Les boulangeries de caracas de longue durée profitent de doux avantages de la dollarisation

Caracas, dec 1 (reuters) - après des années de lutte, les boulangeries vétérans dans les caracas de la capitale de venezuela cuisinent une variété de délectables, dans le dernier signe que la légère relance économique du pays relance certaines petites entreprises familiales.

De nombreuses boulangeries de style ancien et de desserts dans les principales villes de venezuela qui ont lutté il y a deux ans pour produire une variété de produits en raison d'une rareté d'ingrédients, offrent maintenant des produits toujours plus cuits.

Baguettes, rouleaux et pains de pains de style local et européen remplissent les boulangeries à peine nues, tandis que les tartes et les gâteaux multicolores glissent sur les étagères, maintenant qu'une fois rares les fruits pendant le pire de la crise de venezuela sont plus facilement disponibles.

La reprise observée par les boulangeries et les pâtisseries de venezuela, les entreprises traditionnelles qui étaient parmi les plus durement frappées par l'effondrement économique virtuel du pays alors que les consommateurs ont réduit les marchandises de luxe en raison de l'hyperinflation, est une autre indication de la reprise économique anticipée.

Depuis 2019, lorsque le président nicolas maduro a décidé de détendre les contrôles en devises à mesure que les sanctions ont eu un impact sur les recettes pétrolières, l'économie de venezuela a bénéficié d'un oxygène très nécessaire appo...
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