La richesse halieutique en Irak a connu une baisse significative ces dernières années après que sa production ait été abondante, jusqu'à ce que sa contribution au trésor public atteigne environ 25% du PIB, selon des données antérieures. La rareté de l'eau et l'augmentation subséquente de la salinité, l'absence de soutien gouvernemental, la surpêche et l'utilisation de méthodes de pêche primitives ont entraîné une baisse significative de la production de poisson, jusqu'à ce qu'elle soit menacée d'extinction.
Plusieurs types de poissons sont répandus dans les eaux irakiennes, notamment la carpe, la carpe, l'argent, le flan, le brun, la carpe et autres, et leurs prix varient entre 3,8 et 12,7 dollars le kilogramme. Manger du poisson est l'un des plats préférés des Irakiens et figure en tête de liste de leurs tables, en particulier le fameux "masgouf", surtout parmi les habitants des gouvernorats du sud. Les rapports indiquent que la part irakienne par habitant de la viande de poisson produite localement a...
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