Xavier Thuizat élu meilleur sommelier de France

Olivier Bompas - LePoint - 09/11
Organisé tous les deux ans, ce concours met en lumière l’excellence de la sommellerie française au cours d’une compétition de haut niveau.

Chef sommelier du restaurant étoilé L'Écrin (Hôtel de Crillon, Paris), Xavier Thuizat a remporté le titre de « Meilleur sommelier de France », dimanche 6 novembre de...
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