Les exportations de pangasius devraient se redresser grâce aux États-Unis et à la Chine

Selon les données de l'Association des exportateurs et producteurs de fruits de mer (Vasep), fin janvier, les exportations de fruits de mer du Vietnam n'atteignaient que près de 600 millions de dollars, en baisse de 31 % par rapport à la même période l'an dernier. En particulier, les calmars, les poulpes et d'autres espèces de poissons marins ont légèrement diminué, mais le pangasius, les crevettes et le thon ont tous fortement diminué à deux chiffres, en particulier le pangasius a diminué de 50 %. Le signal à la baisse de la consommation de pangasius est clair depuis le dernier trimestre 2022, avec un chiffre d'affaires de 475 millions USD, en baisse de 12% par rapport à la même période en 2021.

Cependant, selon l'analyse de Vasep, par rapport à d'autres industries, le pangasius a toujours une perspective positive en 2023, grâce aux ...
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