Comme avant, nous reprenons rendez-vous dans les pâtisseries d'Athènes

Sortir pour manger et boire est bien, mais un rendez-vous pour les pâtes est une autre vertu. Si l'expression évoque les décennies passées, les séparations, les robes des années 60 et les cheveux chou, vous avez raison, mais pas entièrement. Dernièrement, la ville a ravivé la vieille habitude de se réunir à la pâtisserie, qui se rafraîchit et devient une tendance. Le bonbon, au lieu d'entrer dans la boîte et de rentrer directement chez lui, est servi dans l'assiette et les Athéniens racontent leurs nouvelles en dévorant des chocolats classiques et des papadakis aux bonbons créatifs du nouvel âge avec des techniques compliquées et un look adapté à Instagram.

Le restaurant des desserts

Le samedi après-midi et sur le trottoir du Récital les tables se remplissent vite. Le café-pâtisserie qui a ouvert à Anapauses il y a quelques mois propose un petit étalage de douceurs faciles à transporter et à emporter, mais tout le jus est dans celles qui sont proposées exclusivemen...
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