Comme un chimiste, parfois je me sens comme la mère d'un enfant laid de la beauté que je peux voir
La «chimie» est plus qu'un mot jetable lors de la discussion des relations. En fait, il est essentiel non seulement de ce qui se passe autour de nous, mais également à l'intérieur de notre corps, car un nouveau livre convaincant explique.
Écrit par un journaliste scientifique allemand bien connu (et YouTuber, avec un canal scientifique, la vie secrète des scientifiques), il démystifie la science fascinante des produits chimiques cachées dans notre corps - et vous montre comment les utiliser à votre avantage.
En tant que chimiste, je me sens parfois comme la mère d'un enfant laide dont la beauté que je peux voir. La plupart des gens voient la chimie comme le mal, toxique, artificiel. Mais la chimie est tout.
C'est une partie de la vie quotidienne et peut affecter notre santé à bien des égards, de nos processus de sommeil et de stress à la manière dont nous formons des relations et de tomber amoureux. En effet, nos corps sont pleins de produits chimiques - nous les appelons «hormones» et «neurotransmetteurs» - et la façon dont ils interagissent avec nos cellules détermine notre santé et notre comportement.
Comprendre les processus chimiques dont ils sont impliqués peuvent nous aider à prendre le contrôle de notre santé et à améliorer nos vies.
Dans quelle mesure nous nous réveillons le matin est largement déterminé par deux produits chimiques. Nous avons besoin de moins d'un, de mélatonine et de plus de l'autre, le cortisol hormone de stress.
Une matinée chimiquement parfaite va comme ça: pendant que nous snooze, les premiers rayons du soleil brillent à travers nos paupières sur notre rétine, qui est reliée au cerveau via le nerf optique.
Dans le cerveau, la production de la mélatonine hormonale - l'hormone «nuit» qui induit le sommeil - est maintenant inhibée, et bien qu'elle décline, une quantité agréable de cortisol est libérée. Nous nous réveillons ensuite de notre propre accord.
Cependant, l'obscurité artificielle (c'est-à-dire un masque de sommeil ou fermer les rideaux) et la lumière artificielle peut confondre notre horloge corporelle.
Par exemple, portant un masque de sommeil, qui bloque complètement la lumière du jour, signifie que notre niveau de mélatonine ne tombe pas aussi rapidement le matin. Vous trouverez des personnes qui portent celles-ci peuvent avoir du mal à se réveiller, souvent malgré une alarme forte.
De même, la sonnerie d'une alarme peut perturber notre horloge corporelle et déclencher une réponse de combat ou de vol dans notre corps, un système d'urgence conçu pour nous sauver du danger.
Une matinée chimiquement parfaite va comme ça: pendant que nous snooze, les premiers rayons du soleil brillent à travers nos paupières sur notre rétine, qui est reliée au cerveau via le nerf optique. Dans le cerveau, la production de l'hormone mélatonine - l'hormone «nuit» qui induit le sommeil - est maintenant inhibée, et bien qu'elle décline, une quantité agréable de cortisol est libérée.
Dans ce cas, le signal acoustique de l'alarme envoie une impulsion nerveuse du cerveau, qui déclenche ensuite la libération des hormones de str...
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