la rencontre entre Abdou Karim Fofana et les représentants des boulangers; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb04/01 Conseil des Ministres : Macky Sall donne des instructions pour le renouvellement des équipements des boulangers
-Conseil des Ministres : Macky Sall donne des instructions pour le renouvellement des équipements des boulangers; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb04/11 VIDÉO - Boulangeries : comment expliquer la multiplication des "pains spéciaux" ?
-[VIDÉO] - Au pays de la baguette, la consommation de pain a chuté de 25% en dix ans. Mais pour les pains dits "spéciaux", les ventes sont en hausse continue. L'offre est désormais pléthorique, et a largement dépassé les boulangeries confidentielles des débuts.
- LCI04/11 Munich : Baker offre 2000 euros de récompense à son nouvel employé !
-Une fois une prime, une autre fois un bonus de bienvenue. Ce que les entreprises bavaroises proposent lorsqu'elles recherchent des collaborateurs.
- Bild16/10 Hausse du prix de l'électricité : Après le cri du cœur des boulangers, les producteurs de glace annoncent la fermeture de leurs usines
-Hausse du prix de l'électricité : Après le cri du cœur des boulangers, les producteurs de glace annoncent la fermeture de leurs usines; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb16/10 Cherté de l’électricité : Les boulangers annoncent une hausse du prix du pain
-Cherté de l’électricité : Les boulangers annoncent une hausse du prix du pain; Premier site d'informations de l'Afrique de l'ouest | seneweb.com
- Seneweb08/08 Interrogations sur le timing du sit-in des boulangers en Tunisie
-Interrogations sur le timing du sit-in des boulangers en Tunisie
- Lebanon2405/08 Le pain de mauvaise qualité n'était pas à l'ombre d'une surveillance / la voix du gouverneur de Semnan a également été entendue
-Semnan- La mauvaise qualité du pain produit par les boulangeries de la province de Semnan a même élevé la voix des responsables au point que le gouverneur de Semnan a exigé l'implication des institutions concernées.
- Mehr News03/08 Fini la vente de demi-pains ? "Beaucoup de boulangers sont incertains"
-Les boulangers de Rhénanie-Palatinat risquent des sanctions s'ils emballent des demi-pains et les vendent sans les peser. La folie bureaucratique pourrait avoir des conséquences à l'échelle nationale.
- Bild31/07 Mayence : folie officielle : les premiers boulangers ne vendent plus de demi-pains
-Mayence – Tout à coup, personne ne veut rien savoir de l'interdiction du pain... BILD a déjà signalé des amendes pour les boulangers en Rhénanie-Palatinat.
- Bild30/07 "Pensez à des choses plus importantes": Émeute contre les amendes pour les demi-pains
-Les autorités de Rhénanie-Palatinat punissent les boulangers pour avoir vendu des demi-pains. Les clients et les politiciens de l'opposition exigent désormais : Stop à la folie !
- Bild28/07 Folie officielle: le bureau punit les boulangers pour avoir vendu des demi-pains
-Mayence – quelle folie ! De nombreuses boulangeries de Rhénanie-Palatinat ne vendent plus de demi-pains - de peur de lourdes sanctions !
- Bild19/06 Décès à 52 ans du chef libanais Ramzi Choueiri, maestro de la cuisine libanaise
-Le chef Ramzi avait obtenu de nombreux prix et distinctions, dont quatre records mondiaux du Guinness et la Médaille du Mérite décernée par le Président de la République libanaise.Le chef Ramzi...
- LOrientLeJour15/04 En Allemagne, au moins 800 boulangers travaillent dans l'obscurité totale - les entreprises économisent sur de petites choses
-La crise énergétique en Europe se fait de plus en plus sentir. Le président allemand a déclaré que l'hiver prochain, le nombre de sans-abri augmentera fortement dans le pays en raison de la transformation de la chaleur et de la lumière en un objet de consommation prestigieux.
- Tvr13/03 Prix de l’énergie : à Strasbourg, l'entraide du collectif des Disjonctés
-[VIDÉO] - Ils se font appeler les "Disjonctés" et ils s'organisent face aux géants de l'énergie. Des petits commerçants et des artisans qui se regroupent pour dénoncer les tarifs plafonds qui ne sont pas toujours respectés par les fournisseurs. Les boulangers, notamment, font partie des professionnels les plus touchés par cette flambée des prix.
