Découvrez des vins rouges espagnols plus légers

David Williams - TheGuardian - 09/04
Frais, lumineux et juteux – la nouvelle vague espagnole mencía est des choses sérieuses
Les vignes poussent en terrasses sur des pentes vertigineuses dans le sacra ribeira, une région viticole qui excelle chez la mencía. photographie: images getty
Les vignes poussent en terrasses sur des pentes vertigineuses dans le sacra ribeira, une région viticole qui excelle chez la mencía. photographie: images getty
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Découvrez des vins rouges espagnols plus légers

Frais, lumineux et juteux – la nouvelle vague espagnole mencía est des choses sérieuses
David Williams
Soleil 9 avr 2023 06.00 bst

Cvne maruxa mencía, valdeorras, spain 2021 (£12,99 ou £10,99 dans le cadre d'un cas mixte de six bouteilles, majestueux; £11.99, waitrose) quand il s'agit de vin rouge, l'espagnol a une réputation longue et justifiée pour faire trois choses très bien: ils peuvent faire puissant, ils peuvent faire boisé, et ils peuvent faire les deux à des fois étonnants. Au cours des dernières décennies, et surtout au cours des 10 dernières ann...
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