Le tofu frit et le concombre sauté vont bien ensemble [recette faible en sel de Wu Wen]

MSN - 13/09

Photographie : Masahiro Goda Composition et texte : Yuko Ota Les plats de Mme Wu Wen sont naturellement légers en assaisonnement, même si vous n'êtes pas conscient de réduire la quantité de sel. Je veux connaître l'ingéniosité cachée dans la recette qui réduit naturellement le sel ! La texture du concombre sauté. Tofu frit et concombre sauté [Ingrédients (pour 2 personnes)] 2 concombres 1 morceau de tofu frit (frit est également recommandé) Oignon vert long (tranché finement en diagonale) 10cm 1/2 cuillère à soupe de sauce soja Poivre...

Photographie : Masahiro Goda Composition & Texte : Yuko Ota

Les plats de M. Wu Wen sont naturellement légers en assaisonnements, même sans être soucieux de réduire la qua...
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