Palembang Shrimp Meatball Viral, un plat chaud pendant la saison des pluies

MSN - 16/10
En vendant les boulettes de viande de crevettes, il dépense de sept à dix kilogrammes de crevettes de bassin et en une journée peut vendre jusqu'à 20 portions.

SuaraSumsel.id - La ville de Palembang, au sud de Sumatra (sud de Sumatra) devient virale avec des boulettes de viande de crevettes. Un type de boulette de viande qui est ensuite créé avec la langue du peuple Palembang le plus populaire connaît également le pempek.

L'un des pempek connus est également fabriqué à partir de crevettes. Le stand Pempek Udang Nuk Meta situé sur Jalan Pipa Reja Palembang a finalement essayé le menu de crevettes comme ingrédient de base pour faire des boulettes de viande.

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