En savoir plus sur les avantages et les inconvénients du sel pour la santé

Le sel, indispensable à notre quotidien, s'accompagne depuis des milliers d'années de plusieurs "mythes" révélés par une nutritionniste thérapeutique, qui explique les avantages et les inconvénients de l'utilisation du sel, notamment dans la cuisson et la cuisson des pâtes.

Selon la spécialiste Germaine Atef, il existe des différences entre le sel de mer et le sel de table dans le goût, la texture et le traitement de chacun.

Atef a expliqué ces différences via "Sky News" et a déclaré : "Le sel de table est généralement traité avec de l'iode, qui est essentiel pour la santé de la thyroïde".

Elle a souligné que le sel de mer est un terme général qui fait référence au sel résultant de l'évaporation de l'eau de mer ou de lac salé, et nécessite moins de traitement que le ...
[Courte citation de 8% de l'article original]