Au-delà de la viande inc. -1.86% se déplaçait dans son nouveau quartier général de 300 000 pieds carrés dans la région des anges le mois dernier quand il a déposé environ un cinquième de son effectif, le deuxième tour cette année.
Ethan Brown, chef de la direction et fondateur de l’entreprise, a assuré les employés dans une mairie un jour plus tard qu’une version plus ciblée de sa compagnie alimentaire basée sur les plantes prospérait. Il a comparé au Starbucks corp. et Martin cooper, inventeur du téléphone portable, disant que les gens pensaient qu'ils échoueraient aussi.
« le chemin est rarement droit et doux », a écrit M. Brown dans un courriel de l’entreprise sur les licenciements.
En mai 2019, au-delà de l'une des offres publiques initiales les plus réussies d'une grande entreprise en plus de deux décennies, selon des données déontologiques. il snagged diverters snoop dogg et leonardo dicaprio comme boosters et a signé des accords avec les principaux restaurants et chaînes de supermarchés qui ont propulsé son évaluation à plus de 10 milliards de dollars plus tard cette année.
Depuis, l'entreprise perd de l'argent et amasse de la dette. il a versé une série de cadres, y compris son chef d’exploitation, qui a été arrêté en septembre après avoir été accusé d’avoir mordu le nez d’une personne. Les ventes d'épiceries de substituts de viande végétale sont en déclin, et les fabricants imitation rivale captent la part de marché. le stock au-delà est en baisse de 83% dans les 12 derniers mois.
A la barre est M. Brown, qui a quitté une carrière en énergie alternative et a commencé au-delà en 2009 dans une cuisine commerciale à Maryland. le 51-year-old est crédité en aidant à développer le marché des substituts de viande avec ses saucisses et burgers à base de plantes conçus pour regarder, cuisiner et goûter comme la vraie chose.
Mais certains employés actuels et anciens ont dit que M. Brown avait aussi lutté pour s’en tenir aux priorités et gérer la croissance au-delà.
La volonté de M. Brown de déployer de nouveaux produits sur des délais précipités a conduit à des délais manqués, des clients déçus et des emballages et ingrédients gaspillés, selon les documents internes de la société et les courriels et les employés actuels et anciens. une nouvelle offre rétro-éclairée lorsque les saucisses végétariennes ont plongé dans leur emballage sur les étagères de magasin.
Seth Goldman, président du conseil de l’extérieur, a déclaré qu’il peut y avoir des tensions entre les fondateurs passionnés et les réalités d’essayer de structurer une grande entreprise. au-delà a dû construire de la technologie, des chaînes d'approvisionnement et d'autres éléments à partir de zéro, a-t-il déclaré, car il a augmenté d'environ une décennie à une entreprise de plus de 400 millions de dollars.
« Il y a inévitablement un élément de chaos », a déclaré M. Goldman, ajoutant qu’il soutient M. Brown.