Ahmed Aslam Ali, inventeur du poulet tikka masala, est mort

LE FIGARO - 22/12

Le chef écossais est décédé à l'âge de 77 ans

Le chef écossais Ahmed Aslam Ali, qui revendiquait l'invention du poulet tikka masala, plat devenu un classique dans les restaurants sud-asiatiques du monde entier, est mort lundi 19 décembre à l'âge de 77 ans, selon la page Facebook de son restaurant...
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Catégorie : Gastronomie

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