Décrets de l'UE : cette saucisse doit être Hessin

t-online - 21/02
La Commission européenne vient d'attribuer un sceau de protection à une spécialité de saucisse de Hesse. À l'avenir, "Ahle Wurscht" ne pourra s'appeler ainsi que s'il vient du nord de la Hesse.

Poinçon Wurscht
UE : Cette saucisse doit être Hessin

De t-online, jnm
21/02/2023 - 13h22Temps de lecture : 2 min.
Saucisse Ahle du nord de la Hesse : ce nom est désormais une « indication géographique protégée » (Source : Hydro / Wikipedia / CC BY-SA 4.0)

La Commission européenne vient d'attribuer un sceau de protection à une spécialité de saucisse de Hesse. À l'avenir, "Ahle Wurscht" ne pourra s'appeler ainsi que s'il vient du nord de la Hesse.

La Commission européenne a accordé à une autre spécialité allemande un sceau de protection valable dans toute l'Europe. Le "Ahle Wurscht" est désormais une "indication géographique protégée". Cela signifie q...
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