[Made in Luxembourg] Lët’z Kola : les sodas du lion rouge

Fin 2022, La Provençale et la Brasserie Simon se sont associées pour créer le Lët’z Kola et deux Lët’z Limo, trois soft drinks naturels garantis sans chimie et conçus à 100 % au Luxembourg.

Le produit

Tout est parti d’une constatation de Tristan Duval, sommelier breton responsable de la vinothèque de La Provençale. «En Bretagne, le Breizh Cola marche très fort et je me disais qu’il n’y avait aucune raison pour qu’un produit similaire ne fonctionne pas au Luxembourg. J’en ai parlé à Georges (NDLR : Eischen, directeur de La Provençale) et il a décidé de se lancer.»

Il n’était pas question de produire un ersatz, mais de mettre en bouteille un produit original et de qualité. «Nous avons goûté ce qui existe sur le marché, regardé aussi ce qui se fait à l’étranger et nous avons entamé nos expérimentations», explique Ge...
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