- LCI01/03 Le Conseil d’État saisi par des boulangers, confrontés à la crise énergétique
-L’ Union des artisans boulangers indépendants a annoncé, par la voix de son avocat, saisir le Conseil d’État pour une extension du bouclier tarifaire.
- LePoint13/02 Un film sur des boulangers immigrés et chassés en Transylvanie
-La R.M.N. Le film roumain raconte une histoire qui s'est déroulée en 2020 dans un village habité par des Hongrois. Le réalisateur a accordé une interview à hvg360.
- hvg.hu02/02 VIDÉO - À Lisieux, les personnes âgées privées de pain à cause de l'inflation
-[VIDÉO] - Le Centre communal d'action sociale de Lisieux, en Normandie, a décidé de retirer le pain des plateaux-repas livrés à des dizaines de personnes âgées. En cause : l'inflation, qui fait exploser le prix des denrées alimentaires. Une décision incontournable pour ne pas augmenter le tarif du plateau, selon son directeur.
- LCI31/01 L'inflation remonte à 6% en janvier en France
-[VIDÉO] - Le taux d'inflation atteint 6% sur un an en janvier, après 5,9% en décembre, selon une première estimation de l'Insee. Une légère hausse due à "l'accélération des prix de l'alimentation et de ceux de l'énergie". La hausse des prix de l'énergie s'explique en partie par la fin de la ristourne sur les carburants et de l'encadrement des prix du gaz.
- LCI27/01 Pas d'employé, pas de magasin : en Dordogne, ce boulanger travaille au bord de la route !
-[VIDÉO] - De nombreux boulangers se lancent dans de nouvelles façons de travailler pour compenser les effets de la crise énergétique. Fini le fournil et la boutique physique, le professionnel que nous avons rencontré s'est installé au bord de la route. Une aubaine pour les habitants de ce village de Dordogne, où il n'y avait jamais eu de boulangerie.
- LCI24/01 Boulangers étouffés par les prix de l'énergie : comment sortir du pétrin ?
-[VIDÉO] - Plusieurs centaines de manifestants se sont rassemblés lundi 23 janvier à Paris pour demander des aides supplémentaires face à la hausse des prix de l'énergie. Parmi eux, de nombreux boulangers qui font face à une hausse vertigineuse de leur facture d’électricité. À bien des égards, l’union fait la force.
- LCI23/01 Prix de l'énergie : à Carquefou, trois boulangeries se relaient pour tenter de baisser la facture
-[VIDÉO] - Pour faire face à la hausse des prix de l'énergie, les boulangers sont parfois obligés d'imaginer de nouvelles façons de travailler. À Carquefou (Loire-Atlantique), trois concurrents s'entraident aujourd'hui pour ne pas avoir à fermer boutique. Une expérience de six mois où chacun d'eux va fermer un jour de plus par semaine.
- LCI23/01 "C'est illégal", mais "moral" : à Marseille, la CGT énergie va réduire la facture des boulangers
-[VIDÉO] - Des centaines de boulangers ont manifesté à Paris ce lundi pour protester contre la flambée des prix de l’énergie. Par solidarité, la CGT énergie de Marseille a décidé de passer certains artisans en tarif réduit. Une pratique qui est toutefois totalement illégale.
- LCI23/01 Boulangers en colère contre l'inflation : une profession à l'avant-garde des luttes sociales
-[VIDÉO] - Ce lundi 23 janvier place de la Nation à Paris, une manifestation s'est tenue à l’appel du "Collectif pour la survie de la boulangerie et de l’artisanat". Si on les voit très rarement dans les rues, les boulangers de France ont été depuis 1947 à l'avant-garde de nombreuses mobilisations et grèves, luttant pour défendre leurs intérêts économiques et sociaux, mais aussi ceux des autres.
