Grande question ! On le sait, pour sa santé, mieux vaut consommer l'alcool avec modération. Mais est-ce juste une affaire de quantité, ou la façon de boire sa bière ou son mojito a-t-elle des conséquences sur les effets de la boisson dans le corps ? Voyons ce que dit la science à ce sujet.
[EN VIDÉO] Boire l'estomac vide : mauvaise idée Boire de l'alcool l'estomac vide aurait une influence sur notre corps ?null
Pour commencer, intéressons-nous au pourquoi du comment de cet énoncé. Pourquoi les pailles nous rendraient-elles ivres plus rapidement ? Il existe deux théories. Une qui est assez logique et une autre qui est un peu plus complexe, mais qui vaut le détour.
Découvrez la réponse en version audio dans notre épisode du podcast Science ou Fiction. © Futura
Dans la théorie
Commençons par une petite expérience que vous pouvez tester chez vous. Si vous remplissez deux verres d’eau et que vous buvez l’un à la paille et l’autre normalement, au verre, la première théorie prédit que vous ne mettrez pas le même temps à consommer le même volume de liquide. En gros, on aurait tendance à boire plus vite à la paille. Et donc, siroter un petit mojito bien frais, à la paille, aurait tendance à nous rendre ivre plus vite. C’est complètement logique. C’est d’ailleurs peut-être pour cela que l'on boit avec des pailles parfois, c’est pratique, c’est festif, et on boit plus vite. Excepté que… les seuls articles qui affirment que l’on boit plus vite à la paille sont ceux qui parlent justement de cette question d’alcool. Dans les faits, il est difficile de trouver un article scientifique qui confirme que l'on boit effectivement plus rapidement qu’au verre, même si ça...
[Courte citation de 8% de l'article original]