Test de courage ou nourriture adaptée aux masses ? Si Winfried Kretschmann parvient à ses fins, les animaux rampants devraient se retrouver plus souvent dans l'assiette.
Selon le Premier ministre du Bade-Wurtemberg, Winfried Kretschmann, les vers, les sauterelles et les grillons devraient jouer un rôle important dans l'approvisionnement alimentaire de la société à l'avenir. "Du point de vue de la matière, c'est absolument nécessaire", a déclaré l'homme politique écologiste mardi ...
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