- LCI23/01 Y aura-t-il une augmentation du pain ? Président de la Chambre turque des boulangers Halil İbrahim Balcı : Il y a eu un malentendu - Yeni Akit
-Halil İbrahim Balcı, le président de la Chambre des boulangers de Turquie, a répondu aux allégations selon lesquelles la hausse du pain sera discutée en février. Déclarant qu'il y avait un malentendu, Balcı a déclaré: "Il n'y a ni réunion ni augmentation." m'a dit.
- Yeniakit22/01 Pourquoi votre boulangerie va peut-être fermer ce lundi
-[VIDÉO] - Le "collectif pour la survie des boulangeries et de l'artisanat" se mobilise contre la hausse du prix de l'énergie. Une "grande manifestation" est prévue ce lundi 23 janvier à Paris.
- LCI10/01 Les boulangers-pâtissiers mosellans dans le pétrin de la crise énergétique
-Réunis pour partager leur traditionnelle galette des rois avec les élus du Département, les artisans...
- LeQuotidien07/01 Prix de l’électricité : les TPE soulagées, les PME toujours inquiètes
-[VIDÉO] - Le gouvernement a plafonné le prix du mégawatt-heure pour les entreprises de moins de dix salariés. N'étant pas concernées par ce bouclier tarifaire, les PME crient à l'injustice.
- LCI07/01 VIDÉO - Galette des rois 2023 : elle n'avait jamais été aussi chère
-[VIDÉO] - Les boulangers sont parmi les plus touchés par la hausse du prix de l'électricité. Ils espèrent profiter de la saison des Rois pour amortir le choc. Déjà plus chère que les autres gâteaux, la galette atteint des prix record cette année.
- LCI06/01 Électricité : comment expliquer les disparités de prix sur les factures professionnelles ?
-[VIDÉO] - Un accord a été conclu entre l'État et les fournisseurs d'énergie pour protéger les TPE. En effet, celles-ci étaient jusque-là soumises à de fortes variations de prix. Un système complexe et souvent injuste qui dépendait notamment de la date de signature du contrat.
- LCI06/01 Crise énergétique : les TPE ne paieront « pas plus de 280 euros/MWh en moyenne » en 2023, précise Bruno Le Maire
-Un seuil a été fixé pour les prix de l’électricité pour les TPE lors d'une réunion entre le gouvernement et les fournisseurs d'énergie. 600.000 TPE pourront bénéficier du nouveau tarif garanti.
- Atlantico06/01 Crise énergétique : les restaurateurs vont-ils pouvoir bénéficier des aides comme les boulangers ?
-De nombreux artisans, des TPE, les boulangers ou bien encore les restaurateurs sont inquiets face à la hausse des tarifs de l’énergie pour l’année 2023. Un débat sur ces enjeux était diffusé sur Europe 1.
- Atlantico06/01 Numéros verts : comment Macron a fait une overdose
-[VIDÉO] - Le chef de l'État a exprimé mercredi son "ras-le-bol" des numéros verts "qui ne marchent pas". Son gouvernement y a largement eu recours depuis six ans... sans forcément atteindre leur but.
- LCI06/01 Boulangeries, boucheries, restaurateurs : l'État au secours des factures des petites entreprises
-[VIDÉO] - L’État va prendre en charge une partie de la facture d'électricité des petits artisans. Ils sont, eux aussi, confrontés à la flambée des prix de l’énergie. Par ailleurs, le gouvernement fait pression sur les fournisseurs pour qu’ils renégocient leurs tarifs.
- LCI05/01 Crise de l'énergie : reçus à Bercy, les restaurateurs demandent des prix réglementés
-[VIDÉO] - Les représentants de l'hôtellerie-restauration ont pris part jeudi à une réunion au ministère de l'Économie, consacrée à leurs factures d'énergie. Ils ont exhorté Bruno Le Maire à fixer un "tarif de référence de l'électricité et du gaz", mais aussi de simplifier le dispositif d'aides, jugé trop complexe.
- LCI05/01 Crise énergétique : Emmanuel Macron demande aux fournisseurs d'énergie de « renégocier » en janvier les « contrats excessifs » de toutes les TPE
-Le président de la République a tenu à indiquer qu'il serait aux côtés des artisans durement impactés par la flambée des prix de l’énergie.
