Après le programme de synthèse de la session du matin, le discours du représentant de l'entreprise en démarrage a donné son avis. Le représentant du secteur de la pêche est M. Nong Van Thach - Directeur de la coopérative agricole de Ba Dinh, district de Hong Dan, province de Bac Lieu.
M. Nong Van Thach - Directeur de la coopérative agricole Ba Dinh. Photo: Thanh Tung
Reconnaissant les défis et les opportunités pour activer la capacité d'innovation et la participation de SMR/Strarup dans ce domaine, il a commenté le modèle coopératif bien adapté au changement climatique, Cut the cost. Un exemple de modèle riz-crevette au sein d'une coopérative est évalué par les filières spécialisées comme modèle d'adaptation au changement climatique, de développement durable pour certaines localités du delta du Mékong et à faible impact sur l'environnement scolaire.
Des difficultés ont également été évoquées. Concrètement, dans la mise en œuvre de la vente et de l'achat des membres de la coopérative et des personnes, la plupart d'entre eux ne sont pas familiers avec les contrats économiques, les entreprises fixent souvent de nombreux critères mais le prix n'est pas assez attractif pour les producteurs, ce qui conduit souvent à ne pas conclure de contrat. Le système de transport pour la production et le transport des marchandises est encore faible et insatisfaisant, il affecte donc en partie directement les personnes achetant et vendant des produits et les unités souhaitant construire des usines d'achat et de transformation en place....
En ce qui concerne les recommandations, il a également donné des avis sur la mobilisation des personnes pour rejoindre les coopératives, l'ajout de cours de formation pour les personnes, l'investissement dans les infrastructures pour servir le modèle riz-crevettes et le soutien des liens de production pour le modèle. ...
Mme Dang Thi Thuong, directrice de Thanh Ngoc - Vinh Hoan Company, a déclaré que l'amélioration de la qualité du pangasius grâce à la réduction des émissions est l'une des directions potentielles pour aider à augmenter le prix du produit. De plus, mener des recherches sur la sélection des gènes et la résistance aux maladies par les vaccins est également une option potentielle pour l'industrie du pangasius, mais elle n'est pas suffisamment représentative à grande échelle. Des idées pour améliorer l'alimentation dans la chaîne pour l'application de probiotiques peuvent également aider FCA à évoluer vers une qualité supérieure.
Mme Dang Thi Thuong, Directrice de Thanh Ngoc - Vinh Hoan Company. Photo: Thanh Tung
En conséquence, Mme Thuong a suggéré qu'il est nécessaire de former des connaissances en gestion pour limiter les émissions de pangasius dans l'environnement. Les start-ups doivent également prêter attention à la recherche sur les conditions naturelles, la météo, le climat et le sol, ainsi que les coûts qui doivent également être sélectionnés de manière appropriée.
"En termes d'élevage, la priorité devrait être donnée à un projet de pangasius de haute qualité. Chaque province avec une industrie clé du pangasius doit également avoir son propre plan de recherche. Les installations d'élevage doivent être transparentes dans l'extraction de l'origine et la numérisation des ongles. La prochaine La recommandation est que les entreprises, les organisations et les ménages de tous les secteurs du fleuve Mékong aient un fardeau égal de responsabilité environnementale, quel que soit l'industrie du pangasius ou d'autres secteurs », a déclaré Mme Thuong.
D'autre part, le directeur Vinh Hoan a également souligné que l'État devrait avoir des politiques préférentielles maximales, résoudre rapidement et rapidement les problèmes politiques et fiscaux afin que les entreprises locales puissent saisir rapidement les opportunités. En parallèle, il faut aussi se concentrer sur la construction d'infrastructures, l'espace start-up, la planification du capital fiscal, la communication… pour développer le marché.
« Le Fonds de développement du marché souhaite pouvoir soutenir activement des projets de recherche sur la réduction et la circulation des émissions, la communication et le développement des marchés. Parce que l'agriculture verte est une tendance, un avenir durable, les entreprises s'engagent à accompagner l'État et le gouvernement vers l'objectif de réduction des émissions et de croissance économique », a partagé Mme Dang Thi Thuong.
M. Tran Anh Thu, vice-président du comité populaire provincial d'An Giang, a affirmé que l'innovation de la chaîne du riz est une question urgente et importante en raison des opportunités et des défis à relever.
En termes d'opportunités, 13 provinces du delta du Mékong ont une grande superficie, un temps, un climat, une eau d'irrigation et un sol favorables à la production de riz. Chaque année, une grande quantité de riz dans cette région contribue à la croissance économique et à la sécurité alimentaire nationale.
La plupart des provinces du delta du Mékong prêtent attention et promeuvent l'application de l'innovation dans la production, généralement de nombreuses avancées dans les domaines de la science, de la technologie et des machines sont appliquées. Certaines provinces ont orienté la production de riz selon des normes de qualité telle...
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