Produits de saison : Quels aliments consommer en mai ?

la rédaction de Futura - Futura Sciences - 24/05
L’arrivée de beaux jours nous donne envie de se jeter sur les légumes frais, comme l’asperge, très cultivée en Alsace et dans les Landes, ou sur les petits pois et les fèves fraîches. Ces derniers...

Le mois de mai est la peine saison des asperges, petits pois frais et radis, mais aussi de l'incontournable fraise, à décliner nature, en salade de fruits ou en tartelette. Ne manquez pas aussi le maquereau, à accompagner de petites pommes de terre nouvelles fondantes.

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L'arrivée de beaux jours nous donne envie de se jet...
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