- Atlantico03/01 Crise énergétique : les boulangers pourront résilier leur contrat sans frais en cas de hausse de prix prohibitive, déclare Bruno Le Maire
-Ce mardi, Bruno Le Maire a annoncé que les boulangers pourront résilier sans frais leur contrat de fourniture d'électricité en cas de hausse de prix "prohibitive" et pour autant qu'elle "menace la survie de l'entreprise".
- Atlantico15/12 Du changement pour les clients: après 35 ans, les deux boulangers se lancent dans un nouveau défi, «je ne dois plus sortir du lit à 4h du matin»
-Après 35 ans à vendre leur pain et autres pâtisseries sur les marchés, Koen et Martine cessent leur activité pour se lancer dans un nouveau défi.
- SudInfo30/11 La baguette de pain française inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco
-La baguette de pain française est inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité, annonce l'Unesco ce mercredi. La France avait présenté la candidature de la baguette mardi, devant le Comité réuni au Maroc.
- Atlantico09/11 Le bilan de l'arrestation de Cihan Kolivar est moelleux ! À la fois ennemi de la nation et de l'islam - Yeni Akit
-La rhétorique infâme de Cihan Kolivar, président de l'Union des producteurs de pain, qui a insulté plus de cinquante pour cent de ses électeurs du président Erdogan en les qualifiant de "stupides" dans son évaluation des prix du pain à Habertürk, propriété de Turgay Ciner, reste dans les mémoires.
- Yeniakit21/06 Gifle au journal Sözcü et Cumhuriyet, hostiles au pain du peuple ! 5 TL c'est pas du tout, même pas 4 TL, le pain c'est 3 TL ! - Nouveau contrat
-Répondant aux allégations selon lesquelles le pain coûte 5 lires à Istanbul, le président de la Chambre des boulangers et artisans d'Istanbul, Erdogan Cetin, a donné la réponse nécessaire aux partisans du CHP qui lorgnent sur le pain du peuple. Le président Çetin a déclaré que selon le dernier tarif en vigueur à Istanbul, 210 grammes de pain coûtent 3 TL.
- Yeniakit28/04 Pourboire bricoleurs : comment bien faire les choses
-Qu'il s'agisse des toilettes bouchées, du montage encombrant de la cuisine équipée ou de l'érection rapide d'un mur d'intimité droit : les artisans nous soulagent des tâches fastidieuses. Êtes-vous autorisé à recevoir un pourboire ?
- t-online22/04 Le chef du Bakery Workers Union : Où est l'argent pour les subventions au blé ?
-Le chef du Bakery Workers Union : Où est l'argent pour les subventions au blé ?
- Lebanon2411/03 Poutine menace de plonger le monde dans la famine
-La faim menace de nombreuses personnes en Ukraine - et peut-être bientôt des millions d'autres personnes. La guerre en Ukraine menace de mauvaises récoltes dans le « grenier de l'Europe ». Ce n'est pas sans conséquence.
- t-online08/03 Une explication est venue aux rumeurs d'une augmentation du pain - Yeni Akit
-Halil İbrahim Balcı, président de la Fédération turque des boulangers, a déclaré qu'il n'y aurait pas de problèmes avec le blé panifiable et qu'ils ne prévoyaient pas de changement des prix du pain.
- Yeniakit25/11 Le jeu ne se termine pas dans le pain - Yeni Akit
-Les études de perception sur le pain et la farine dans les médias opposés sont interminables... Malgré l'affirmation du TMO selon laquelle 516 mille tonnes de blé tendre étaient mises en vente afin de fournir de la farine à des prix abordables aux boulangers, et il n'y avait pas lieu de s'inquiètent de l'approvisionnement en farine du marché, certains boulangers qui affirmaient avoir des difficult
- Yeniakit25/10 Pouvoir d’achat : vers une hausse du prix de la baguette de pain dans les prochaines semaines ?
-Alors que le coût de l’énergie (lié aux factures d’électricité et au prix de l’essence) affecte le pouvoir d’achat des Français, la baguette de pain pourrait subir une hausse de cinq à dix centimes dans les prochaines semaines.
- Atlantico22/05 Zam au pain à Malatya - Nouveau contrat
-À Malatya, le prix du pain Pita a commencé à retirer le prix à 2 TL.
- Yeniakit