Elles ne pondent que des femelles : la fin du broyage des poussins mâles?

Manuel Santos - LeQuotidien - 15/12
Des scientifiques israéliens ont créé une espèce de poules pondeuses qui ne produisent que des femel...

Des scientifiques israéliens ont créé une espèce de poules pondeuses qui ne produisent que des femelles, une première mondiale qui pourrait contribuer à mettre fin à l’abattage de milliards de poussins mâles dans le monde chaque année.

Les poussins mâles des poules pondeuses, qui ne sont pas utilisés pour la consommation humaine et ne produisent pas d’œufs, sont largement détruits par broyage ou gazage, une pratique dénoncée par les organisations de défense des animaux et que plusieurs pays européens ont interdite.

C’est l...
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