10 recettes de gâteaux de Noël secs et humides les plus populaires

Jakarta : Le jour de Noël qui tombe un dimanche est le bon moment pour profiter d'une ambiance chaleureuse de Noël en famille. Il ne semble pas complet sans une délicieuse collation comme un gâteau.

Les amis de Medcom.id peuvent réaliser chez eux de délicieux gâteaux à déguster en famille ou entre amis. Voici une recette de gâteau de Noël sec ou humide que vous pouvez faire à la maison.

Recette de gâteau de Noël en couches Surabaya

Matériaux:

• 30 jaunes d'œufs
• 100 gr de farine
• 300 gr de sucre
• 50 gr de fécule de maïs
• 150g de margarine
• 125 gr de beurre
• Colorant alimentaire marron
• Colorant alimentaire jaune

Pas:

• Tout d'abord, battre la margarine et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
• Mélangez ensuite les œufs et le sucre à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne blanc, puis transférez-le dans un autre récipient.
• Entrez la farine et la fécule de maïs dans le récipient plus tôt en le tamisant pour qu'il devienne lisse.
• Ensuite, ajoutez la margarine et le beurre qui ont été secoués et remuez tout le mélange jusqu'à consistance lisse.
• Séparez la pâte dans 3 bols différents et ajoutez du colorant alimentaire marron et jaune. Après cela, mettez la pâte dans 3 moules différents, selon la couleur de chaque pâte.
• Cuire au four pendant 15 à 30 minutes à 175 degrés Celsius. Lorsque c'est fait, retirez le moule du four et disposez le gâteau de manière à ce qu'il soit jaune et marron, comme indiqué sur l'image.

Recette de gâteau de Noël à l'éponge

Matériaux:

• 1 paquet de génoise Bianca
• 6 oeufs
• 150 gr de beurre fondu

Pas:

• Mettez 1 paquet de génoise Bianca et 6 œufs dans le récipient. Ensuite, remuez jusqu'à consistance mousseuse.
• Ajouter le beurre fondu au mélange et remuer avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
• Ensuite, versez le mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
• Avant de le mettre au four, assurez-vous que le four est préchauffé. Cela affectera la maturité de la génoise.
• Quand c'est fait, coupez la génoise en 4 parties et remplissez-la de crème au beurre. Vous pou...
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