En France, environ 10 millions de personnes ont trop de cholestérol dans le sang. Certains individus sont concernés sans le savoir ! Pourtant, une simple prise de sang suffit pour connaître son taux de cholestérol. Idéalement, il doit se situer en-dessous de 2 grammes par litre de sang. Un excès de cholestérol dans le sang peut entrainer de nombreuses pathologies des vaisseaux et du cœur. Une modification des habitudes alimentaires peut suffire dans certains cas à faire baisser le taux de cholestérol sanguin. Quels sont les aliments à éviter ?
[EN VIDÉO] AVC : quels sont les facteurs de risque ? L’AVC, parfois nommé attaque cérébrale, est dû à un problème vasculaire au niveau du cerveau. null
Le cholestérol est un composé gras essentiel à la vie. C’est un constituant de la paroi de nos cellules. Il est aussi indispensable à la synthèse de certaines hormones et de la vitamine D. Il en existe deux sources : une partie est synthétisée par le foie (75 %) et une autre partie est apportée par l’alimentation (25 %). En cas d’excès de cholestérol, celui-c...
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