EN IMAGES. Dans l’Orne, Stéphane Bern a parrainé la 56e Foire au boudin

Ouest France - 18/03
​La Foire au boudin se déroule du 17 au 19 mars 2023, à Mortagne-au-Perche (Orne). Cet évènement, qui n’a pas eu lieu depuis trois ans, réunit 300 participants et 400 variétés de boudins à juger. Six pays sont représentés. Le présentateur télé Stéphane Bern, est le parrain de cette 56e édition.

Le célèbre animateur TV et radio, passionné d’histoire et de patrimoine, Stéphane Bern est l’invité et le parrain de cette 56e édition de la Foire au boudin de Mortagne-au-Perche (Orne), qui se déroule du 17 au 19 mars 2023. « Je devais être présent car je suis né avec la foire au boudin, nous fêtons ensemble nos 60 ans », plaisante Stéphane Bern, lors de l’inauguration.

Stéphane Bern déguste le cidre du Perche de la Maison Ferré. | OUEST-FRANCE

Jean-Claude Gotteri, le grand maître de la confrérie, l’accueille sur l’espace réservé au concours international du boudin noir. Il lui présente le stand de la FFA (Fédération Française de l’Apéritif) puis lui réserve une belle surprise. L’animateur télé se retrouve face à Lucien Delorme et son épouse, ses anciens charcutiers et fournisseurs de boudin noir de Thiron-Gardais (Eure-et-Loir) : « Je suis très surpris et très touché ...
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