Menu hebdomadaire Batch Cooking : cuisinez un jour et mangez sainement le reste de la semaine

Bien que je sois un fervent défenseur du menu hebdomadaire et des courses planifiées, il y a un ingrédient que j'achète toujours plus que ce dont je pense avoir besoin tout au long de la semaine :des œufs. Et je vous donne trois raisons :

Un : Nous élevons trois adolescents, il n'est donc pas rare que le repas ne soit pas à la hauteur, peu importe les efforts que nous avons déployés pour le planifier. Cela ne fait donc pas de mal d'avoir quelques œufs sous la main pour vous sortir du pétrin.

Deux : Sur les trois adolescents dont je vous ai parlé tout à l'heure, deux d'entre eux suivent des cours « d'économie domestique » à l'école, ce qui signifie qu'il n'est pas rare qu'ils sortent un mardi soir uniquement pour manger des œufs et d'autres choses le lendemain. pour faire une recette.

Trois : avec deux œufs et quelques autres choses, vous pouvez rapidement improviser unBiscuitpour un goûter du week-end. Ils sont également très utiles pour transformer les restes de pot-pourri en unommelettetrès original.

Ayez donc toujours un œuf ou deux sous la main : vous allez en avoir besoin.

Le menu de cette semaine comprend des œufs et, comme toujours, le #lunessinmeat, trois portions de légumineuses, deux de poisson, une option végétarienne quotidienne, beaucoup de légumes et beaucoup de fruits. Nous cuisinons?

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Carte de la semaine

Lundi

Petit-déjeuner:Oeufs comme vous aimezAliments:...
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