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Turin est également célèbre pour son chocolat, pour son musée égyptien, pour ses rues et arcades harmonieuses et pour ses palais royaux. Avec un conseil supplémentaire : une excellente gastronomie qui intègre chaque année de nouvelles propositions, des marchés populaires avec des produits locaux aux chefs les plus raffinés avec une étoile Michelin.
Tout à Turin a une atmosphère raffinée, résultat de ses nombreuses années en tant que capitale du duché de Savoie depuis le XVIe siècle. Le Palazzo Reale (Palais Royal) peut être le premier contact avec la ville et une manière de l'expliquer : les jardins royaux, l'armurerie et la bibliothèque, le Museo di Antichità, la Galleria Sabauda et le Palazzo Chiablese sont des symboles permanents du pouvoir et de la culture turinoise.
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Après des siècles de modifications et d'agrandissements, le résultat est un parfait jeu d'espaces et de lumières qui contraste avec la sobriété de la façade gardée par les statues équestres de Castor et Pollux. A l'intérieur, lumière et austérité cèdent la place au faste de ce qui fut la résidence de la famille de Savoie jusqu'en 1865. Les murs dressés sur un plan quadrangulaire autour d'un patio intérieur cachent d'immenses pièces richement décorées. Les plus frappants sont le grand escalier, l'imposante salle de la garde suisse, la salle des pages, la salle du trône, la somptueuse salle à manger, la salle de bal évocatrice et l'étonnant cabinet chinois.
Dôme de la Cappella della Sacra Sindone, où est conservé le célèbre Suaire de Turin, après sa restauration en 2021. Roberto Serra - Iguana Press (Getty Images)Récemment, les jardins royaux ont été récupérés comme un coin de verdure au cœur de la ville. Et il a également rouvert, restauré après un incendie en 1997, la Cappella della Sacra Sindone de la cathédrale, œuvre de l'architecte Guarino Guarini, où est conservée la célèbre relique du Saint Suaire.
Un autre des joyaux conservés dans ce palais, plus précisément dans sa bibliothèque, est le précieux Autoportrait de Léonard de Vinci (1513), une esquisse à la sanguine acquise par le duc de Savoie au milieu du XIXe siècle, ainsi qu'une inestimable collection de dessins, incunables, manuscrits enluminés et gravures.
Et enfin, le Caffè Reale Torino, situé dans l'ancienne fruiterie royale, vous invite à vous ressourcer parmi les objets en argent et en porcelaine dans les pièces intérieures ou dans l'espace extérieur de la cour.
La Mole Antonelliana est l'une des icônes de la ville, avec sa forme audacieuse et incomparable et ses 167,5 mètres de haut. Ce bâtiment original a été conçu à la fin du XIXe siècle, comme une synagogue, mais, après des différends entre l'architecte et la communauté juive de Turin, il a fini par être acheté par la Mairie. Dehors, il y a toujours du monde, la tête levée, admirant l'imposant pronaos aux colonnes hautes de 30 mètres et tentant de déchiffrer le sens de l'installation lumineuse Il volo dei numeri de Mario Merz, inspirée de la célèbre séquence de Fibonacci.
À l'intérieur, il abrite le Museo Nazionale del Cinema, au design audacieux du scénographe Françóis Confino et divisé en différentes sections, toutes très originales. Le coup final consiste à remonter la rampe d'Elicoidale pour profiter de l'effet magique de l'ensemble. En sortant, on n'a pas la sensation d'être allé dans un musée, mais au cinéma, et pas seulement en tant que spectateur.
Le cinéma, le chocolat ou les places à colonnades sont sans aucun doute quelques-uns des symboles de l'élégante Turin, tout comme la culture égyptienne. Et c'est que la ville se vante d'avoir le deuxième musée le plus important au monde : le Musée égyptien, le plus riche en fonds de cette civilisation après Le Caire. En 2006, le scénographe Dante Ferretti, collaborateur de Fellini et Pasolini, recrée la pénombre d'une tombe pharaonique pour transformer sa collection de sculptures en un espace solennel et mystérieux où se détache une figure assise de Ramsès II, joyau du musée. , fondée en 1824 par le roi Carlo Felice de Savoie avec les statues, papyrus, céramiques, amulettes, meubles, momies, bijoux, objets ménagers et objets funéraires collectés par Bernardino Drovetti (1776-1852) lors de son séjour comme consul de France en Egypte.
Drovetti a profité de son amitié avec le vice-roi Mohamed Ali pour faire sortir plus de 5 000 pièces du pays, qu'il a vendues une fortune. Des fouilles ultérieures, telles que celles menées par Ernesto Schiaparelli et Giulio Farina entre 1903 et 1937, ont contribué à enrichir la collection, qui compte aujourd'hui plus de 26 500 pièces, dont seulement 6 500 environ peuvent être exposées. Une rénovation récente a agrandi les espaces dédiés à l'histoire du musée et a rendu la visite plus accessible.
Piliers de la tradition, porte-drapeaux de l'avant-garde, chefs étoilés, lieux populaires… La scène culinaire turinoise est exceptionnellement diversifiée et change à une vitesse étonnante, mais les raisons de réserver une table ne manquent pas. Il suffit même de visiter les restaurants les plus classiques qui osent innover.
Pour se détendre dans une ambiance informelle ou pour profiter de la convivialité piémontaise, le mieux est de se rendre dans une piola (équivalent d'une osteria) pour déguster un plat fait maison et un verre de vin dolcetto, ou dans l'un des bocciofile turinois (bowlings), fréquentés par les amateurs de pétanque, mais qui proposent des activités, de la bonne chère et des animations à une clientèle de plus en plus nombreuse.
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