40 enseignes de restauration rapide promettent d’utiliser une vaisselle réutilisable «d’ici fin juin»

Par Sudinfo avec AFP - SudInfo - 27/04
Une quarantaine d’enseignes de la restauration rapide ou collective ont présenté leur plan d’action sur la mise en place de la vaisselle réutilisable, obligatoire depuis le 1er janvier.

Un plan visant « une mise en conformité des restaurants d’ici fin juin », a annonce jeudi le gouvernement.

Début février, le ministère de la Transition écologique avait annoncé que dix enseignes n’avaient pas encore transmis de plan d’action : Compass Group, Restoria, 1001 Repas, Elior, Dupont Restauration, Starbucks, Domino’s, Five Guys...
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