Faire soi-même de la liqueur de prune : c'est aussi simple que ça

La liqueur de prune peut être facilement fabriquée à partir des fruits de prune sucrés et juteux. Ici, vous pouvez découvrir ce qu'il faut rechercher et comment affiner les recettes classiques.

Lors de la récolte des prunes de juillet ou août, les fruits ne manquent pas et permettent de réaliser toutes sortes de délices.prunesqui ne se retrouvent pas tout de suite sur le gâteau ou dans la compote peuvent être conservés par congélation, ébullition ou mise en conserve et être encore dégustés des mois plus tard. Vous pouvez également faire des boissons à partir de prunes. Une méthode de conservation spéciale et particulièrement savoureuse est la liqueur de prune maison. La liqueur est rapidement préparée et adoucit à la fois la saison chaude et la saison froide. En été, par exemple, la liqueur fruitée se marie bien avec la glace à la vanille et dans les boissons froides comme les cocktails. La liqueur de prune chaude avec de la cannelle, du sucre et une gro...
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