Pourquoi le label HVE se retrouve devant le Conseil d’État

Jacques Dupont - LePoint - 23/01
L’UFC-Que Choisir, la Fédération nationale d’agriculture bio et d’autres associations attaquent le label Haute Valeur Environnementale pour tromperie.

C'est un joli nom HVE, un groupe de mots qui fait rêver – Haute Valeur environnementale – à un monde meilleur avec cerisiers en fleur, plaines verdoyantes, rivières claires et poissonneuses… Un peu à l'image de cette « force tranquille », l'affiche imaginée par Jacques Séguéla pour la campagne de François Mitterrand en 1981. Église, clocher, village pour le futur président ; papillon, soleil, fermette, arbres fruitiers, champs bien tenus pour le logo HVE. C'est tromperie que tout cela, disent...
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