« Made in Luxembourg » : Des moutardes bios et naturelles

Erwan Nonet - LeQuotidien - 23/11
Le produit Elisabeth Miller a eu l’idée de créer sa propre moutarde il y a plusieurs années, ...

Depuis la toute nouvelle moutarderie installée dans la ferme familiale de Bastendorf, Elisabeth Miller produit trois moutardes absolument délicieuses.

Les autres épisodes de «Made in Luxembourg»

▪ Ortea, l’iced tea à l’ortie

▪ La côte à l’os de Guy Kirsch

▪ La Gëlle Fra se réincarne en whisky

▪ Jean-Claude Muller et le retour de la choucroute

▪ Schilz, l’élégant soft au bon goût

▪ Les champignons de Paris de Jeff Diderrich

Le produit

Elisabeth Miller a eu l’idée de créer sa propre moutarde il y a plusieurs années, alors qu’elle faisait ses courses et désespérait de n’en trouver aucune qui soit à la fois bio et complètement naturelle. Grande consommatrice du condiment («j’en mange tous les jours!»), il ne lui restait plus qu’à produire la sienne.

Après en avoir longuement discuté en famille, Elisabeth et son mari, agriculteur ...
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