Poussins mâles dans l'industrie des œufs : tuer sans regrets ?

t-online - 09/04
Juste à temps pour Pâques, une nouvelle dispute sur l'œuf éclate. Au point : Les embryons de poulet - et le ministre de l'Agriculture Cem Özdemir.

Juste à temps pour Pâques, une nouvelle dispute sur l'œuf éclate. Au point : Les embryons de poulet - et le ministre de l'Agriculture Cem Özdemir.

Quand les poussins commencent-ils à ressentir de la douleur ? Cette question occupe actuellement le ministère fédéral de l'agriculture ainsi que l'industrie des œufs et les associations de protection des animaux. Parce qu'une nouvelle étude indique que la sensation de douleur commence plus tard qu'on ne le pensait.

Le ministre de l'Agriculture Cem Özdemir, un Vert entre tous, veut donc assouplir la loi interdisant de tuer les poussins. Et l'agriculture exige de la vitesse. Le changement devrait entrer en vigueur à la fin de l'année. Les militants des droits des animaux, d'autre part, sont en armes contre les plans. Sur quoi porte le différend - quel est exactement le problème ?

Rétrospective : jusqu'à l'année dernière, environ 40 millions de poussins étaient tués chaque année en Allemagne parce qu'ils étaient des mâles et ne pondaient donc pas d'œufs, ce qui signifie qu'ils étaient inutiles pour la production d'œufs. En raison de la procédure brutale, la pratique était également appelée "chick shredding...
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