L'inflation conduit plus de gens à la foire. « C'est mieux et moins cher »

L'inflation a contraint les Portugais à mieux gérer leur budget familial et à modifier leurs habitudes de consommation. L'escalade des prix a conduit de plus en plus de personnes de Lisbonne à Feira do Relógio. Commerçants et clients constatent également la hausse des prix des biens de première nécessité, comme les fruits, les légumes et le pain, mais garantissent qu'ils continuent de "compenser" par rapport aux prix des supermarchés, ainsi qu'à la qualité des produits.

« On constate que les gens viennent plus à la foire à cause de la hausse des prix. À partir du moment où ils ont commencé à perdre du pouvoir d'achat, cela s'est tout de suite remarqué », ajoute Agostinho, qui vend à Feira do Relógio depuis une décennie. Le producteur et négociant de fruits, légumes et pommes de terre admet qu'il a déjà eu un "besoin" d'augmenter certains prix, compte tenu de l'augmentation des coûts de production. « Il y a certaines choses que les gens, même si on ne veut pas, ont dû augmenter », dit-il en se justifiant par la hausse des prix du fumier et des engrais. « Les engrais coûtent plus du double du prix », calcule-t-il.

Malgré tout, Agostinho, qui possède un potager à environ 10 kilomètres de Caldas da Rainha, garantit qu'il «compense» toujou...
[Courte citation de 8% de l'article original]